Il-kombinazzjoni tat-tadam ma 'frott tal-baħar hija interessanti u teżamina exquisitament it-togħma tad-dixx. Ejjew nikkunsidraw miegħek riċetti tal-lum ta 'insalati mill-klamari bit-tadam. Merħba klassika għal dan id-dixx, naturalment, mayonnaise.
Insalata ta 'klamari bil-gambli u t-tadam
Ingredjenti:
- klamari - 250 g;
- gambli - 250 g;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- tadam - 2 biċċa;
- Ravanell - 5 pcs.;
- xibt;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparazzjoni
Il-ħjar huwa mqaxxar u maqtugħ f'kubi. Tadam imqatta 'minn lobuli kbar. Il-klamari mqaxxrin u mgħollija jitfarrku bit-tibniet fini. Gambli huma wkoll mgħollija u mnaddfa. Il-weraq ta 'Lettte huma mlaħalħin sewwa, jitħawwad u jinqata' l-idejk f'biċċiet żgħar. Issa qiegħed kollox f'kontenitur separat, ferra l-mayonnaise, żid ir-ravanell u ħallat. Insalata oriġinali u delikata bil-gambli, it-tadam u l-klamari hija lesta!
Insalata ta 'klamari bit-tadam u l-ġobon
Ingredjenti:
- klamari mqaxxar - 2 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- Ħodor friski - 50 g;
- ġobon - 150 g;
- mayonnaise - 200 ml.
Preparazzjoni
Allura, il-karkassi tal-klamari huma mnaddfa, mgħaddsa f'ilma jagħli u aħna nimmarkaw eżattament 1 minuta. Imbagħad bil-mod iġbedhom, kessaħ u maqtugħin fi strixxi. It-tadam jitnaddaf mill-medju likwidu u qatgħa l-laħam f'kubi żgħar. Il-bajd għandu jagħli minn qabel, nadif mill-qoxra, tiben tat-tiben jew tlieta fuq grater. L-ingredjenti kollha huma trasferiti għal skutella insalata, imxerrda bi ġobon maħkuk, staġun bil-mayonnaise, żid ħodor imqattgħin u ħallat.
Insalata ta 'klamari bit-tadam, ġobon u tewm
Ingredjenti:
- klamari - 4 biċċiet;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- tadam taċ-ċirasa - 7 pcs .;
- bozza - biċċa 1;
- qoxra tal-lumi - 0,5 tsp.
Għas-zalza:
- Trab Chili - 1 kuċċarina;
- tursin aħdar - 1 kuċċarina;
- melħ - niskata;
- żejt taż-żebbuġa - 5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
L-ewwel ħalli nipprepara z-zalza. Biex tagħmel dan, ħallat sempliċement l-ingredjenti fi skutella żgħira. Karkassi imqaxxra tal-frott tal-baħar huma maħsula sew, imnixxfa u maqtugħa flieli rqaq. Qastan u klamari tal-qali
Fil-frattemp, ejjew okkupati bil-ħxejjex: poġġi l-weraq tal-ħass fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata. It-tadam taċ-ċirasa maqtugħ bin-nofs u miġbud minn fuq, bit-tbexxix ta 'ftit melħ u bżar. Aħsel in-nofs l-anelli u tkopri t-tadam. Issa aqleb il-klamari mkessaħ, imbexxa d-dixx bil-għaġla tal-lumi u imla mal-zalza li fadal.