Zucchini - ħaxix pjuttost baxx ta 'kaloriji. Minnha inti tista 'issajjar ħafna ikliet Delicious, Hearty, iżda ħfief li huma faċilment assorbit mill-ġisem. Hawn taħt aħna ngħidulek kif tħejji ż-Zucchini bil-laħam ikkapuljat fil-batter.
Zucchini bil-laħam ikkapuljat fil-qali mqaxxra
Ingredjenti:
- marrows żgħar - 3 biċċa;
- basla - 2 biċċiet;
- forkat - 300 g;
- dqiq - 40 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 100 ml;
- bżar iswed bl-art;
- melħ.
Preparazzjoni
Nieħdu Zucchini żgħażagħ. Peress li għandhom ġilda rqiqa, ma jistgħux jiġu mnaddfa. Just qatgħathom f'folji ta 'ħxuna ta' bejn 15-20 mm. Fiċ-ċentru, aqta toqba. Huwa konvenjenti li tagħmel dan b'munzell ta 'munzelli. My basal u melenko kroshim. Fil-mili nidderezzaw 2 bajd, żid il-basal, il-melħ, il-bżar u ħawwad sewwa. L-toqob li jimlew il-massa li jirriżultaw. F'dan il-każ l-mili għandu jkun ikkondensat tajjeb. Imsaħ il-bajd li fadal bil-ħalib għall-batter. Ħawwad separatament id-dqiq u l-melħ. Zucchini mimlija fl-ewwel dqiq pritrushivayem, u mbagħad raqam fil-batter u immedjatament bagħtitilhom għal qali tal-qali. Fry minn naħa waħda u l-oħra fuq sħana medja. Iservi zucchini bil-laħam ikkapuljat bħala dixx indipendenti.
Zucchini bil-laħam ikkapuljat fil-forn fil-forn
Ingredjenti:
- Zucchini medju - 2 pcs.;
- basla - 2 biċċiet;
- laħam ikkapuljat - 360 g;
- tadam ta 'daqs medju - 3 biċċa;
- ħalib - 30 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon - 150 g;
- majoneż ;
- melħ;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Laħam tal-qara ħamra imqaxxra mqatta 'flieli ta' 4-5 ċm tneħħi b'attenzjoni l-laħam. Bħala riżultat, int se tikseb kegs mill-qargħa bagħli. Aħna nbaxxu zucchini tagħna għal 2 minuti fl-ilma jagħli. Fil-mince nżidu basal imfarrak, ħwawar, melħ u ħallat. Aħna tkopri żejt veġetali jew fojl. Għall-batter, ixxotta l-bajd, ferraħ fil-ħalib, żid il-melħ u ħawwad sewwa. Kebabs tal-pizza huma mimlijin bil-laħam ikkapuljat, aħna ngħaddulhom f'batteru u poġġihom fuq folja tal-ħami.
Xaħam ta 'fuq bil-mayonnaise u mqiegħed f'ċirku tat-tadam. Nibagħtu l-baking baking ma 'zucchini fil-forn, imsaħħan sa 180 grad għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien, sprinkle zucchini bil-ġobon maħkuk u ħalli sakemm tidher qoxra ruddy.
Zucchini bil-laħam ikkapuljat bil-laħam - riċetta
Ingredjenti:
- Zucchini żgħażagħ - 3 biċċa;
- laħam - 300 g;
- Pawża bajda - 2 flieli;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 40 g;
- melħ;
- bżar;
- ħalib - 20 ml.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu l-zucchini f'ċirku. Jekk il-qoxra diġà saret dens, allura huwa aħjar li tinqata '. Imbagħad aqta 'n-nofs. Polla bajda mxarrba fl-ilma, imbaghad mbuttatha u bil-laham, il-basal u ć-ćentri zucchini ghaddejjin mill-grinder tal-laham. Nidduċċjaw 1 bajda, żid bżar, melħ u ħawwad tajjeb. Imbagħad aħna tkopriha u poġġiha fil-friġġ għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien, imla n-nofs tal-zucchini bil-laħam ikkapuljat, kumpattha. Għall-batter, ħawwad il-bajd, żid il-ħalib, il-melħ, il-bżar u ħallat. Zucchini bil-laħam ikkapuljat, aħna nferragħ id-dqiq, ngħaddulha fl-għaġina u nibagħtuha għal qali. Peress li użajna laħam nej fil-mili, issajjar il-qargħa bagħli żgħira fuq nar żgħir taħt l-għatu, sabiex ma jinħaraqx, u l-mili huwa moqli fl-istess ħin.
Zalċilli mimli bil-laħam ikkapuljat, msewwi
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 pcs.;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- dundjan - 300 g;
- faqqiegħ - 1100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon - 50 g;
- krema - 50 ml;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Marrows tiegħi, qatgħathom bin-nofs u bil-kuċċarina neħħi bir-reqqa l-laħam. Ahna nibaghtu d-dghajjes zucchini rićevuti lill-ilma jaghli ghal minuta. Imbagħad inneħħuhom bir-reqqa u ħallihom nixfin. Aħna aħsel id-dundjan maħsul permezz ta 'grinder tal-laħam. Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt veġetali u saħħnu.