Insalata bir-ross - ikla ħafifa nutrittiva u awtosuffiċjenti, li tista 'tkun imsajjar għat-tieni nhar ta' ġimgħa jew inkluża fil-menu festiv. Bħala akkumpanjament għal xgħir tal-merħla utli mgħolli uża laħam, ħut, frott tal-baħar, faqqiegħ jew ħxejjex.
Liema insalata tista 'tkun imsajjar bir-ross?
Miġbura biex tipprepara dixx, huwa importanti mhux biss li tagħżel riċetta xierqa u tixtri l-prodotti kollha meħtieġa, iżda wkoll li tkun taf kif issajjar ir-ross għal insalata jew biex tħejji għal dan il-fjuwil mill-ġdid.
- Biex tikseb porridge tar-ross imqaxxar biex iżżid ma 'l-insalata, għandek twaqqaf l-għażla tiegħek fuq is-siġra tal-kannamiela ta' varjetà twila ta 'qamħa jew applika steamed.
- Il-varjetajiet ta 'ross tal-baġit preferibbilment jagħżlu f'volum kbir ta' ilma sakemm lest, u mbagħad laħlaħ. Prodott ta 'kwalità jiġi msajjar fuq nar kwiet taħt l-għatu, b'żieda ta' parti minnha għal żewġ porzjonijiet ta 'ilma.
- Il-bażi tar-ross hija speċjalment kombinata b'mod armonjuż ma 'laħam tal-ħut, ikel fil-laned, bsaten tal-granċ, gambli jew klamari. Mhux inqas snack fit-togħma jkun ma 'tiġieġ mgħolli, moqli jew moħmi, dundjan, laħam ieħor.
- Il-faqqiegħ dejjem jakkumpanja l-verżjoni dgħif tad-dixx.
- Bħala riforniment għal snacks, uża mayonnaise, zalza bbażata fuq il-krema qarsa jew taħlita ta 'żejt veġetali, ħall jew meraq tal-lumi bi ħwawar.
Mimosa insalata bir-ross
Tradizzjonalment, insalata bir-ross u l-ħut fil-laned "Mimosa" hija imsajjar bil-patata mgħollija, li hija maħkuk fuq grater. F'dan il-każ, il-ħaxix ser jiġi sostitwit minn porridge ross imqaxxar. Togħma aktar delikata ta 'snacks tkun jekk minflok il-basal isir aħdar, u aktar saturat meta tuża karrotti moqlija minflok mgħollija.
Ingredjenti:
- ross - 100 g;
- bajd - 5 biċċa;
- ħut fil-laned - 1 jista ';
- ġobon iebes - 200 g;
- karrotti - 2-3 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- mayonnaise - 300 g;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Aħsel il-karrotti mgħollija, skutelli mgħollija individwalment u l-isfar.
- Naqqas il-basal fil-kubi, għaqqad l-ikel fil-laned ma 'furketta, għalli u kessaħ ir-ross.
- Lay in saffi, promazyvaya kulħadd ma mayonnaise, ross, ħut, basal, ġobon, proteini u karrotti.
- Finish dekorazzjoni ta 'l-insalata bir-ross, li tinfirex is-saff ta' l-isfar.
Insalata tal-granċ klassika bir-ross - riċetta
Insalata klassika tal-granċijiet bir-ross u l-qamħ hija regolari fil-festa festiva. L-appetizzant jitħejja malajr, dejjem delighting b'riżultat eċċellenti, li huwa faċli biex tiddiversifika, u jżid mal-kompożizzjoni ta 'komponenti oħra. Aktar togħma pikkanti u qawwija se tkun bil-basal jew il-basal aħdar, u l-meraq żejjed jinkiseb billi żżid il-polpa ta 'tadam frisk.
Ingredjenti:
- ross - 50 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- ħjar frisk - 2 biċċa;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- mayonnaise - 150 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Ferra u kessaħ ir-ross.
- Żid il-bajd imqatta ', il-ħjar, il-bsaten tal-granċ u l-qamħ.
- Insalata tal-granċ staġun bir-ross maionesa, melħ, bżar, ħawwad.
Insalata bir-ross u l-merluzz tal-fwied - riċetta
Insalati bir-ross, li r-riċetti tagħhom jassumu l-użu ta 'kull tip ta' ikel fil-bottijiet, huma partikolarment mitluba minħabba s-sempliċità tal-eżekuzzjoni u t-togħma eċċellenti. Addizzjoni exquisite għall-porridge tar-ross se tkun il-fwied tal-merluzz. Il-ħjar immaturat jista 'jiġi sostitwit bil-melħ jew frisk, u t-tursin tax-xibt jew il-cilantro.
