Mhuwiex sigriet li tista 'issajjar ħafna platti Delicious mill-ġwienaħ tat-tiġieġ. Aħna ser ngħidlek xi riċetti interessanti, li ċertament tkun tista 'sorpriża lill-mistednin.
Kif delikat biex issajjar ġwienaħ tat-tiġieġ?
Ingredjenti:
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 490 g;
- Zalza tas-sojja - 145 ml;
- likwidu għasel - 45 ml;
- meraq tal-lumi - 25 ml;
- curry - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-ġwienaħ tat-tiġieġ huma mlaħalħa, imnixxfa b'xugaman tal-karta, neħħi l-qoxra u poġġew il-laħam f'kontenitur. L-għasel huwa ftit imsaħħan, aħna nferraħ is-soy sauce naturali u l-meraq tal-lumi. Neħħi niskata l-curry u ħawwad sewwa. It-taħlita li tirriżulta titferra 'fil-ġwienaħ u mħallta. Wara dan, issikka l-kontenitur b'film trasparenti u aqbadha fil-friġġ għal madwar 3 sigħat. Imbagħad aħna ċċaqlaq il-ġwienaħ fi colander u poġġih fuq l-iskutella, sabiex il-ħġieġ ikun superfluwu. Fil-qali tferra ftit żejt veġetali, saħħanha, inxerrdu l-ġwienaħ u fry sa kannella dehbi. Sussegwentement, ferragħ fil-immarinar, naqqas is-sħana u saqaf il-platt għal 20 minuti, għalaq l-għatu.
Kif issajjar il-ġwienaħ tat-tiġieġ f'qalq?
Ingredjenti:
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 490 g;
- patata - 5 biċċa;
- krema qarsa - 90 ml;
- ilma ffiltrat - 60 ml;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- tursin - 3 fergħat;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Il-ġwienaħ huma pproċessati, maħsula u jingħorok bil-ħwawar. Imbagħad fry minnhom f'żejt veġetali għal ftit minuti. Il-patata titnaddaf, titqatta 'flieli u tiżdied mal-laħam. Staġun bil-krema qarsa, ferragħ fl-ilma u ħalli l-platt fuq nar żgħir taħt l-għatu għal 35 minuta. Fl-aħħar tat-tisjir, għafas it-tewm permezz tal-istampa u ħallat it-tursin mqatta '.
Kif issajjar ġwienaħ tat-tiġieġ sħun?
Ingredjenti:
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 1 kg;
- qxur tal-qamħ - 245 g;
- żejt veġetali - 400 ml;
- cornmeal - 55 g;
- paprika mitħun - 1 kuċċarina;
- ħwawar;
- bżar tal-bżar aħmar - 1 pc.
Għall-batter:
- bajd - 2 biċċiet;
- melħ;
- ħalib - 120 ml;
- dqiq - 100 g;
Preparazzjoni
Ġwienaħ tat-tiġieġ imlaħalħin sewwa u maqtugħin f'2 partijiet. Il-bżar tal-bżar aħmar jiġi pproċessat, nieħdu ż-żerriegħa, mqatta 'b'mod fin u mgħaffeġ bil-melħ. Aħna nħalltu l-ġwienaħ b'taħlita akuta, staġun bil-paprika u ħalli għal 40 minuta biex immarinat. Il-qxur tal-qamħ ir-rum huwa mferra f'borża u rrumblat b'pinna rolling. Għal abjad tal-bajd, ħallat mal-ħalib, żid ftit melħ u żid dqiq tal-qamħ. Fil-pakkett, ferra 'd-dqiq tal-qamħ, inxif il-ġwienaħ tat-tiġieġ u ħawwad. Fil-qali tferra żejt veġetali, saħħanha, żied il-laħam fil-batter u nefaħ fil-qxur tal-qamħ. Neħħi l-biċċa tax-xogħol f'żejt jagħli u fry għal 3-5 minuti fuq kull naħa. Sussegwentement, poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ fuq srievet, ħalli l-eċċess ta 'żejt jiskula' l barra, u jservu d-dixx fuq mejda b'ketchup tat-tadam jew zalza krema qarsa.
Kif issajjar il-ġwienaħ tat-tiġieġ f'forn microwave?
Ingredjenti:
- ġwienaħ tat-tiġieġ - 490 g;
- żejt veġetali - 25 ml;
- ħwawar.
Għall-immarinar:
- majoneż taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- ketchup tadam naturali - 1 tbsp. kuċċarina;
- klin tar-rosmar niexef - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara l-prodotti kollha: ġwienaħ tat-tiġieġ imlaħalħin sew b'ilma kiesaħ, imnixxef fuq xugaman, imferra 'u mqaxxra b'togħma.
Għall-immarinar, ħu skutella, poġġi ketchup, żid il-mayonnaise u ħalli niskata xott tal-klin. Ħallat sewwa kollox ma 'massa omoġenja. Neħħi l-ġwienaħ f'taħlita fragranti u neħħihom għal 30 minuta fil-friġġ. Forma tal-ħġieġ, iddisinjata għall-microwave, mimlija biż-żejt, inxerrdu l-laħam imnaddfin, issikka l-film u sajjar għal 10 minuti bis-saħħa sħiħa.