Is-sajf huwa staġun ta 'ħxejjex friski, rikki fil-vitamini, li huma mitluba ragout. Tista ', ovvjament, tħejjiha fix-xitwa, għax illum mhix problema biex tixtri ħxejjex fl-istaġun tal-friża, iżda zucchini tas-sajf, bżar, patata żgħira huma utli u huma ppreparati malajr. Il-vantaġġi tat-tisjir ta 'stew tal-ħxejjex f'multivark - in-nuqqas ta' ammont kbir ta 'żejt, ma tistax tinkwetax li d-dixx jinħaraq, u anke m'għandux għalfejn jitħallat, għalhekk il-produzzjoni mhix "porridge" ta' ħxejjex iżda stew appetizing sabiħ b'biċċiet sħaħ ta ' bżar jew brunġiel.
Ragout mill-ħxejjex f'multiivarja
Biex tipprepara l-aktar stew tal-ħaxix sempliċi, biżżejjed karrotti, basal u bżar, imbagħad żid ingredjenti mat-togħma tiegħek. Xi ħadd jħobb il-brunġiel, xi ħadd - zucchini jew piżelli, fażola ħadra u pastard żgħir tat-togħma. L-istuffat tal-ħxejjex ippreparat skont kwalunkwe riċetta għal multivariate jirriżulta li jkun fragranti u fit-togħma, minħabba l-kompożizzjoni tal-prodotti li tiddetermina, li tiffoka biss fuq it-togħma tiegħek stess.
Ukoll, u li m'għandekx mistoqsija: "Kif issajjar ragout f'multiVark", aħna naghtuk ftit aktar pariri:
- stew tal-ħxejjex tat-tisjir f'massiv varjabbli ma jirrikjedix ħafna żejt veġetali, minħabba li l-ħxejjex, speċjalment it-tadam, jagħtu ħafna meraq tagħhom matul il-proċess tat-tisfija;
- jekk il-meraq kien allokat ftit, imbagħad żid ftit ilma mgħolli ma 'l-iskutella;
- Ħallat id-dixx l-aħjar qabel ma sservi, allura l-ħxejjex iżommu d-dehra tagħhom;
- jekk żżid kuċċarina ta 'krema qarsa mal-istuffat, id-dixx se jkun żejtni u sinjur;
- Il-kompost likwidu minn ragout jista 'jintuża faċilment għaż-zalza għal-laħam jew gravy biex tiżdied.
Zucchini sterjat fil-multivariate
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 pcs.;
- tadam - 2-3 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- bżar ħelu - 2 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-ħaxix kollu jitqaxxar, il-bżar jitnaddaf ukoll miż-żerriegħa, allura nibdew qtugħ. Marrows, karrotti u tadam - kubi, basal u bżar - nofs anelli. Fl-iskutella multivariate npoġġux l-ħxejjex kollha, żid melħ, bżar, ħwawar, ferra l-żejt veġetali, agħlaq l-għatu tal-multivark u stabbilixxiet il-mod "Quenching". Ħin għat-tisjir ragout minn zucchini - mhux aktar minn siegħa, peress li l-ħaxix tas-sajf huwa msajjar malajr biżżejjed.
Stew tal-patata fil-multivark
X'jista 'jkun aħjar minn mod ta' malajr u faċli biex tiġi nutritta u nutritta l-familja? Iż-żieda tal-patata mal-ħxejjex favoriti tiegħek, aħna, għalhekk, nagħmlu stew tal-ħxejjex fil-multivark aktar nutrittiv, għani u nutrittiv. Tista 'sservi laħam jew ħut, jew tista' tirranġa pranzu veġetarjan.
Ingredjenti:
- patata - 5 biċċa;
- bżar ħelu - 2 biċċa;
- tewm - 2-3 dwiefer;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Zucchini - 2 pcs.;
- tadam - 2-3 biċċa;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Biex tagħmel stew tal-ħxejjex f'multiVark, l-ewwel aħsel sew il-ħxejjex kollha u qoxrahom. Imbagħad, patata, tadam u zucchini maqtugħa f'kubi, bżar u karrotti - ċrieki. Issa npoġġux l-ħxejjex fl-iskutella fis-sekwenza li ġejja: patata, karrotti, bżar, zucchini u karrotti. Bejniethom qiegħna l-qronfol tat-tewm, tal-melħ, tal-ħwawar u tal-quċċata biż-żejt veġetali. Issettja l-mod "Baking" u l-arloġġ għal 30 minuta. Oriġini fuq it-tħejjija tad-dixx, forsi l-ħin tat-tisjir irid jiżdied b'10-15-il minuta oħra.