Ir-riċetti ta 'dawn il-cookies huma speċjalment rilevanti fl-istaġun tas-sajf ta' Dacha. Wara kollox, mhux kull dar privata hija mgħammra b'tali kisba taċ-ċivilizzazzjoni bħala forn. U xi drabi nixtieq verament inħobb lili nnifsi u l-qraba tiegħi. Kategorija separata - popolari minn żminijiet Sovjetiċi, cookies f'forom speċjali. Ħarġet riċetta għal dawn it-tined doppji. Jekk rarità bħal din għadha tiġi ppreservata x'imkien fl-mezzanin jew fil-garaxx, kun żgur li tipprova togħrok - tiftakar it-tfulija!
Kif issajjar il-cookies homemade f'qalq?
Ingredjenti:
- dqiq - 300 g;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor trab - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Il-bajd jintrabat biz-zokkor u l-melħ, żid il-butir imrattab u l-krema qarsa. Daħħal id-dqiq gradwalment, għaġna għaġina ħoxna. Nibagħtuha għal nofs siegħa lill-friġġ. Wara li tiddawwar tabella mferra 'mid-dqiq. Il-ħxuna tas-saff tiddependi fuq liema tip ta 'cookies tixtieq - irqiq, iqarmeċ jew aktar ħelu. B'mudelli speċjali aħna maqtugħin il-cookies. Huwa pjuttost possibbli li l-assistenti żgħar jiġu involuti f'dan il-proċess.
Qiegħed il-biċċiet tax-xogħol fuq qali tal-qali msaħħan biż-żejt u fry minn żewġ naħat għal qoxra ta 'qoxra. Imxerred fuq xugaman tal-karti biex jitneħħa ż-żejt eċċessiv, u jitferra 'ħafif biz-zokkor trab.
Kif tagħmel cookie f'qalq?
Ingredjenti:
- dqiq - 3 oġġetti;
- lamtu - oġġett 1;
- zokkor - oġġett 1;
- mayonnaise - 7 tbsp. mgħaref;
- bajd - 3 biċċiet;
- marġerina - 100 g;
- soda - 1/4 tsp.
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Taħbit l-abjad b'ħafna ftit melħ sal-qċaċet qawwija. Separatament, nirfgħu l-isfar taz-zokkor. Żid magħhom marġerina mdewba, mayonnaise u soda. Daħħal id-dqiq bil-lamtu gradwalment. Aħna nħalltu sewwa. Portwalment, kuċċarina waħda, aħna nżidu proteini. L-ewwel darba l-forma li l-cookies ma jeħlux, ħafif bil-grass b'żejt veġetali. Imla bit-tielet test, agħlaqha u poġġiha fuq il-fuklar, fuq in-nar tan-nofs. Wara 45 sekonda ngħaddu u żommu l-istess numru fuq in-naħa l-oħra. Wara li l-formola tinfetaħ, nieħdu l-cookies u rrepeti l-proċess kollu sakemm l-għaġina tkun għadda. Kollox huwa sempliċi ħafna u veloċi, iżda "jisparixxu" mill-isforzi tal-maħbubin tiegħek, tali pechenyushki jista 'b'veloċità kważi aktar milli suppost tkun tista' issajjar minnhom.
Ir-riċetta għal cookie sempliċi moqlija f'qiegħ il-qali
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- butir - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor trab - 80 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- kannella - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Aħna ffiltrati d-dqiq f'banja fuq il-mejda, żid il-butir imrattab u ħallat f'mikkundra. Żid nofs it-trab ta 'zokkor, trab tal-ħami u kannella. Aħna nġabru din it-taħlita bi slide, nagħmlu kanal fih u ferra 'fil-bajda mħallta bil-butir u tablespoon qabel. L-għaġina li tirriżulta m'għandhiex tkun wieqaf. Nimxuha f'saff irqiq, aqta 'l-pechenyushki b'mudelli u poġġih fuq qali tal-qali imsaħħan b'ammont żgħir ta' żejt. Fry miż-żewġ naħat fuq nar żgħir. Il- gallettini lesti sprinkle biż-zokkor trab li fadal, se jiskula litteralment fil-ħalq. U jekk ma tammettix lilek innifsek, allura ħadd ma jispara li l-cookie għadu ġej minn qali, u mhux mill-forn!
Gallettini ta 'ħafur mgħaġġel f'qalq
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 50 g;
- abjad tal-bajd - 2 biċċa;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- melħ - pinch 1.
Preparazzjoni
Whisk l-abjad bil-melħ u z-zokkor, gradwalment żid flejks lilhom. Il-massa riżultanti ta 'kuċċarina, imqiegħda fuq pan xott imsaħħan u fry fuq sħana baxxa sakemm kannella dehbi. Id -deżerta ideali b'kaloriji baxxi !