Mili għal patata mimlija jista 'jkun kwalunkwe: laħam, faqqiegħ, ħxejjex, eċċ. Tista 'issajjar il-patata mimlija b'xi mod li tixtieq. Most importantly, tibżgħux jesperimentaw u int se tirnexxi!
Patata mimli bil-perżut
Ingredjenti:
- patata - 4 pcs;
- perżut - 100 g;
- tadam - 3 biċċa;
- ġobon - 50 g;
- mayonnaise, melħ, bżar - għat-togħma;
- ħodor - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Imsaħ il-ġobon qabel fuq grater kbir. Aħsel it-tadam u taqta 'kubi żgħar. Perżut maqtugħ fi strippi u ħallat kollox. Aħsel il-patata u ssajjar b'mod uniformi fl-ilma mielah. Imbagħad ixxotta l-ilma, berred u qoxrah. Aqta 'l-patata bin-nofs u mgħarfa bil-mod tneħħi l-laħam tal-patata, u tħalli l-qiegħ u l-ġnub tal-patata intatti. Polped il-polpa fi kubi żgħar u ħallat bil-mili ppreparat qabel. Melħ, bżar għat-togħma, żid il-mayonnaise u ħawwad sew. Bit-taħlita li tirriżulta, imla nofs il-patata u poġġih fuq trej tal-ħami, miżjud bl-ilma. Fuq il-ġobon u mqiegħed fil-forn għal 20 minuta, sakemm il-ġobon idub.
Patata mimlija fil-fojl
Ingredjenti:
- patata - 4 pcs;
- butir - 100 g;
- perżut - 200 g;
- Ħodor tal-ananas;
- melħ, bżar, tewm - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħsel sewwa l-patata bix-xkupilja. Poġġi ġobon bl-ilma u sajjar bl-uniformi. Imbagħad ixxotta u tkopri.
Sadattant, issajjar it-tewm. Għal dan, ħu butir imdewweb, żid anana mqatta 'b'mod fin u sinna tat-tewm mqatta'. Melħ u bżar għat-togħma. Poġġi din it-taħlita fil-friġġ biex tkessaħ.
Kull patata, bil-mod wrap fil-fojl u bake fuq il-grill għal 15-il minuta. Imbagħad tiżvolġiha, aqta 'nofsha u kessaħha. Bl-użu ta 'kuċċarina, ħu nofs il-patata u poġġihom fi skutella. Melħ il-patata u ħu l-massa. Sprinkle l-iskanalaturi tal-patata biż-zalza tat-tewm u mwarrba għal ftit żmien.
Issa aħna se timla l-mili għal patata msajra mimlija. Għal dan, aqta 'l-perżut fi kubi żgħar, inżel il-ġobon fuq grater kbir, ħallat mal-pejst tal-patata u l-melħ. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħodor imqatta' fin fin-xibt u bżar iswed. L-affarijiet li jimlew li jirriżultaw mid-dgħajjes tal-patata, għal darb'oħra wrap bil-mod fil-fojl u ħallihom fil-forn għal 7 minuti.
Mimlija bil-patata tal-ġobon u tal-perżut lest! Meta sservi, tista 'dekorazzjoni tad-dixx bil-ħwawar friski u t-tadam frisk.
Patata mimli b'ħxejjex
Ingredjenti:
- patata - 5 biċċa;
- ġobon - 100 g;
- krema qarsa - 150 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basal - 2 biċċa;
- qamħ tal-bott - 60 g;
- xibt, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Patata bil-quddiem aħsel sewwa u sajjar f'uniformi f'ilma mielaħ. Imbagħad, ixxotta l-ilma, ħalli l-patata tberred u naddaf. Kull patata maqtugħa nofs u kuċċarina tieħu n-nofs.
Sussegwentement, ipprepara l-mili tal-ħxejjex għall-patata. Biex tagħmel dan, aħsel il-karrotti, qaxxar u maqtugħin f'kubi żgħar.
Imla tazzi tal-patata bil-mili tal-ħxejjex, quċċata b'krema qarsa ftit u imbexxex ma 'ġobon maħkuk. Għatti l-pan bil-fojl u poġġi l-patata lest. Imsaħ id-dixx għal madwar 15 sa 20 minuta, skond id-daqs tal-patata. Patata moħmija tal-patata mimlija fil-fojl iservu sħun fuq il-mejda.