Bil-għaġla tal-bajd, tista 'tipprepara platy hearty, nutrittiva u mimlija għal kollox imsejħa bajd . Jista 'jkun bajd moqli - mhux bajda merħija, jew omelette - isfar tal-bajd bit-tarjola.
It-tidwir tal-bajd imqadded fi ħaxix, se jippermetti ż-żieda ta 'diversi ingredjenti mal-bajd, kemm jekk ikunu ħxejjex, faqqiegħ, prodotti tal-laħam jew ġobon. Imma l-aktar sempliċi u l-iktar komuni hija l-bajd maħkuk bit-tadam, fejn grazzi għal dan ta 'l-aħħar, id-dixx isir mmerut, arji u superb biex togħma u jista' jiġi ġustament meqjus bħala dixx fin għall-kolazzjon, ikla jew pranzu.
Kif issajjar bajd imħallat Delicious bit-tadam, ahna nghidulek illum.
Bajd maħkuk bit-tadam u ħodor
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- butir - 55 g;
- Ħodor friski ta 'xibt, tursin u ħabaq;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Fuq il-qali msaħħan iddewweb il-butir, u xerred imqatta 'flieli, qabel imnaddaf u imnixxef tadam u immellaħ. Fry għal żewġ jew tliet minuti fuq kull naħa. Imbagħad issuq fuq il-quċċata tal-bajd, melħ, bżar u fry fuq sħana baxxa sakemm tissajjar. Jekk mixtieq, nistgħu nkopru l-qali bil-għatu, imbagħad neħħi l-proteina, u ġewwa l-isfar tibqa 'likwidu.
Aħna iservu bajd maħkuk u tadam, imxerrda b'ħxejjex imqattgħa.
X'jista 'jkun iktar sabiħ għall-kolazzjon ta' bajd imnaddfin fragranti, barra minn hekk bit-tadam u l-ġobon. Mela ejja issajjar!
Bajd maħkuk bit-tadam u l-ġobon
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- tadam żgħir - 2 pcs;
- ġobon iebes - 75 g;
- butir - 15 g;
- ħodor friski - għat-togħma;
- melħ.
Preparazzjoni
Ahna ndewwbu l-butir tal-krema f'qalq, ixerrdu t-tadam imqatta 'f'qatriet u fry ghal zewg minuti fuq kull naha fuq medju ta' shana. Imbagħad issuq il-bajd minn fuq, għatu għal żewġ minuti b'għatu. Issa ħawwad b'ħxejjex imqattgħa, magħżula skont it-togħma tiegħek, u ħawwad ġobon maħkuk, u għal darb'oħra fry taħt l-għatu għal żewġ minuti.
Aħna nservu t-tabella f'forma sħuna. Bon appetit!
Biex tagħti d-dixx xi piquancy, nistgħu nżidu t-tewm mqatta ', imbexxex bit-tadam waqt it-tisjir.
Trid kolazzjon jew pranzu? Imbagħad ir-riċetta li jmiss hija għalik.
Bajd maħkuk bit-tadam tal-bejken u l-basal aħdar
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- basal aħdar - zokk wieħed;
- bacon - 150 g;
- żejt veġetali;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Oħroġ il-qali bil-ħafif b'żejt veġetali, biċċiet imxerrda ta 'bacon u fry sakemm aħmar. Imbagħad poġġi l-bajd, imsawwat bil-melħ u l-bżar, minn fuq il-post it-tadam maqtugħ f'qatet u imbexxa bir-rix ta 'basal aħdar. Tisjir fuq sħana baxxa taħt l-għatu sakemm tkun lesta.
Kolazzjon malajr, oriġinali u insanely delicious jista 'jiġi rranġat biċċa bajda, ftit faqqiegħ, żewġ bajd u tadam fil-friġġ.
Bajd maħkuk bid-champignons, it-tadam u l-perżut
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- tadam - 1 pc;
- perżut - 75 g;
- champignons - 75 g;
- butir - 50 g;
- ġobon iebes (mhux obbligatorju);
- sprig ta 'xibt;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Il-faqqiegħ maħsul u mnixxef jinqata 'f'biċċiet u moqli f'ħalq sakemm il-likwidu kollu jiġi evaporat. Imbagħad żid iż-żejt, il-melħ, il-bżar, fry sa lest u mqiegħed fuq pjanċa. Imbagħad dewweb il-qali f'żejt, fry ftit ham u tadam imqatta ', issuq il-bajd, melħ u fry fuq sħana baxxa sakemm tissajjar. Fl-aħħar tal-qali, sprinkle b'xib imqattgħin u, jekk mixtieq, ġobon maħkuk fuq grater multa. Nagħtu l-ġobon li jdub, poġġih fuq il-pjanċa għall-faqqiegħ u jservu d-dixx għadu jaħraq.