Sostituzzjoni denja tal-forn fi kċina żgħira tista 'tkun aerogril. Apparat kompatt jikkombina l-funzjonijiet kollha tal-forn u fl-istess ħin jiswa ħafna inqas. Illum se nkomplu l-lista tagħna ta 'riċetti għall-aerogrl u nħejju bl-għajnuna ta' tiġieġ.
Riċetta tat-tiġieġ fi Aerogrill
Ingredjenti:
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 1 kg;
- ketchup - oġġett 1;
- ilma 125 ml;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 1/4 ċ.
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- bżar - 1/2 tbsp. mgħaref;
- basla mnixxfa u tewm - 1/2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-mustarda - 1/2 tbsp. mgħaref;
- Zalza Worcestershire - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Ġwienaħ tat-tiġieġ huma mnixxfa bl-użu ta 'xugamani tal-karta Biex issajjar zalza barbecue tagħna għat-tiġieġ, ferra l-ilma u ketchup fil-borma, żid ħall, zokkor, basal imnixxef bit-tewm u trab tal-mustarda. Meraq tal-lumi, bżar u zalza Worcestershire żid sa l-aħħar. Saħħan il-zalza fuq sħana baxxa sakemm tagħli, u ħalliha imsajjar għal siegħa u 15-il minuta f'temperatura minima mingħajr għatu.
Imla b'ammont żgħir ta 'ġwienaħ tal-zalza u ħallat biex tkopri. Imbagħad poġġi t-tiġieġ fl-iskutella ta 'aerogrill u għatti b'għatu. Waqqafna t-temperatura għal 260 grad, veloċità għolja. Aħna insajru t-tiġieġ għal 15-il minuta, filwaqt li titħawwad il-ġwienaħ b'porzjon ġdid taż-zalza kull 5 minuti.
Kif issajjar it-tiġieġ fl-arja kollha?
Ingredjenti:
- tiġieġ sħiħ - 1,5-2 kg;
- żejt taż-żebbuġa;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- lumi - 2 biċċiet;
- romarin - 2 fergħat;
- patata - 10-12 biċċiet;
- basal - 1 pc;
- kappar - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-kuru huwa maħsul u mnixxef b'saqaf tal-karti. Solim u bżar il-karkassa ġewwa u barra. Wieħed mill-lumi huwa maqtugħ nofs u mqiegħed fil-kavità tat-tiġieġ flimkien ma 'fergħa ta' klin. Inqabbdu r-riġlejn ta 'l-għasafar bi spag kulinari u poġġih fl-aerogrill. Qabel it-tisjir, l-unità għandha tissaħħan għal mill-inqas 15-il minuta.
Patata tiegħi u maqtugħa flieli. Bl-istess mod, nittrattaw il-lumi li fadal. Ferra l-patata u żejt tal-lumi, melħ, bżar u sprinkle bir-rosmarin li fadal. Infurna l-lumi u l-basal, fuq in-naħa ta 'fuq aħna ħawwad il-basal imqatta' f'ċirku ħoxnin. Aħna insajjru t-tiġieġ fi aerogrill bil-patata fi 200 grad 45-50 minuta.
Tiġieġ moħmi f'airogrill bil-qoxra ta 'l-għasel
Il-laħam tal-qarsa huwa merit ta 'koki orjentali, iżda ser nitkellem fuq riċetta iktar Ewropea għal dan id-dixx billi tipprepara l-koxox tat-tiġieġ f'qoxra għasel fit-togħma. Żieda perfetta għal tazza ta 'birra kiesħa.
Ingredjenti:
- Meraq 2 lumi;
- għasel likwidu - 2 tbsp. mgħaref;
- mustarda taċ-ċereali - 1 tbsp. kuċċarina;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- koxox tat-tiġieġ - 6 pcs .;
- melħ, bżar iswed - għat-togħma;
- Żebbuġ - 1 żgħir;
- tursin - 1 ftit;
- laned tal-lumi - 2 pcs.
Preparazzjoni
Is-srievet huma mlaħalħa b'ilma kiesaħ u imnixxef b'xugamani tal-karti. Nagħmlu qoxra ta 'l-għasel. Għal dan, l-għasel innifsu huwa mħallat mal-melħ, il-bżar u l-mustarda tal-qamħ. Fit-taħlita, żid il-meraq ta 'żewġ lumi u t-tewm għadda mill-istampa. Aħna nħalltu l-immarinar sa
Fil-frattemp, ser nippreparaw varjazzjoni dwar is-suġġett ta 'thymolate għat-tiġieġ tagħna. Żebbuġ jew żebbuġ huma mnaddfa miż-żerriegħa u mqatta 'b'mod fin ma' tursin u biċċiet ta 'lumi tal-bott (tista' tissostitwihom b'numru ta 'lumi). Il-koxox tat-tiġieġa rfinuti fil-qoxra ta 'l-għasel huma mbexxa bit-taħlita ppreparata u servew ukoll lit-tabella b'ħġieġ ta' lager.