It-tuffieħ moħmi huwa kura faċli u delikata li mhix tajba biss għall-ġid tagħha stess, iżda wkoll baxxa fil-kaloriji. Par klassiku għal tuffieħ moħmi - għasel u ġewż bi frott imnixxef. Ejja nippruvaw nilagħbu r-riċetta favorita flimkien.
Tuffieħ moħmija fil-forn bl-għasel u l-ġewż
It-tuffieħ bil-ġewż u l-għasel se jkun aktar delikat jekk tħallat id-dqiq niexef (tista 'tagħmel it yourself billi tgħaddi kwalunkwe ġewż bil-blender) bid-dati u b'sikkina mqatta' bil-ġewż. Mili ħelu u viskuż, b'biċċiet tal-ġewż crispy perfettament magħquda ma 'laħam tat-tuffieħ moħmi fragranti.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 9 biċċiet;
- meraq tal-lumi;
- żejt tal-ġewż -1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq tal-ġewż - 60 g;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġewż - 30 g;
- dati - 4 pcs.;
- melħ, kannella, ġinġer - bil-ponta;
- Ħalib tal-coconut - 1/4 ta 'tbsp.
Preparazzjoni
Il-forn huwa msaħħan sa 180 ° С. It-tuffieħ jitnaddaf mill-qalba u jitbexxfu bil-meraq tal-lumi sabiex ma jiskurawx. Ħallat iż-żejt tal-ġewż imdewweb (jista 'jiġi sostitwit bil-krema) bid-dqiq tal-ġewż, għasel, dadi mqatta' u ġewż imqattgħin. Aħna nżidu niskata melħ, kannella art u ġinġer, aħna nissupplimentaw it-taħlita bil-ħalib tal-coconut (jista 'jkun ordinarju). Nibdew it-tuffieħ bit-taħlita, nirtha bil-fojl u poġġih f'forom muffin, sabiex ma jaqgħux waqt il-ħami. Imsaħ tuffieħ bl-għasel u l-kannella fil-forn għal 45 minuta.
Kif issajjar tuffieħ fil-forn ma 'għasel u cottage cheese?
Ġobon frisk u moxx jew ġobon tar-ricotta jista 'jkun żieda oriġinali u iġjeniċi għal togħma rikka ta' tuffieħ tas-għasel. B'dan l-addittiv, it-tuffieħ se jsir aktar nutrittiv u aktar varjat fir-rigward tal-konsistenza.
Ingredjenti:
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- għasel - 1/4 tbsp. 1 tbsp. kuċċarina;
- 1/2 meraq tal-lumi;
- ilma - 1/4;
- asterisk;
- qronfol - 4 blanzuni;
- kannella - 2 bsaten;
- cottage cheese - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Il-forn huwa msaħħan sa 200 ° C. It-tuffieħ jitnaddaf mill-qalba u jinqasam f'żewġ nofsijiet. Aħna nħaffru l-frott ma 'furketta f'diversi postijiet.
Fi skutella, ħallat 1/4 tazza ta 'għasel b'meraq tal-lumi u ilma. Poġġi t-tuffieħ fuq folja tal-parċmina, poġġi l-anisi, il-kannella u l-qronfol fuq il-qiegħ tal-formola, imla bil-ġulepp tal-għasel u poġġiha fil-forn għal 45 minuta.
Sadanittant, ħallat bir-reqqa l-kuċċarina mimlija ta 'għasel malli t-tuffieħ ikun lest, ħallihom barra mill-forn, berred u inxerrdu t-taħlita tal-baqta fiċ-ċentru. Barra minn hekk, tista 'tferra t-tuffieħ bil-kannella mitħuna u ħawwad il-ġulepp li fadal fil-pan.