Ingredjenti:
- ross - 1/3 tazza;
- bajd - 4 biċċiet;
- fwied tal-merluzz - 1 pot;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- basla ħadra - 1 mazz;
- melħ, bżar, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Ferra u kessaħ ir-ross.
- Il-bajd mgħolli jinqatgħu f'qamħirrun, żid ir-ross.
- Ibgħat ukoll fwied tal-merluzz imsaqqiħ, ħjar imfellel, basal aħdar.
- Insalata tal-istaġun mill-fwied tal-merluzz bir-ross maionesa, melħ u bżar.
Insalata bit-tonn fil-laned u r-ross
Verżjoni oħra ta 'snacks ma' ikel fil-laned hija insalata bit-tonn u r-ross. Irranġa t-togħma tad-dixx miżjud mal-ħjar frisk, u ġobon iebes, imqatta 'jew maħkuk, se jżid valur nutrittiv u noti kremi addizzjonali. Żid l-insalata bil-piżelli jew fażola ħadra fil-laned.
Ingredjenti:
- ross - 1/3 tazza;
- bajd - 4 biċċiet;
- tonn tal-bott - 1 bott;
- ħjar frisk - 3 biċċa;
- ġobon iebes - 50 g;
- ħodor u basal aħdar - għall-togħma;
- melħ, bżar, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-ħut bil-furketta.
- Żid ir-ross mgħolli u mkessaħ, il-ħjar imqatta 'f'biċċiet, il-ġobon, il-bajd mgħolli u l-ħodor.
- Insalata tal-istaġun bit-tonn u ross bil-mayonnaise, melħ, bżar, ħawwad.
Insalata bil-klamari u ross
L-insalata bil-klamari u r-ross u l-bajd hija interpretazzjoni aktar utli tal-snack tal-granċ famuż. Il-karkassi tal-klamari huma mnaddfa qabel l-użu, mgħolli f'ilma jagħli għal mhux aktar minn minuta, u warajh huma dipped fl-ilma kiesaħ u jitħallew jiskula. Il-forma tat-tqattigħ tal-frott tal-baħar mhix importanti: tista 'tkun kubi, tibniet jew ċrieki.
Ingredjenti:
- ross - 70 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- klamari - 300 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- meraq tal-lumi - 3 tbsp. mgħaref;
- basal aħmar - 1 pc;
- melħ, zokkor, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Il-basal imqatta 'mmejjel għal 15-il minuta ġol-meraq tal-lumi, u żżid niskata melħ u zokkor.
- Għalli bajd, klamari, maqtugħ f'rotta.
- Ħallat l-ingredjenti billi żżid il-qamħ, il-melħ, il-mayonnaise.
- Il-basal jintefa 'fuq għarbiel u jitħallat ma' insalata bir-ross wara li l-meraq jitbattal.
Insalata bil-gambli u r-riċetta tar-ross
Insalata exquisite bil-gambli u r-ross hija denja ta 'preżentazzjoni festiva. Il-gambli jistgħu jiġu miżjuda mal-snack kemm imsajjar sakemm imsajjar u moqli. Il-frott tal-baħar għandu jitnaddaf minn qabel. L-għażla tal-avokado, tagħti preferenza lill-frott bil-laħam mmerraq u moderatament artab.
Ingredjenti:
- ross - 70 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- gambli imqaxxar - 250 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- melħ, bżar, ħwawar, mayonnaise.
Preparazzjoni
- Għalli r-ross, il-gambli u l-bajd, dan ta 'l-aħħar jitnaddaf, jinqata' f'qamħ.
- Naddaf l-avokado, ħassar il-ġebla, ixxekkel ftit.
- Għaqqad l-ingredjenti ppreparati, żid qamħ fil-laned, melħ, bżar, mayonnaise, ħawwad.
Insalata bir-ross u l-faqqiegħ
L-insalata bir-ross u l-faqqiegħ hija adatta biex taqdi t-tabella dgħif jew l-inklużjoni f'menu veġetarjan. Ir-ross selvaġġ jista 'jiġi sostitwit minn kull qamħ twil, u minflok jintuża shiitake faqqiegħ disponibbli. Il-ħxejjex aromatiċi niexfa assortiti jistgħu jsiru għat-togħma tiegħek, billi żżid, per eżempju, il-ħabaq jew l-oregano.
Ingredjenti:
- ross selvaġġ - 200 g;
- faqqiegħ shiitake - 10 biċċa;
- faqqiegħ niexef abjad - 1 ftit;
- tewm - 2 snien;
- basla - 1 biċċa;
- tursin - 1 mazz;
- brodu tal-ħxejjex - 200 ml;
- sagħtar - 1 kuċċarina;
- marjoram - ¼ tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 1-2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, tursin frisk.
