Il-poriġ tal-ħafur fuq l-ilma jew il-ħalib huwa kolazzjon estremament utli. Il-fatt hu li fil-ħafur hemm ħafna karboidrati kumplessi, li grazzi għaliha nikbru l-enerġija, li huwa biżżejjed għal żmien twil. Barra minn hekk, il-laħam tal-ħafur jgħin biex inaqqas il-kolesterol fid-demm. Ukoll, huwa tip ta '"scrub" għall-intestini, tindif minn glandoli ta' ħsara. B'mod ġenerali, il-benefiċċji tal-ħafur fil-ħalib jistgħu jitkellmu ħafna. Iżda huwa aħjar li tgħidlek xi riċetti interessanti għat-tħejjija tagħha.
Riċetta għall-ħafur bil-ħalib
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 4 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 2 tazzi;
- melħ, zokkor, butir - għall-togħma.
Preparazzjoni
Fi saucepan żgħir, ferra l-ħalib u fuq nar żgħir iġibu sakemm jagħli. Wara dan, żid melħ, zokkor għat-togħma u ħawwad sakemm jinħall iz-zokkor. Issa żid il-qxur tal-ħafur, naqqas in-nirien għal minimu u saħħan il-majjal għal madwar 5 minuti, ħawwad b'tali mod li ma jaqbadx. Wara dan, żid il-butir u taħt għatu magħluq ħalliha taħlita għal madwar 5 minuti. Imsajjar taħt din ir-riċetta, il-majjal joħroġ mhux ħoxnin wisq. Jekk tixtieq aktar ħxuna, qxur tal-ħafur jeħtieġ li jieħdu aktar.
Ħafur Delicious fil-ħalib
Kif tafu, iċ-ċereali l-aktar utli jinkisbu minn ħbub sħaħ. Huwa fih iżżomm il-massimu ta 'vitamini u nutrijenti. Il-ħin għat-tisjir sejjer, ovvjament, aktar, iżda fl-aħħar se nġibu dixx b'saħħtu u nutrittiv.
Ingredjenti:
- ħafur sħiħ - ħġieġ 1;
- ħalib - 500 ml;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- butir - 30 g.
Preparazzjoni
Il-ħafur tal-ħafur jinħasel u jitferra 'fl-ilma b'ħin għal 5 sigħat. Wara dan, neħħi l-ilma, laħlaħ il-croup u poġġiha f'tazza, żid 3 tazzi ta' ilma u sajjar għal 40 minuta fuq nar żgħir. Aħna ċċaqlaq il-majjal f'borma u ibgħatha għal madwar siegħa. Issa l-porridge lest jista 'jitpoġġa fuq il-pjanċi, u jitqiegħed f'kull biċċa żgħira ta' butir.
Porridge tal-ħafur bil-ħalib u oranġjo
Ingredjenti:
- Larinġ - 2 biċċiet;
- qxur tal-ħafur - ħġieġ 1;
- ħalib - 500 g;
- żbib - 50 g;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Larinġ, waħda minnhom aħna ferra l-ilma jagħli u tliet qoxra fuq grater żgħir, u għafas il-meraq mill-polpa. It-tieni oranġjo huwa maqsum f'obbletti u qiegħed imwarrba għalissa. Fil-pan, qiegħed qoxra tal-larinġ, meraq, qxur tal-ħafur u imla l-ħalib kollu. Ħallat il-ġelleb fuq nar bil-mod, waqt li ħawwad kultant għal madwar 5 minuti. Wara dan żid l-għasel u l-pasti, ħallat, żid il-poriġ fuq il-platti u dekorazzjoni b'qatgħat oranġjo.
Preparazzjoni tal-ħafur fuq il-ħalib f'multivark
Ingredjenti:
- ħafur - 1 multistaken;
- ħalib - 2.5 multistans;
- zokkor, melħ - għall-togħma;
- butir - 30 g.
Preparazzjoni
Aħna pour laħam tal-ħafur fil-pan tal-multivariate, żid il-ħalib. Iz-zokkor u l-melħ huma miżjuda mat-togħma. Ixgħel il-mod ta '"Porridge tal-Ħalib". Fl-aħħar tat-tisjir, żid il-butir u taħt il-kopertura magħluqa tal-multivark ħalli l-minuti għal 5. Issa l-porridge jista 'jitħallat u jiġi servut fit-tabella.
Porridge tal-ħafur fuq il-ħalib bil-frott
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 100 g;
- ħalib - 300 g;
- żbib - 30 g;
- berquq imnixxef - 30 g;
- banana - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- ġewż - 30 g;
- zokkor - biex togħma;
- butir - biex togħma.
Preparazzjoni
Fil-borma, ferra l-ħalib, ġibha għall-togħlija, ferra l-kaboċċa u sajjar għal madwar 3 minuti, waqt li tħawwad. Fil-porridge lest żid il-butir u z-zokkor bit-togħma. Żbib pour ilma jagħli għal 5 minuti, tuffieħ, berquq imnixxef u banana maqtugħa kubi żgħar, ġewż imfarrak. Żid il-frott mal-majjal u ħawwad sew. Delicious u wkoll dixx utli huwa lest!
U biex tiddiversifika l-kolazzjon tiegħek minn prodotti tal-ħalib, tista 'tagħmel ross jew porrier semolina fuq il-ħalib .