Cranberry huwa famuż għall-proprjetajiet fejqan tiegħu. Il-weraq tiegħu rarament jintużaw fil-mediċina, minħabba li l-qawwa ewlenija tal-fejqan hija kkonċentrata fil-berries tagħha. Illum se ngħidulek kif tipprepara t-tisjir tal-cranberry fuq il-vodka.
Riċetta għal tintura tal-cranberry fuq vodka
Ingredjenti:
- cranberry - oġġett 1;
- zokkor - oġġett 1;
- vodka - 1.5 tbsp.
Preparazzjoni
Biex tipprepara tintura tal-cranberry fuq il-vodka, laħlaħ u tnaqqas il-berries biz-zokkor f'mehrież tal-injam. Imbagħad, il-piż riċevut jimtela bil-vodka u jkun mgħotti b'għatu. Aħna npoġġuha f'post frisk u skur u ninsistu għal diversi ġimgħat. Wara dan, aħna nħalltu kollox għal kollox u nodfa kollox fil-friġġ eżattament għal ġurnata. Sussegwentement, ixxotta ix-xarba u ferra t-tintura fuq fliexken nodfa. Aħna nħażnu f'post mudlam skur, iżda mhux aktar minn sena.
Tintra tal-cranberry fuq vodka
Ingredjenti:
- cranberries - 300 g;
- zokkor - 200 g;
- ilma ffiltrat - 400 ml;
- vodka - 200 ml.
Preparazzjoni
Allura, minn zokkor u ilma ffiltrat, issajjar il-ġulepp u kessaħha. Inħeġġu l-cranberries, ħawwadhom, poġġihom f'panza u ħawwadhom b'mod omoġenju ma 'blender. Imbagħad ferra l-purejiet tal-berry bil-vodka u kkombinati gradwalment max-xiropp imkessaħ. Aħna nħalltu kollox sewwa u ninsistu fuq ix-xarba għal 3 ġimgħat. Wara dan, aħna filtru l-tintura, ferragħha fuq fliexken sbieħ u poġġih bogħod għall-ħażna f'bar jew kantina.
Tintura tal-cranberry fuq vodka mingħajr zokkor
Ingredjenti:
- cranberry - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- għasel - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Nitgħatu l-vodka ma 'cranberries u neħħi l-infużjoni għal ftit jiem. Imbagħad it-taħlita tintmesaħ permezz ta 'passatur u mħallat ma' l-għasel. Wara madwar ġimgħa, it-tintura tkun lesta. Iffiltraha u ferra t-xarba fuq il-fliexken.
Tincture bil-cranberries u l-lumi
Ingredjenti:
- cranberries - 200 g;
- zokkor - 200 g;
- ilma ffiltrat - 400 ml;
- vodka - 200 ml;
- lumi - 1 biċċa;
- Vanillin - 1 qartas.
Preparazzjoni
Il-lumi titnaddaf, meraq mbuttat barra minnha, u itħan l-għaġla fuq grater. Cranberries itħan b'zokkor, armi vanillina, żid meraq, zest u żid vodka, dilwit b'ilma mgħolli. Qiegħed ix-xarba għal ftit jiem f'post mudlam, u mbagħad iffiltra permezz tal-garża u nodfa f'post kiesaħ. Wara ġimgħa, it-tintura hija lesta għall-użu.
Oranġjo - tintura tal-cranberry
Ingredjenti:
- cranberries - 450 g;
- zokkor - oġġett 1;
- vodka 750 ml;
- oranġjo - 2 pcs.
Preparazzjoni
Bil-larinġ, qaxxar u aqta 'l-għaġla f'lottijiet irqaq. Qiegħed f'gazzola b'għatu ssiġillat, imla bil-vodka u għalaq sew b'għatu. Ninsistu fil-closet eżattament ġimgħa. Aħna tferra 'l-berries biz-zokkor, ittrasferih għal pan u sajjar, waqt li tħawwad kontinwament, għal madwar 5-7 minuti. Imbagħad ħalli l-cranberries jiksħu, ferra t-taħlita ġo vażett sterili u ħalliha fil-closet għal ġimgħa. Wara ftit żmien, iffiltra ż-żewġ komponenti permezz ta 'għarbiel, ħallat fi flixkun nadif u għalaq sewwa b'għatu. Dak kollu, tintura fragranti u utli ta 'cranberries lesta!
Tintra aromatiċi tal-cranberry fuq vodka - riċetta
Ingredjenti:
- cranberries friski - oġġett wieħed;
- vodka 750 ml;
- imsiemer tal-qronfol - 1 kuċċarina;
- għasel fjuri - 2 tbsp. mgħaref;
- Piżelli tal-bżar iswed - 1 kuċċarina;
- kannella - 1 stick;
- ġinġer frisk - 50 g.
Preparazzjoni
Cranberries maħsula, magħżula minn friegħi u mnixxfa fuq xugaman. L-għerq tal-ġinġer jitnaddaf u jinqata 'f'biċċiet żgħar. Issa ħu l-buqar, ferra l-berry, armi l-ġinġer, il-qronfol, il-kannella, il-bżar u l-piżelli bil-vodka qawwija. Neħħi x-xorb f'post skur u ninsistu għal eżattament f'ġimgħa. Wara dan, aħna filtru l-tintura, żid l-għasel tal-fjuri biex togħma u ħalli għal ftit jiem.