Il-biċċa l-kbira tad-dar, speċjalment dawk li jibdew, ta 'spiss titwieġeb: x'inhu biex issajjar għall-pranzu b'mod rapidu, sabiex il-familji jkunu mitmugħa u sodisfatti tajjeb, u jqattgħu ftit ħin iħejju platti, għaliex mhux dejjem ikun biżżejjed. Nirrakkomandaw diversi riċetti għall-ikel veloċi, li jissodisfaw għal kollox ir-rekwiżiti.
Insalata malajr għall-pranzu hija riċetta mgħaġġla
Ingredjenti:
- Laħam tat-tiġieġ affumikat - 480 g;
- Ħjar tadam frisk u misjur - 180 g;
- Pikorant ħelu Bulgaru - 180 g;
- zokkor tal-qamħ (fil-laned) - 180 g;
- ananas, tursin, ħabaq (ħodor) - għall-togħma;
- melħ, bżar kbir iodized u frisk mitħun - li t-togħma;
- mayonnaise dar - to taste.
Preparazzjoni
Il-kompożizzjoni ta 'din l-insalata hija sempliċi, u t-teknoloġija tal-preparazzjoni tagħha ma teħtieġx manipulazzjonijiet ikkumplikati jew trattament preliminari ta' sħana tal-ingredjenti. Huwa biżżejjed li tixtri darb'oħra sider tat-tiġieġ affumikat jew par ta 'perżut affumikat u jkollok provvista minima ta' ħxejjex friski. F'dan il-każ, għandna bżonn tadam, ħjar u bżar ħelu. Jekk mixtieq, tista 'wkoll żżid ftit insalata basla jew sinna tat-tewm, li se tagħmel it-togħma ta' l-insalata qawwi u spicier.
Biex tagħmel insalata, aqta 'l-laħam tat-tiġieġ affumikat, ħjar u bżar imqaxxar, u żid flieli tat-tadam, ħodor imqattgħin u qamħ tal-bott għall-iskutella. Jibqa 'biss biex timla l-ingredjenti bil-mayonnaise (preferibbilment magħmul id-dar) u żid mal-melħ tat-togħma u l-art tal-bżar.
Pranzu Delicious u Quick bit-tarf bit-tiġieġ u l-patata
Ingredjenti:
- steaks tat-tiġieġ jew saqajn - 6 pcs;
- patata - 960 g;
- tadam frisk - 140 g;
- Qronfol tewm - 2 pcs .;
- mayonnaise - 55 g;
- turmeric - pinch;
- art tal-kosbor - pinch;
- Ħwawar Taljani - ftit niskata;
- ananas, tursin, ħabaq (ħodor) - għall-togħma;
- melħ, bżar kbir iodized u frisk mitħun - li t-togħma;
- Żejt tal-ġirasol mingħajr togħma - 40 ml.
Preparazzjoni
Ftit tal-ħin tiegħek se tieħu l-preparazzjoni ta 'pranzu ta' patata u tiġieġ skond din ir-riċetta. L-ewwel aħna malajr marinate-tiġieġ. Żid ftit melħ fl-iskutella bil-laħam, turmeriku, kosbor, majoneż, niskata ħwawar Taljani u snien maħkuk tat-tewm u ħawwad sewwa.
Filwaqt li l-laħam ikun mxarrba, aħna se nipprepara patata u tadam. It-tuberi tiegħi huma b'attenzjoni, imnaddfa u maqtugħa f'ċirku b'ħxuna ta 'madwar ħames millimetri. Bl-istess mod shinkuem u tadam. Il-flieli tal-patata jitferrbu biż-żejt, il-melħ, il-bżar, bit-togħma bil-ħwawar Taljani u mqiegħda f'kontenitur għall-ħami. Fuq nett, agħti l-steaks tat-tiġieġ bil-ġilda u t-tazzi tat-tadam.
Dan id-dixx huwa msajjar malajr. Se jkun biżżejjed u erbgħin minuta mill-waqfa tiegħu fil-forn imsaħħan sa 210 gradi. Il-patata hija ratba u togħma, u tiġieġ bi qoxra tqajjux u ruddy.
Pranzu Quick in a hurry ta 'laħam ikkapuljat u ħxejjex
Ingredjenti:
- forkat - 750 g;
- brunġiel jew zucchini - 750 g;
- karrotti - 80 g;
- basla - 80 g;
- Qronfol tewm - 1-2 biċċa;
- krema qarsa - 95 g;
- ġobon iebes - 110 g;
- bajd - 1-2 biċċiet;
- Ħwawar Taljani - ftit niskata;
- ananas, tursin, ħabaq (ħodor) - għall-togħma;
- melħ, bżar kbir iodized u frisk mitħun - li t-togħma;
- Żejt tal-ġirasol mingħajr togħma - 40 ml.
Preparazzjoni
Il-brunġiel jew il-zucchini maqtugħin f'tisketti, u l-basal imqattgħin u l-karrotti maħkuk jinqatgħu bil-butir u jitħalltu ma 'laħam ikkapuljat, filwaqt li jiżdiedu t-tewm, melħ, bżar u ħwawar Taljani.
Fil-kontenitur tal-ħami nwaqqfu saffi ta 'brunġiel jew zucchini u laħam ikkapuljat, imxerrda ftit kull saff b'ħxejjex imqattgħin. Aħna nħalltu krema qarsa fi skutella bil-bajd u ġobon maħkuk, taħlita tal-melħ, bżar, żid niskata ħwawar arħa u tqassamha fuq l-aħħar saff tal-brunġiel.
Imsaħ l-ikel f'forn imsaħħan sa 185 gradi għal nofs siegħa.