19 tradizzjonijiet kulinari New Year minn madwar id-dinja

Qed taħseb dwar dak li tista 'ssajjar għas-Sena l-Ġdida? Imbagħad aqra l-preferenzi gastronomiċi ta 'residenti ta' pajjiżi differenti. Believe me, xi platti verament sorprendenti.

Taħt is-Sena l-Ġdida f'partijiet differenti tad-dinja, in-nies jiġbru f'qafas festiv biex jiċċelebraw avveniment ferħan. F'kull pajjiż hemm dixx tradizzjonali ta 'New Year, li mingħajrhom huwa impossibbli li timmaġina din iċ-ċelebrazzjoni. Nissuġġerixxu li nagħmlu vjaġġ u nħarsu lejn il-kċejjen ta 'nisa tad-dar differenti.

1. Kejkijiet oriġinali Ġappuniżi

Ftit nies jafu x'inhu "mochi", iżda għall-abitanti tal-Ġappun, dan huwa kejk favorit li huwa ppreparat għal btajjel differenti, inkluż is-Sena l-Ġdida. Għalih, huma użati ross mgħolli u mili differenti, l-aktar frott. Barra minn hekk, dejjem hemm noodles fuq il-mejda tal-festi, u l-Ġappuniżi jemmnu li iktar tkun itwal, iktar tkun il-ħajja tal-parteċipanti tal-festa. In-nies Ġappuniżi bħall-kastelli tal-baħar, il-qastan moqli, il-fażola u platti tradizzjonali oħra.

2. Sena ġdida Pollakka Veġetarjana

Għandu pekuljaretajiet tiegħu stess u tabella festiva fil-Polonja, li għaliha eżatt 12-il platti huma servuti, u m'hemm l-ebda laħam jittratta f'din il-lista. L-platti l-aktar popolari: kejk bil-frott konfettura, soppa tal-faqqiegħ, kaboċċi stewed, porridge tax-xgħir bil-pruna u għaġina bil-butir. Mistieden obbligatorju f'kull tabella tal-festi huwa xorb mill-ħut, per eżempju, ġelat.

3. Torti mibrumin mit-Tibet

Tradizzjoni interessanti hija komuni fis-sidien tat-Tibet, li jaħżnu numru kbir ta 'patties ta' forma mhux tas-soltu b'bosta mili. Huma mhux biss jittiekel, huma mqassma mhux biss lil konoxxenti, iżda wkoll lil barranin fit-toroq. Huwa maħsub li t-torti aktar se jitqassmu, l-aktar sinjuri l-familja se tkun. Hemm f'xi provinċji tat-Tibet u tradizzjoni eerie - it-tħejjija tar-ras tan-nagħġa bil-ħxejjex u zalza.

4. Il-menu Awstrijak tas-Sena Ġdida biex iżomm il-kuntentizza

Ħafna nies iridu kuntentizza fis-Sena tas-Sena, u bosta tradizzjonijiet huma assoċjati magħha. Pereżempju, fl-Awstrija huwa pprojbit li tiekol laħam tat-tjur sabiex ix-xorti ma tmurx 'il bogħod. Is-simbolu tal-ferħ għall-abitanti ta 'dan il-pajjiż huwa karpjun, għalhekk dixx minn dan il-ħut huwa ċertament preżenti fit-tabella tal-festi. Sinjal ieħor mhux tas-soltu - fis-Sena l-Ġdida, l-Awstrijaċi jieklu Penn majjal għall-kuntentizza. Ix-xarba favorita hija punch sħun.

5. Pudin tal-għanbaqar Ingliż mhux tas-soltu

Stramba mhux biss fid-dehra, iżda wkoll fil-kompożizzjoni tal-ingredjenti, dixx li huwa popolari ħafna fl-Ingilterra - pudina tal-għanbaqar. Għall-preparazzjoni tagħha, tuża xaħam, frak tal-ħobż, dqiq, żbib, bajd u ħwawar varji. Qabel ma sservi d-dixx fuq il-mejda, titferra bir-rum u titfi n-nar - din hija l-prestazzjoni tas-Sena. Fl-Ingilterra, qed jippreparaw għal dundjan btala b'ħxejjex u zalza tal-ġirasol.

