M'hemm l-ebda sigriet li l-kavalli fit-pickle jista 'jintuża mhux biss bħala snack għall-birra jew il-korsa prinċipali, iżda wkoll bħala ingredjent biex tagħmel insalata oriġinali . Jista 'jinstab f'kull maħżen, u tista' tiffranka l-flus u tagħmel il-ħut fid-dar. Ahna nghidulek kif tista 'tixrob il-kavalli fid-dar.
Kavall marinat fit-togħma fiż-żejt bil-ħall
Ingredjenti:
- kavall frisk iffriżat - 3 biċċa;
- Weraq tal-weraq weraq - 2 pcs.
Għall-immarinar:
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- bozza - 2 biċċiet;
- iz-zokkor huwa żgħir - 1 kuċċarina;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall tal-mejda - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Sawrell iffriżat laħlaħ b'ilma sħun, maqtugħ id-denb, ir-ras u x-xogħol mill-vixxera. Wara dan, aqta 'l-ħut f'biċċiet żgħar. Il-bozza hija mnaddfa u mqatta 'bin-nofsijiet. It-tewm jitnaddaf u jingħafas mill-istampa. Imbagħad ixerrdu l-ħxejjex għal ġo platt separat, żid il-ħwawar, zokkor u ferra 'fil-ħall tal-mejda u żejt veġetali. Inħallu l-immarinar sewwa u neħħih għal 30 minuta fil-friġġ. Fil-vażett tal-ħġieġ inħarsu lejn il-qiegħ weraq tal-weraq u infaxxu saffi ta 'biċċiet tal-kavalli, tferra kull immarinar ippreparat. Il-kontenitur huwa magħluq sewwa u mqiegħed fil-friġġ għal jum. Fl-aħħar tal-ħin, il-kavalli marinini fit-togħma fid-dar huma lesti!
Riċetta għal kavall marinat fit-togħma bil-karrotti
Ingredjenti:
- Kavalli ffriżati friski - pc 1;
- karrotti - biċċa 1;
- melħ huwa multa - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor abjad - 2 tbsp. mgħaref;
- bozza - biċċa 1;
- Piżelli tal-bżar iswed - 5 pcs .;
- ħall tal-mejda - 10 ml;
- weraq tal-weraq xott - 2 pcs .;
- xibt frisk - għal togħma;
- ilma ffiltrat - 1 litru.
Preparazzjoni
Għaddi minn qabel il-ġelu tal-kavalli, laħlaħ u nixxef b'xugaman. Imbagħad aħna nadifha ta 'skali, daħliet u maqtugħin ir-ras, xewk u denb. Aħna nqattgħu l-ħut f'biċċiet żgħar. Il-ħxejjex huma pproċessati, mqatta 'b'mod fin. Issa ipprepara l-immarinar: f'taħlita żgħira ħawwad il-ħwawar kollha, żid zokkor u weraq tar-rand. Nitgħatu l-ilma ffiltrat u poġġi l-platti fuq nar medju. Ġib l-immarinat sakemm tgħalli, u mbagħad neħħi mill-pjanċa, nintroduċu l-ħall u kessaħha. Qiegħed il-kavalli f'buttina nadifa tal-ħġieġ, billi stabbiliet saffi ta 'ħaxix ippreparat. Imla l-ħut bi immarinar imkessaħ u sprinkle b'xib frisk imfarrak. Aħna qrib il-quċċata b'għatu u poġġih bogħod fil-friġġ. Wara jumejn, il-flieli tal-kavalli imħejjija Delicious se jkunu lesti!
Kavall marinat fit-togħma ħafna fid-dar
Ingredjenti:
- Kavalli ffriżati friski - pc 1;
- melħ fin - 1 tbsp. kuċċarina;
- bżar iswed bl-art - 1 kuċċarina;
- zokkor huwa żgħir - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- taħlita ta 'ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna noffrulek metodu ieħor interessanti ta 'mariner kavalli b'metodu xott. Biex tagħmel dan, aħna naddaf il-ħut tal-għadam u l-ġewwieni. Il-flett lest jinħasel u jitbattal b'saffa tal-karta. Fi skutella separata, ħallat iz-zokkor bil-ħwawar, għafasha mill-istampa