Insanely Delicious, fragranti, exquisite - x'taħseb, x'inhu dwar? Of course, dwar soppa kremuża. Hemm ħafna riċetti biex tagħmel soppa kremuża u biex tipprovaha, mhux neċessarjament tmur għal restorant. Wara kollox, tista 'faċilment issajjar dan id-dixx raffinat fid-dar.
Riċetta ta 'soppa kremuża bil-gambli
Ingredjenti:
- ilma 350 ml;
- krema 15% - 200 ml;
- Inbid semisweet abjad - 150 ml;
- gambli - 300 g;
- patata - 3 biċċa;
- basal, xibt, melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Nieħdu patata, minjiera, aħna nodfa u maqtugħin f'kubi żgħar. Poġġiha f'qalq xott u fry għal 5 minuti fuq sħana medja. Żid il-anelli tal-basal imqattgħin, ħawwad, żid l-ilma u l-istuffina għal 15-il minuta, sakemm tagħli. Solim, bżar għat-togħma. Ferra 'bil-mod is-soppa li tirriżulta ġewwa l-iskutella tal-blender u itħanha sakemm tinkiseb massa omoġenja.
Qiegħed il-patata mqaxxra f'tazzna, ferragħ f'inbid abjad semisweet, krema u erġa 'ġo togħlija. Bil-quddiem, fry f'żejt veġetali tal-gambli u ferragħ ġo zalza bis-soppa. Kollha imħallta, erġa 'pprova għall-melħ u ferra' fil-pjanċi. Tista 'dekorazzjoni ta' soppa krema lesta b'qid tal-gambli u basal aħdar.
Minflok inbid abjad, tista 'żżid l-istess ammont ta' ħalib, u int se tikseb delikat ħafna, b'togħma exquisite - soppa tal-krema kremuża bil-gambli.
Riċetta għal soppa kremuża ma 'frott tal-baħar
Ingredjenti:
- ħalib - 1L;
- cocktail tal-frott tal-baħar - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema - 350 g;
- krema qarsa 40% - 120 g;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħodor friski, melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Fry f'qalb qatla mqatta 'b'mod fin, żid dqiq u fry għal 5 minuti. Ferra 'bil-mod fil-krema qarsa u l-krema, ħawwad u ħalliha ttektek għal 5 minuti oħra qabel ma tħaxxnu.
Ħu l-pan, ferra l-ħalib u ħallih jagħli. Npoġġux frott tal-baħar u insajjru għal 5 minuti. Imbagħad poġġi t-taħlita fil-pejst u fry għal 15-il minuta. Solim, bżar għat-togħma. Krema soppa bil-frott tal-baħar hija lesta! Qabel ma sservi, dekorazzjoni ma 'ħwawar friski.
Riċetta għal soppa kremuża bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- tiġieġ (flett) - 200 g;
- ilma - 600 g;
- krema - 150 ml;
- melħ, bżar, ħabaq - għad-togħma.
Preparazzjoni
Fry il-basal imqatta 'f'qaleb bi ġnub għolja, żid zunnarija maħkuka fuq grater kbir. Il-flett tat-tiġieġ huwa pproċessat, maqtugħ f'biċċiet u mqiegħed f'ħxejjex moqlija. Imla bl-ilma u sajjar għal 20 minuta. Imbagħad żid il-krema, il-ħabaq niexef, il-melħ u l-bżar. Aħna nistennew sakemm is-soppa tagħli u tintefa. Minn fuq tista 'tarmi t-tursin imqatta' għal aktar togħma.