6. Tabella tas-Sena tas-Sena għal dawk li jħobbu l-kpiepel

Messikani huma magħrufa għall-passjoni tagħhom għal platti pikkanti u pikkanti, hekk fuq il-mejda festiva tagħhom huwa rari li jiltaqa familjari tittratta. Wieħed mill-platti l-aktar popolari huwa romeritos, li huwa ppreparat mill-gambli, patata u pjanta lokali. Still, il-Messikani jieklu fażola tas-Sena, dundjani u għaġniet ħelwin.

7. Ikel Taljan għall-benessri

Id-dixx, li, skont it-Taljani, huwa simbolu tas-saħħa u l-benessri - kotekino kontentichi. Taħt dan l-isem hemm għads aħdar bid-zalzett. Anke fuq il-mejda tal-familja Taljana tista 'tara l-għeneb u l-ġewż. Mistresses neċessarjament bl-idejn tagħhom stess jippreparaw zalzett tal-majjal kotekino, li jiġi moqdi bil-għads.

8. Sena l-Ġdida Indjana Plov

Pajjiż imbiegħed u interessanti huwa magħruf għat-tradizzjonijiet mhux tas-soltu tiegħu, pereżempju, għas-Sena l-Ġdida n-nisa tad-dar jippreparaw platti li huma ta 'kuljum għal pajjiżna - okroshka u pilaf. Veru, pilaf mhuwiex sempliċi, iżda biryani, li għalihom jintużaw ħaruf, kishmish, ġewż, piżelli, ananas u għadd kbir ta 'ħwawar. Deżerta tradizzjonali għall-Indja hija jogurt, bit-tarjola bil-ġinġer u z-zokkor.

9. kejk tal-bambù Vjetnamiż

Ħafna se jkun sorpriż bil-fatt li fil-Vjetnam is-Sena l-Ġdida hija ċċelebrata skont il-kalendarju Lunar, għalhekk il-festa titmexxa kull sena bejn l-20 numru ta 'Jannar u Frar. Dixxijiet tradizzjonali huma ppreparati mir-ross u mill-laħam. L-ikel l-aktar popolari huwa l-majjal fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi u l-Biċċ Ban Chung, li għalihom il-weraq tal-bambu huma mgeżwra bir-ross u l-majjal, u kollox huwa moqli.

10. Dundjan favorit mimli għall-Amerikani

Fl-Amerika, id-dundjan huwa wieħed mill-aktar platti popolari li huma ppreparati għal btajjel differenti. Fis-Sena tas-Sena, l-għasfur huwa mimli mhux b'prodott wieħed speċifiku, iżda ma 'dak kollu li hu "mifrux" fil-friġġ. Allura l-Amerikani jeħles kollha mhux meħtieġa, Per eżempju, uża ġobon, tewm, tuffieħ, kaboċċi, faqqiegħ u oħrajn.

11. Tabella festiva għal Gourmet reali

Min jista 'jiftaħar ta' platti Delicious fuq l-iskrivanija tiegħu, allura huwa l-Franċiż. Huma m'għandhomx flus żejda, għalhekk huma jkunu jistgħu jġibu ruħhom ma 'awwisti, gajdri, salamun u foie gras. Il-motto ewlieni ta 'din il-btala huwa kif se tiltaqa' mas-Sena l-Ġdida, sabiex inti tqatta '. Dmir obbligatorju fil-festival huwa dundjan mixwi. Għal kull platt, il-Franċiż iħejji l-inbid it-tajjeb.

