Il-kejkijiet tal-gallettini huma l-bażi ta 'varjetà ta' deżerti terrific. Imma mhux l-aktar importanti. It-togħma tal-kejk lest hija ddeterminata direttament bil-krema użata u bosta mili.
Noffru riċetti għat-tħejjija ta 'krema għal kejkijiet tal-gallettini u bħala riżultat, varjanti ta' gosti kompletament differenti ta 'deżerti.
Krema Delicious għal kejkijiet tal-gallettini lesti
Ingredjenti:
- krema għall-qtugħ b'persentaġġ għoli ta 'xaħam - 650 g;
- marshmallow ;
- larinġ;
- kwalunkwe ġamm jew ġamm.
Preparazzjoni
Biex tħejji din il-krema, neħtieġu krema li bit-tarjola sew u li tinbidel fwejjaħ lush. Aħna se jaqbduhom mingħajr iż-żieda ta 'zokkor mrammla.
Il-Marshmallow jinqata 'f'tarbiet, kull darba nixxemm il-kavilja tas-sikkina b'ilma kiesaħ. Larinġ huma imqaxxar u wkoll mqatta 'mill-anelli.
Aħna l-ewwel ikopru kull kejk b'xi ġamm jew ġamm, agħti saff ta 'ċrieki tal-marshmallow, ikopru bil-krema, imbagħad saff ta' mugs oranġjo u krema għal darb'oħra. Aħna nkopru bit-tieni qoxra u bl-istess mod aħna nirrepetu l-azzjonijiet kollha għat-tieni darba. Imbagħad ikopri t-tielet kejk u dekorazzjoni tal-quċċata tal-kejk għall-Predisposizzjoni tiegħek.
Riċetta tal-kustilja għall-mili ta 'kejkijiet tal-gallettini
Ingredjenti:
- ħalib - 520 ml;
- zokkor granulat - 210 g;
- dqiq tal-qamħ - 65 g;
- bajd tat-tiġieġ - 4 biċċiet;
- zokkor tal-vanilla - 15 g.
Preparazzjoni
Ixrob il-bajd biz-zokkor sakemm tkun fluffy. Imbagħad aħna nixorbu d-dqiq tal-qamħ u ħalltu ma 'whisk sakemm il-blalen tad-dqiq ikunu kompletament maħlula. Imbagħad ferra 'fil-ħalib, ferra' taz-zokkor tal-vanilla, ħallat u tiddetermina l-platti bil-massa fuq in-nar. Saħħan il-kontenuti, waqt li tħawwad kontinwament, sakemm tkun ħoxna, imma ma tħallix il-krema għat-togħlija.
Meta l-krema tkun lesta, aħna kessaħha kompletament u applikaha għall-iskop maħsub, wara li tittajpja b'kiski sponża biex tikseb il-kejk.
Kif tipprepara l-krema għall-kejkijiet tal-gallettini mill-butir u l-ħalib ikkondensat mgħolli?
Ingredjenti:
- Butir - 190 g;
- ħalib ikkondensat mgħolli - 380 g;
- zokkor tal-vanilla - 15 g;
- Cognac jew Madera - 90 ml.
Preparazzjoni
Ippakkja l-butir minn qabel mill-friġġ u ħalliha ittaffa bil-mod fit-temperatura tal-kamra. Imbagħad ħallatha ma 'zokkor tal-vanilla, ħalib ikkondensat mgħolli, żid konjugi jew injam u ixxotta l-ġid kollu b'taħlita jew blender. Il-krema għall-kejkijiet tal-gallettini hija lesta. Jista 'jiġi ssupplimentat bl-assemblaġġ ta' kejk b'biċċiet ta 'frott frisk, frott imnixxef jew ġewż.
Krema qarsa għal kejkijiet tal-gallettini b'ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 25% - 520 g;
- ħalib evaporat 420 g;
- butir - 120 g.
Preparazzjoni
F'kontenitur xieraq, ħallat il-ħalib ikkondensat bil-butir, iddetermina għal sħana medja, sħuna, tħawwad, għalli u issajjar għal madwar seba 'minuti. Imbagħad ħalli l-massa tiksaħ kompletament, żid il-krema bit-tarjola mal-isplendor u ħallat sakemm tinkiseb krema omoġenja. Jekk mixtieq, tista 'żżid zokkor vanilla jew vanilla magħha, u żżid ukoll biċċiet ta' frott jew berries mal-kejk meta tkun qed tifforma l-kejk.
Riċetta ta 'krema għal kejkijiet tal-gallettini b'mascarpone
Ingredjenti:
- mascarpone - 320 g;
- zokkor imrammel - 290 g;
- krema b'perċentwal għoli ta 'kontenut ta' xaħam - 320 ml.
Preparazzjoni
Biex tipprepara krema tal-krema tal-arja għal din ir-riċetta, aqbad il-krema, u żżid iz-zokkor lilhom minn qabel. Il-massa għandha tirriżulta lush u airy. Aktar aħna nintroduċu fiha porzjonijiet żgħar mascarpone u għal darb'oħra whisk bl-għajnuna ta 'mixer għal konsistenza omoġenja. Din il-krema hija kombinata perfettament ma 'berries friski jew biċċiet ta' frott.