Bagels bil-ġamm - l-aktar riċetti Delicious għall-ħami ta 'malajr

Bake croissants ma jam kull kok jista '- kemm Bidu u esperjenza. L-applikazzjoni ta 'riċetti tat-test differenti, wara li tkun ikkontrollat ​​it-teknika tar-rollijiet ta' dekorazzjoni, tista 'toħloq oerhört Delicious, sorprendenti kemm sweeties domestiċi kif ukoll mistednin b'fetħiet eċċellenti, għall-vantaġġi l-oħra kollha ta' dawn ittrattati - dan huwa wkoll mod tajjeb biex tapplika l-vojt friska.

Kif issajjar bagels mal-ġamm?

L-għaġina għall-bagels bil-ġamm tista 'tintgħażel fuq il-ħiliet tiegħek stess, l-għarfien u nikkunsidraw kemm idum biex tieħu delicacies: ħmira ħelwa, kefir bla ħmira jew puff mixtri jistgħu jgħinu biex joħolqu kura mhux tas-soltu. L-applikazzjoni ta 'tekniki sempliċi għal bagels ta' dekorazzjoni, se jkun possibbli li tkun sorpriża lil dawk li jieklu d-dar.

  1. L-eħfef mod huwa li tinfetaħ il-ħjata, maqtugħa fi triangoli.
  2. Ifrex xi ġamm fuq parti wiesgħa tal-biċċa tax-xogħol.
  3. Kollass ir-roll, tista 'tfaxxar biz-zokkor.
  4. Tista 'tinfirex l-għaġina b'saff tond, taqsam trijangoli, qtugħ miċ-ċentru għat-tarf.
  5. Fil-parti dejqa, agħmel inċiżjonijiet, tista 'tuża sikkina dehret. Poġġi fuq il-parti wiesgħa tat-trijangolu "mili.4
  6. Biex taqfel il-kantunieri laterali, b'hekk iżżomm il-biċċa tax-xogħol milli toħroġ mill-ġamm u żżid ir-roll.
  7. Iddividi l-kit tat-test f'diversi partijiet identiċi, warraq kull biċċa tax-xogħol b'mod irqiq. Agħmel sikkina fil-parti dejqa ta 'bosta inċiżjonijiet.
  8. Poġġi l-ġamm, ittella 'r-roll.

Bagels b'melċetta - riċetta għal ħmira

Bagels b'ġamm tal-għaġina tal-ġamm huma riċetta li kull bdiewa jista 'jitgħallem. Biex tipprepara bażi ta 'malajr, tista' tuża l-metodu espliċitu biex tagħmel il-bażi - fuq kefir b'ħmira niexfa u trab tal-ħami. It-trattament se joħroġ lush, artab u jibqa 'hekk fil-jum ta' wara.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. F'kefir sħun, ferra 'fil-ħmira u fit-trab tal-ħami, ħallat, ħalli fil-sħana għal 10 minuti għal reazzjoni.
  2. Ħallat separatament il-bajd biz-zokkor, żejt artab.
  3. Għaqqad il-jogurt u l-bajd biz-zokkor, ferragħ fil-għaġina, għaġna għaġina ratba, iżda reżiljenti.
  4. Għatti l-biċċa tax-xogħol b'xugaman, ħalli fis-sħana għal siegħa, li se tirdoppja.
  5. Iddividi l-biċċa tax-xogħol f'diversi partijiet, irfinarha, maqtugħin fi trijangoli.
  6. Li tqiegħed fuq biċċa wiesgħa mili, biex tnaqqas ir-rollijiet.
  7. Ifflassja l-bagels b'melġel bil-ġamm, sprinkle biż-zokkor, bake għal 15-il minuta f'180.

Riċetta għal bagels ma 'ġamm fuq il-marġerina

Esperti kulinari b'esperjenza jgħidu li huwa aħjar li tħejji għaġina qasira għal bagels b'ġammir fuq marġerina, prodotti bħal dawn huma aktar frijabbli. Is-sigriet ta 'bażi ​​rqiqa, li meta tkun miksura, tinbidel fiz-zekka tat-tqegħid tal-prodotti u fl-applikazzjoni tas-soda mkessħa minflok id-diżintegrazzjoni.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Iddilwa l-marġerina, tkessaħ, żid jogurt, irmied tas-sodju, ħallat malajr.
  2. Ferra fid-dqiq, għaġna ta 'għaġina densa, li ma twaħħalx.
  3. Iddividi f'6 partijiet, kull roll f'saff.
  4. Maqtugħin fi trijangoli, roll up rolls, roll in zokkor.
  5. Ħawwad il-bagels mal-ġamm 25 minuta f'180.

Bagels ta 'għaġina tal-għaġina bil-ġamm

L-aktar riċetti delikati u mgħaġġla ta 'bagels b'ġammjar fid-dar huma ppreparati mit-test mixtri, il-ħmira puffer hija ideali. Tali ħlewwiet jispiċċaw lush, insanely friable u moħmija f'ħafna 20 minuta, sabiex refresh jista 'jkun ippreparat b'mod sikur għall-kolazzjon. Nofs kilogramma ta 'għaġina ffriżata tagħti madwar 8-10 bagels ta' daqs medju.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Irrombla l-għaġina mitwija, maqtugħa fi trijangoli.
  2. Poġġi fuq kuċċarina ta 'ġamm, roll rolls.
  3. Għatti bl-isfar tal-bajd, sprinkle bit-taħlita taz-zokkor-kannella.
  4. Irrombla l- għaġina tal-ħmira tal-puff bil-ġamm 20 minuta f'190.

