Jekk għandek familja żgħira jew parti tat-te faċli, allura nirrakkomandaw bil-qawwa li inti tagħmel il-ħami b'saff delikat ta 'ġobon cottage, taħt l-isem fabulous "Royal Cheesecake", u aħna ngħidulek kif għandek issajjar.
Laħam tar-royal cheesecake bil-ġobon cottage fil-forn
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir (72.5%) - 240 g;
- dqiq (l-ogħla kwalità) - 430 g;
- zokkor fin - 100 g;
- estratt tal-vanilla - 12-il qatra;
- trab tal-ħami - 2 Tsp.
Għall-mili:
- ġobon cottage xaħmi - 700 g;
- bajd (kbir) - 2 biċċiet;
- zokkor fin - 160 g;
- estratt tal-vanilla - 7 qatriet.
Preparazzjoni
Tajjeb ġobon cottage xaħam aħna tpoġġi passatur tal-metall u imsaħ. Sussegwentement, aħna nidħlu hawnhekk il-bajd separat mill-qoxra, zokkor fin u żid l-estratt tal-vanilla. Ħallat sewwa u żżid aktar l-ingredjenti kollha sakemm tinkiseb l-omoġeneità.
Aħna kompletament neqirdu ż-żejt iffriżat permezz ta 'grater bl-ikbar toqob. Ferra 'fl-iskutella tad-dqiq tal-butir, imħallat ma' trab tal-ħami, zokkor fin u żid aroma Delicious ta 'estratt tal-vanilla. Forma l-għaġina, li, bit-taħlit ta 'l-ingredjenti magħquda, titferra bejn il-pali. Minn dan it-test, aħna separati eżattament nofs u tifrex fil-qiegħ (mingħajr lumens) ta 'forma żejt. Fuqha, iddixxew b'mod ugwali l-massa tal-ġobon cottage tal-offerta, u min-naħa l-oħra, aħna agħlaqha mal-għaġina frizzanti li fadal. F'temperatura ta '195 grad, agħlaq is-cheesecake insanely delicious fil-forn, u wara 40 minuta tant mistennija nieħdu u nġorru bir-reqqa għal dixx ċatt sabiħ.
Cheesecake Irjali ma 'ġobon tal-birra u ċirasa fi multivariate
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ - 270 g;
- marġerina kremuża - pakkett wieħed (180 g);
- zokkor imrammel - 75 g;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
Għall-mili:
- ġobon tal-birra - 470 g;
- zokkor granulat - 130 g;
- Vanillin - pakkett wieħed;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- ċirasa friska - 200 g;
- semolina - 1.5 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ir-ramel taz-zokkor huwa mferrex sew bil-bajd frisk u b'borża ta 'vanillina. Nimxu kollox fi skutella bi ġobon cottage homemade u nidħlu fi stat kremat ma 'blender. Iċ-ċirasa hija separata minn għadam mhux meħtieġ, imkebbla bis-semolina u mħallta ma 'massa ta' ġobon tal-birra.
Fil-marġerina mdewba fil-microwave, ferra 'taz-zokkor, ħawwadha u ferrah kollha ġo skutella ta' dqiq, imħallta bir-reqqa bi trab tal-ħami. Bl-istess mod bħal fl-ewwel riċetta, aħna nħallat għaġina sfuża u maħlula. Aqsamha u poġġi l-ewwel parti fl-iskutella ta 'multivark miżdud tajjeb. Għattiha b'saff ta 'ġobon miksi bir-riġel u ċirasa friska, u mbagħad, aqla' l-ġobon mimli bit-tieni parti tal-għaġina. Dawwar il-mod "Baking", u fuq it-tajmer, issettja l-ħin għal 55 minuta.