Il-mastika hija mod relattivament sempliċi biex iżejnu l-kejkijiet, iżda bl-ebda mod l-aktar affordabbli. Il-kwistjoni ma tikkonċernax ukoll il-prezz tal-prodott, iżda l-kumplessità fit-tfittxija tiegħu, peress li ma jistax jinstab kullimkien ħlief ħwienet speċjalizzati.
Alternattivament, tista 'tipprepara kejk mingħajr mastika, li tista' wkoll tkun imżejna b'ħafna modi. Se naqsmu l-ideat u l-klassijiet tal-kaptan hawn taħt
Kejkijiet sbieħ mingħajr mastika
Nibdew bl-ideat ġenerali dwar id-dekorazzjoni tal-kejkijiet bl-għajnuna tal-krema u l-ħelu disponibbli.
L-ewwel wieħed f'moħħna jiġi dekorat b'varjetà ta ' żennuni għal basktijiet tal-għaġina. Bl-għajnuna ta 'żennuna standard b'forma ta' stilla ta 'dijametru kbir, krema taż - żejt u taħlita minima ta' żebgħa tal-ikel, il-wiċċ kollu tal-kejk jista 'jiġi dekorat b'disinji ornamentali li jixbħu blanzuni roża.
Bl-għajnuna ta 'żennuna ċatta, il-ġnub tal-kejk jistgħu jiġu miksija b'lab fi ftit minuti, u sempliċement iqassmu l-istrixxi tal-krema undulating.
Ħu fuq l-arsenal ta 'ideat ta' dekorazzjoni ma 'ħelu, marshmallows, waffles u delicacies oħra, li jistgħu jinstabu fi kwalunkwe supermarket. Enfasi fuq in-negliġenza żgħira li bħal ħelu moderni bħal. Ifrex il-krema fuq il-wiċċ tal-kejk, u poġġi ftit ħelu differenti fiċ-ċentru tal-quċċata u ferrah biċ-ċikkulata - sempliċement, iżda b'mod effettiv.
Kejk mingħajr mastika b'bażniet u frott - klassika assoluta, li għall-inkarnazzjoni li m'għandekx bżonn li jkollok ħiliet kulinari speċjali, huwa biżżejjed biex tkopri l-kejk bil-krema min-naħat kollha u tirranġa l-frott fuq il-ġnub ta 'kull saff.
Idea oħra fir-rigward tad-dekorazzjoni ta 'kejkijiet b'żewġ saffi mingħajr mastika hija wkoll oerhört popolari ma' dulċieri moderni madwar id-dinja. Kejkijiet bħal dawn ikopru krema biss bejn il-kejkijiet, u l-parti ta 'barra titħalla mikxufa, jew imżejna b'mod minimalista bil-fjuri u l-frott.
Jekk tippreferi dekorazzjoni sempliċi u żagħżugħa ta 'ħelu, imbagħad ikopru l-kejkijiet b'saff perfettament uniformi ta' ganache, u fuq il-wiċċ bi traskuraġni sprinkle l-istrixxi taċ-ċikkulata kkulurita.
Kif dekorazzjoni kejk bl-idejn tiegħek mingħajr mastika?
Kejk minimalistiku bi blanzuni roża żgħar se jsir mistieden denju fil-vaganza għal kwalunkwe okkażjoni, speċjalment peress li huwa iktar faċli li tiżżewweġ.
Krema taż-żebgħa għal fjuri bi tliet kuluri ta 'l-ikel differenti: roża ċar u ċar. Ħalli t-tielet porzjon abjad, u r-raba 'kulur aħdar.
Bl-użu ta 'ponta żgħira għal krema b'żennuna tal-istilla, poġġi l-rosebuds fuq il-werqa tal-parċmina, sempliċement imxi f'ċirku.
Il-"dnub" tal-krema għandha tkun imxerrda bil-mod bi xkupilja mxarrba fl-ilma biex tagħmel il-blanzuni ħarsa pulita.
Agħmel l-istess bi krema bajda u skura roża.
Neħħi l-petali b'żennuna rqiqa. Agħti l-fjuri mill-krema biex jiffriżaw fil-friża għal madwar 10-15-il minuta.
Għatti l-kejk b'saff bażiku ta 'krema, u wara b'attenzjoni, bl-użu ta' kukkudrill tal-ħelu jew sikkina taż-żejt, ittrasferixxi l-fjuri għall-wiċċ.
| | |
Kejk tat-tfal mingħajr mastika
Il-kejk tat-tfal Rainbow jista 'jissajjar, billi jintuża biss żennuna tonda sħiħa kbira. Għal dekorazzjoni hawn, aħna nużaw ukoll krema taż-żejt, bit-tarjola b'varjetà ta 'żebgħa.
Għatti l-kejk lest b'saff bażiku ta 'krema biex jiġbor il-frak kollu. F'rajja ta 'porzjonijiet otsadite ta' krema ta 'kuluri differenti. Imbagħad, bl-użu ta 'spatula, ħallat il-krema ftit bil-mod biex tikseb forma simili għall-petali.
Irrepeti mal-porzjon sussegwenti tal-krema u dan sa l-aħħar nett, sakemm tkopri l-uċuh tal-ġenb tal-kejk.
Id-dekorazzjoni tal-ponta hija eħfef: inti tpoġġi l-porzjonijiet tal-krema madwar f'ċirku u titmenja mit-truf għaċ-ċentru, u dan sakemm il-wiċċ kollu jkun mimli.
| | |
