Ir-riċetti minn dan l-artikolu se jkunu utli meta l-friġġ ikun vojt, iżda għandek issajjar xi ħaġa Delicious. Issa aħna ser jgħidlek kif issajjar il-gallettini fuq is-salmura. Iva, iva, huwa fuq is-salmura, u tinkwetax, il-prodotti lesti mhux se jħallu r-riħa ta ' ħjar jew tadam.
Cookies fis-salmura tal-ħjar
Ingredjenti:
- zokkor - 1 tazza;
- salmura mill-qmuħ tal-qoxra - 250 ml;
- żejt veġetali raffinat - 100 ml;
- dqiq - 4 nuċċalijiet;
- soda - 5 g.
Preparazzjoni
Fil-pickle minn taħt il-ħxejjex tal-bqija, ferra s-soda, żid iż-żejt veġetali, iz-zokkor u ħawwad. Issa poġġi fid-dqiq u għaqqad l-għaġina. Wiċċ tax-xogħol bid-dqiq u l-għaġina. Aqta 'l-figurini, iċċaqlaq għall-folja tal-ħami u ibgħathom fil-forn. Sahh sakemm il-cookies ikunu kannella dehbi f'temperatura moderata.
Gallettini Delicious fuq is-salmura - riċetta
Ingredjenti:
- ħjar tas-salmura - 170 ml;
- dqiq - 2 tazzi;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali raffinat - 1/3 tazza;
- zokkor granulat - 80 g;
- ġewż tal-ġewż - 50 g.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-għaġina għas-salmura tal-gallettini, ħallat l-ewwel iż-żejt veġetali u s-salmura. Hemm aħna pour zokkor u ħawwad. Aħna pour soda u dqiq. Aħna nippreparaw il-għaġina mill-ingredjenti miksuba. Aħna roll out. Imbagħad, b'sikkina, maqtugħin rettangoli li jkejlu madwar 7 b'2 ċm. Kull biċċa titqiegħed b'attenzjoni fiċ-ċentru, u t-truf huma maqtugħin. Allura, aħna rajna pruwi. Aħna taħbit il-bajda. Ġewż imfarrak. Fuq il-folja tal-ħami agħti l-biċċiet tal-gallettini. Ilaħlulhom bil-bajd u ħawwadhom bil-ġewż iddettaljat. Kwart ta 'siegħa huwa biżżejjed biex il-prodotti jkunu lesti. Tali cookie fuq is-salmura tmur mhux ħelu, se tkun perfettament minflok crackers għal soppa jew birra.
Cookie qosra fuq is-salmura
Ingredjenti:
- Melħ - 200 ml;
- soda - 5 g;
- zokkor - 150 g;
- vanillina - 1 qartas;
- żejt veġetali raffinat - 60 ml;
- kannella - biex togħma;
- Dqiq tal-qamħ.
Preparazzjoni
Ħallat iż-żejt veġetali, is-salmura u l-ingredjenti xotti. Wara dan, ferra d-dqiq li qabel kien mgħarbel u għaqqad l-għaġina. Għattiha b'film tat-temp u mqiegħda fil-friġġ għal 10 sigħat. Imbagħad, it-trej tal-ħami huwa mdawwar b'karta tal-parċmina. L-għaġina tiġi rrumblata f'saff ta 'ħxuna ta' 0.5 ċm u bl-użu tal-forom maqtugħin il-gallettini. Aħna nistaqsu l-ispazji fuq folja tal-ħami u aħdar sakemm aħmar.
Cookies fuq salmura tat-tadam
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 3 nuċċalijiet;
- tqaxxir tal-ġewż tal-ġewż - 2 pakketti;
- żejt veġetali raffinat - 200 ml;
- Selvaġġ tat-tadam - 1 tazza;
- zokkor - ħġieġ 1.
Preparazzjoni
Ħallat iz-zokkor bid-dqiq, ferra nofs il-laqx tal-coconut hemm, ferragħ fis-salmura tat-tadam u żejt veġetali raffinat. Imsaħ l-għaġina. Aħna roll f'saff u sprinkle bil-bqija tal-ġewż tal-ġewż. Moffa maqtugħin biċċiet tal-gallettini. Qegħdin inpoġġuhom trab tal-ħami u bake fil-forn għal 7-8 minuti f'temperatura moderata.
Kif issajjar cookies fuq salmura?
Ingredjenti:
- żbib - ħġieġ 1;
- zokkor - 1 tazza;
- dqiq tal-qamħ ta 'kwalità superjuri - 2 tazzi;
- dqiq tal-qamħ sħiħ - ħġieġ 1;
- Ġinġer imnixxef fuq l-art - 0,5 tsp.
- noċemuskata - 1/4 tsp;
- għerq tal-ġinġer - 10 g;
- vanillin - pinch;
- Ħjar tal-peprin - ħġieġ 1;
- ħall 9% - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali raffinat mingħajr riħa - 0,5 tazzi;
- soda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
F'kontenitur fil-fond, aħna nferragħ fis-salmura (huwa aħjar, jekk ikun minn taħt il-ħanżir tal-bqija) u żejt veġetali. Ħalli l-ħwawar, iz-zokkor, l-għeruq tal-ġinġer, maħkuka maħkuk, maħsul bil-pasti u l-ħall tas-soda. Żid id-dqiq imqaxxar u għaqqad l-għaġina. Il-inforra hija miksija bil-karta tal-perkutika. Bi tablespoon infurna l-għaġina fil-forma ta 'kejkijiet ċatti. Imsaħ għal 25 minuta, u mbagħad neħħi mill-forn, taqsam b'linji tal-ġenb u żid mad-dixx. Bon appetit!