Rotot tal-ġobon tal-bqija bil-ġamm

Din ir-riċetta ta 'bagels delikati bil-ġamm se tkun jekk jogħġbok koki mhux tajbin ħafna, minħabba s-sempliċità tal-preparazzjoni tal-għaġina, u l-vantaġġ ewlieni ta' dan il-metodu huwa l-freskezza tal-ħlewwa li tinżamm l-għada. Il-ġobon tar-restorant għandu jintuża mhux xaħam u niexef, iż-żejt għandu jiġi ffriżat.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Il-gradilja taż-żejt, ħallat bid-dqiq u bit-trab tal-ħami fil-frak.
  2. Taħbit tal-bajd u l-melħ, ferra 'l-għaġina.
  3. Daħħal il-ġobon cottage, ħallat, għaqqad oħxon.
  4. Kessaħ l-għaġina għal 30 minuta.
  5. L-għaġina hija maqsuma f'2 partijiet, irrumblati f'saff, maqtugħin f'segmenti.
  6. Tqassim tal-mili, roll-up rolls.
  7. Bagels ta 'għaġina tal-baqta bil-ġamm huma moħmija għal 20 minuta f'180.

Bagels b'melġel fuq krema qarsa

Biex tixbah bagels krema qarsa sempliċi bil-ġamm, riċetta mhix meħtieġa. L-għaġina hija magħmula minn ingredjenti improvizzati, jirriżulta li jkun dejjem ta 'suċċess, u anke kull kok inkompetenti se jkollu kura eċċellenti. Jista 'jintgħażel kwalunkwe, huwa importanti li kien ħoxnin ħafna, dens u meta l-ħami ma rriżultax mill-biċċa tax-xogħol.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Ħallat il-krema qarsa bil-isfar, żid butir artab u zokkor.
  2. Ferra fid-dqiq, trab tal-ħami, għaqqad il-lump dens.
  3. Iddividi l-għaġina fi 3 partijiet, kull roll f'saff, maqtugħin fi trijangoli.
  4. Poġġi l-mili, poġġi f'rombli.
  5. Bake rolls bil-ġamm oħxon 25 minuta f'190.

Bagels fuq il-birra bil-ġamm

Il-bagels l-aktar iqarmeċ bil-ġamm jinkisbu mit-test tal-birra. Karatteristika speċjali ta 'din ir-riċetta hija d-dekorazzjoni ta' delicacies. L-għaġina lest hija maqsuma f'bosta partijiet, irrumblati b'mod fin, inxerrdu s-saffi fuq xulxin, fil-forma ta 'għaġina tal-folja, imbagħad maqtugħa fi trijangoli u dekorazzjoni tal-bagels.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Fi birra sħuna, dewweb 1 tbsp. l. zokkor u ħmira. Stenna għal reazzjoni 10-15 minuta.
  2. Daħħal il-bqija taz-zokkor, butir, bajd, taħlita.
  3. Ferra fid-dqiq, tħallat mhux għaġina li teħel. Ħalli s-sħana għal 40 minuta.
  4. Għaġina għall-għaġna, rolott fi tornjett, maqtugħ f'biċċiet identiċi żgħar.
  5. Irrombla 3 biċċiet f'saffi irqiq, inxif waħda fuq l-oħra, u tillubrikja l-wiċċ b'butir imdewweb.
  6. Maqtugħin fi trijangoli, ippreżenta l-mili, ittella '.
  7. Ħalli l-bagels b'melgħa ħoxna għal 30 minuta.
  8. Ifflassika bl-isfar, imsaħ sakemm kannella dehbi f'180.

Bagels fuq il-jogurt bil-ġamm

Bottijiet sempliċi, fit-togħma u rotob bil-ġamm huma ppreparati malajr, minn komponenti improvizzati, l-għaġina ma teħtieġx proofing. Għall-mili, għandek tagħżel ġamm oħxon jew ġamm ma 'flieli sħaħ, billi tuża biċċiet biss mingħajr ġulepp. Mit-test riċevut se jkun hemm madwar 20 bagels ta 'daqs żgħir.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Għaqqad iż-żejt bil-bajd, il-melħ u l-vanillina.
  2. Fil kefir, armi t-trab tal-ħami, kombinata mat-taħlita taż-żejt.
  3. Daħħal id-dqiq u t-trab tal-ħami, għaqqad l-għaġina.
  4. Għaġina biex tinqasam, tinfiltra, tinqasam f'segmenti.
  5. Poġġi l-mili, poġġi f'rombli.
  6. Imsaħ għal 30 minuta f'170.

Bagels tal-Lenten bil-ġamm

Biex igawdu ikel eċċellenti fil-post se jgħin bagels homemade bil-ġamm, din ir-riċetta hija sempliċement realizzata minn komponenti improvizzati, il-prodotti joħorġu ħafna fqar u Deliciously fit-togħma. Wieħed mill-iżvantaġġi tal-ħelu huwa - malajr jisħnu, għalhekk ma tħejjihomx fi kwantitajiet kbar.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Dewweb ħmira u zokkor f'ilma sħun, ħalli għal 15-il minuta qabel ir-reazzjoni.
  2. Ferra 'fiż-żejt, ħalli melħ.
  3. Żid id-dqiq, ħallat artab, għaġina li ma twaħħalx.
  4. Ħalli għal siegħa, l-għaġina se tirdoppja.
  5. Għaġina għall-għaġna, qsim, roll out, cut into segments.
  6. Poġġi l-ġamm, ittella ', ħalli għal 15-il minuta biex tħoll.
  7. Imsaħ għal 25 minuta f'180.