Għaliex tarmi krema waħedha, jekk il-mili għal kejk ta ' kejkijiet ta' l- isponża jista 'jsir varjetà kbira ta' frott, berries u ċikkulata. Iddeċidejna li nbiegħu minn mili sempliċi għall-kejk u niddiversifikawhom b'aċċess faċli biex tħejjihom, iżda addittivi ħafna qawwija u delightful.
Mili Delicious għall-kejk tal-gallettini - riċetta
Il-mili għal dawn il-kejkijiet se jkun frott frisk f'ġulepp ħafif u krema tal-ġobon airy - il-kombinazzjoni perfetta.
Ingredjenti:
Għall-frawli:
- berries tal-frawli - 13-il biċċa;
- zokkor mgħaffeġ - 35 g;
- ilma - 15 ml;
- meraq tal-lumi - 15 ml.
Għall-krema:
- krema għat-taqbida - 115 ml;
- ġobon mascarpone - 130 g;
- zokkor - 25 g.
Preparazzjoni
Se nħejju berries fil-ġulepp kollu, sabiex ikunu jistgħu jiratmgħu ftit, iżda ma jitilfux il-forma tagħhom, u barra minn hekk, se jħarsu impressjonanti ħafna fil-qatgħa tal-kejk. Fil-saucepan ħallat l-ilma b'meraq taċ-ċitru u zokkor, u meta l-kristalli jinħallu, żid il-frawli u ħallat. Ħalli kollox għal 3-4 minuti u neħħi mis-sħana. Ħalli l-frott jibred.
Iġbed il-krema grassa taz-zokkor sal-qċaċet sodi, imbagħad ħallat bil-mod il-massa ta 'l-arja bil-ġobon mascarpone. Qassam madwar terz tal-krema fuq il-kejk, aqla 'l-frott żgħir u tkopri mal-krema li jifdal.
Kejk tal-gallettini bil-moll tal-baqta u l-frott
Ingredjenti:
- krema għas-sewqan - 475 ml;
- zokkor granulat - 45 g;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- cottage cheese - 145 g;
- Ħawħ - 1 biċċa;
- berries (assortiti) - 2 punti;
- lanġas ħelu - 1 pc.
Preparazzjoni
Ipprepara krema sempliċi. L-ewwel, aqla 'l-ġobon cottage bi kwart tal-krema sakemm ma tagħmilx l-ilma, u mbagħad aqbad il-krema li fadal biz-zokkor sal-qċaċet sodi. Ħallat il-ġobon tal-birra bil-krema u l-estratt tal-vanilla, ħalliha tibred.
Ipprepara l-frott. Aqsam ħawħ u lanġas fuq pjanċi rqaq, laħlaħ u berries xotti. Sprinkle l-isponża bil-krema, flieli tal-frott u berries.
Mili tal-jogurt għall-kejk tal-gallettini bil-ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
Għall-krema:
- krema għall-qtugħ ta 'l-għasel - 210 ml;
- ħalib ikkondensat - 45 ml;
- jogurt - 135 g.
Għall-mili:
- zokkor - 75 g;
- għerq tal-ġinġer (maħkuk) - 1 kuċċarina;
- Nectarines - 490 g;
- rum - 15 ml;
- ilma - 45 ml.
Preparazzjoni
Saħħan il-krema sal-qċaċet sodi, imbagħad ħallathom bil-mod b'ħalib ikkondensat u jogurt. Ħalli l-krema fil-friġġ.
Il-mili jservi bħala ġamm tan-nuċiprisk, li għalih biċċiet ta 'nuċiprisk ta' daqs arbitrarju, iżda ta 'daqs ugwali, għandhom jinħallu ġinġer, ilma, rum u zokkor maħkuk għal madwar 10 minuti. Il-ġamm għandu jitkessaħ wara t-tisjir.