X'inhuma l-ikel huma xaħmijiet tal-annimali?

Bniet li jieħdu ħsieb iċ-ċifra tagħhom u jissorveljaw l-ikel tagħhom ħafna drabi jistaqsu lilhom infushom kemm huwa utli li jieklu ċertu ikel li fih xaħam tal-annimali. Aħna lkoll nafu li mingħajr dan l-element il-ġisem tagħna ma jkunx jista 'jiffunzjona b'mod normali. Madankollu, tqum il-mistoqsija dwar kif ma tintużax bla periklu l-użu ta 'xaħmijiet tal-annimali? Ejja naraw kemm huma utli prodotti li fihom xaħmijiet tal-annimali.

Dak li jikkonċerna x-xaħmijiet tal-annimali?

Biex nibdew, inkunu fil-fond fid-dieta: ix-xaħmijiet tal-annimali huma xaħmijiet saturati li huma differenti minn speċi oħra minħabba li ma jdubux u ma jmorrux għal stat likwidu f'temperatura tal-kamra. Karatteristika distintiva oħra hija li l-molekuli tagħhom huma supersaturati bl-idroġenu. Meta jinbelgħu, ix-xaħam tal-annimali huwa diġerit ħafna, u jidħol fid-demm, jifforma komposti mxaħħma li eventwalment jinstaddu l-arterji u jistgħu jwasslu għal attakk tal-qalb jew puplesija. Barra minn hekk, l-użu kontinwu ta 'xaħmijiet mill-annimali jista' jwassal għal obeżità jew żieda sinifikanti fil-piż. Dan huwa dovut għall-fatt li fil-ġisem ta 'xaħmijiet mill-annimali jieħdu forma solida, u b'hekk jiksru l- metaboliżmu normali.

Xaħmijiet ta 'l-annimali fl-ikel

Jekk tikkunsidra liema prodotti fihom xaħmijiet mill-annimali, allura ta 'min jinnota dan li ġej: butir, kliewi, xaħmijiet interni u bojod, kif ukoll ġilda tat-tiġieġ u ġobon. Numru kbir ta 'xaħmijiet mill-annimali jinstabu wkoll f'ikel veloċi , ħlewwiet, prodotti tal-ħalib, prodotti tal-laħam xaħmi, ikel mgħaġġel li fih il-laħam u ċikkulata. Sabiex ix-xaħmijiet tal-annimali jibbenefikaw biss lill-ġisem, m'għandhomx ikunu aktar minn 7% tar-rata kalorika ta 'kuljum. F'dan il-każ, il-korp jista 'jipproċessa u jirtira b'mod indipendenti x-xaħam tal-annimali.