Preparazzjoni
- Imla l-faqqiegħ xott bil-brodu sħun, ħalli jintefħu maqtugħ.
- Fry basla bit-tewm.
- Poġġi l-shiitake, fry 10 minuti, billi żżid ħxejjex aromatiċi, melħ u bżar.
- Żid faqqiegħ abjad mqatta 'flimkien mal-brodu, imla r-ross, saħħan billi tħawwad għal diversi minuti.
- Meta sservi, issib insalata dgħif bir-ross bix-xitra frisk.
Insalata bil-frott tal-baħar u ross
Insalata tar-ross bi frott tal-baħar tista 'tiġi notifikata f'forma kiesħa jew sħuna. B'mod armonjuż tikkomplementa l-paletta tat-togħma tal-snacks u tenfasizza d-dinjità tiegħu ta 'tazza inbid abjad. Minflok cocktail tal-baħar, tista 'tuża ingredjenti favoriti assortiti: mussels, gambli, arzell, klamari.
Ingredjenti:
- ross selvaġġ - 0.5 tazza;
- cocktail tal-baħar - 300 g;
- summien tal-bajd - 4 biċċiet;
- basal aħmar - 0,5 pcs.;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- paprika u tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Ferra r-ross, ħallat mal-basal, jinfirex fuq il-weraq tal-insalata fuq dixx.
- Fuq iż-żejt taqli cocktail tal-baħar, żid il-paprika, it-tewm u l-bżar, imxerrda fuq ir-ross, u żżid nofsijiet tal-bajd.
- Ħallat il-meraq tal-lumi, żejt, melħ u bżar, ferra l-insalata dressing għal 15-il minuta qabel ma sservi.
Insalata bl-ananas u r-ross
L- insalata bil-ananas u r-ross hija verżjoni tajba tad-dawl, iżda fl-istess ħin hija platti nutrittivi u spettakolari fid-dehra, fejn hemm kuntrast, komponenti apparentement kompletament inkompatibbli. L-ananas jużaw il-bott u l-faqqiegħ biss frisk, barra minn hekk huma moqlija biż-żieda ta 'basla jew fuq talba tat-tewm.
Ingredjenti:
- ross - 0.5 tazza;
- ananas - 200 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- basla - 0,5 biċċiet;
- ħaxix - 0.5 raġġ;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- maizone dgħif - 150 g;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry faqqiegħ bil-basal, ross jagħli, ananas imqattgħin u ħodor.
- Poġġi l-ingredjenti f'saffi fi skutella insalata, kull saff ta 'mayonnaise imħawwar u mħawwar bil-melħ, bżar, ħodor.
- Ħalli l-snack għal ftit sigħat mxarrba fil-friġġ.
Insalata bir-ross u l-kaboċċa tal-baħar
Insalata sempliċi bir-ross u bil-kaboċċa tal-baħar hija spazju ideali għal esperimenti kulinari utli, li dejjem jintemmu b'suċċess u b'mod effettiv. Il-kompożizzjoni ħafna drabi hija supplimentata bil-bajd mgħolli, tiġieġ, u f'verżjonijiet dgħif ta 'ħjar frisk jew imnaddfin, karrotti patata imsajra, ħaxix ieħor.
Ingredjenti:
- ross - 0.5 tazza;
- Kaboċċa tal-baħar fil-laned - 200 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Ferra 'u kessaħ ir-ross, u mbagħad imħallat ma' kaboċċi tal-baħar.
- Żid żejt, melħ, bżar, ħodor, ħawwad l-insalata u immedjatament iservu.
Insalata bir-ross u l-laħam
L-insalata bir-ross mgħolli tkun l-iktar nutrittiva jekk tkun supplimentata bil-laħam imqatta 'msajjar jew moħmi, u mbagħad imqatta'. Speċjalment snack ta 'kaloriji għolja bil-majjal, u aktar dieta - bil-flett tat-tiġieġ mgħolli. It-togħma pikkanti żżid ħjara bil-pikles, u t-tuffieħ jagħti noti ħelwin pjaċevoli.
Ingredjenti:
- ross - 0.5 tazza;
- laħam - 200 g;
- ħjar imnaddfin u tuffieħ - 100 g;
- basla - 0,5 biċċiet;
- Ħodor - 1 mazz;
- krema qarsa jew mayonnaise - 100 g;
- melħ, bżar, zokkor.
Preparazzjoni
- Ferra u kessaħ ir-ross.
- Aqta 'l-ħjar, it-tuffieħ, il-basla u l-laħam mgħolli jew moħmi fil-kubi.
- Insalata dress bil-krema qarsa jew bil-mayonnaise, u żżid il-melħ, il-bżar, iz-zokkor, tħawwad u sservi b'ħwawar friski.