12. Menu Familja tas-Sena Ġdida

Fabbriki famużi u favoriti huma ppreparati fil-Każakstan għall-btala: insalata "Olivier", "Aringi taħt kisja tal-pil" u ħafna aktar. Tista 'tissodisfahom waqt btala fir-Russja, l-Ukrajna u l-Bjelorussja. Barra minn hekk, il-Kazakhs jissajjar lil beshbarmak, manti u pilaf.

13. Aringi tas-Sena ta 'Sena fil-Ġermanja

Id-dixx obbligatorju fit-tabella tal-festi f'dan il-pajjiż huwa l-aringa, peress li l-Ġermaniżi huma żguri li ċertament se jġib il-ferħ fis-sena li ġejja. Huwa impossibbli li wieħed jimmaġina s-Sena l-Ġdida fil-Ġermanja mingħajr iċ-ċawsla ma 'zalzett u xikel tal-majjal mgħolli.

14. Xorb favorit ta 'New Year Norveġiż

Fin-Norveġja, tingħata attenzjoni speċjali lil xorb, u fuq it-tabella tas-Sena l-Ġdida għandu jkun hemm ale u ġel, xarba simili għal inbid mielaħ, iżda ħafna drabi ma jkunx alkoħoliku. Ix-xarba popolari oħra hija glogg, li n-Norveġiżi jsejħu "brodu tal-nanna". Huwa deher fil-ħin tal-Vikingi. L-adulti jżidu l-vodka tal-kannamieli mal-glog.

15. Strudel Ċek tradizzjonali

Huwa impossibbli li wieħed jimmaġina s-Sena l-Ġdida fir-Repubblika Ċeka mingħajr strudel klassiku, li huwa ppreparat mhux biss bit-tuffieħ, iżda wkoll mili ieħor. Iservuha bil-ġelat, krema, ġamm u l-bqija. Dixxijiet oħra tat-tabella tal-festi huma sempliċi, iżda nutrizzjonali: xgħir tal-perla, soppa u ħut ittrattat.

16. Btajjel Iżraeljani ħelu

Jekk ma tkunx diġà taf, is-Sena l-Ġdida tiġi ċċelebrata f'Iżrael f'Settembru, u m'hemmx platti morri, mielaħ u qarsa fit-tabella tal-festi. Din il-btala hija biss paradijia għall-ħlewwiet, peress li s-soltu tintuża ħlewwa differenti fuq il-mejda u kun żgur li tagħmel għasel, dati, rummien u tuffieħ. Din it-tradizzjoni hija konnessa max-xewqa tal-Iżraeljani li jagħtu ħlewwa s-sena d-dieħla.

17. Taljan Delicious Spanjol

L-ikla prinċipali fi Spanja hija frott tal-baħar, għalhekk huwa impossibbli li wieħed jimmaġina vaganzi tas-Sena mingħajrhom. Barra minn hekk, l-abitanti ta 'dan il-pajjiż qed tiekol dundjan, nagħaġ moqli u ħanżir li jreddgħu. Ħelu mandatorju huma gallettini bil-qamħ tal-kemmun u lewż.

18. Il-menu modest taċ-ċelebrazzjoni tan-Nepal

Pajjiż ieħor li fih tiċċelebra s-Sena l-Ġdida, mhux f'Diċembru tard, u f'nofs April. Mistresses huma tisjir xi ħaġa mill-kċina Indjan u Tibetan, u d-dixx l-aktar popolari huwa ballun. Jinkludi ross abjad mgħolli u soppa ta 'għads, tadam, basal u ġinġer. Barra minn hekk, huma jservu tortillas lokali u curry veġetali.

19. Min iħobb ikun mielaħ fl-Olanda

Ħafna se jkun sorpriż li d-dixx ewlieni fit-tabella tal-festi fl-Olanda huwa fażola immellaħ. Still l-abitanti ta 'dan il-pajjiż neċessarjament jippreparaw doughnuts fl-inbid mulled deep-fried u tradizzjonali. Xarba oħra nazzjonali tas-Sena hija slam magħmula mill-ħalib, ħwawar u frott imnixxef.