Irrid kultant issajjar u tiekol xi ħaġa fit-togħma, ħelu jew, ngħidu aħna, biex nivvintaw xi deżerta sabiħa mhux tas-soltu għal parti jew ikla romantic.
Waħda mill-varjanti ta 'deżerta interessanti hija l-qsim tal-banana (bananasplit, l-Ingliż) - din hija deżerta tipika ta' ġelat tradizzjonali ta 'l-Amerika ta' Fuq, wieħed mit-tipi ta 'sandae.
Mill-mod, id-deżerta sundae (u l-isem innifsu), għall-invenzjoni li jiddikjaraw bosta stati mill-Amerika ta 'Fuq, għadu ġej minn Illinois, fejn f'xi żmien kien hemm liġi stramba li tipprojbixxi tiekol ġelat weħidha nhar ta' Ħadd.
Ir-riċetta oriġinali għal qasma tal-banana twieldet fir-ras ta 'l-inġenjuża David Strickler, student tal-ispiżjar ta' 23 sena, fl-1904. L-implimentazzjoni tal-idea mirakolari ta 'qasma tal-banana ppermettiet li tevita l-liġi billi tbiegħ deżerta b'ġelat (li m'għadhiex meqjusa, fil-fatt, ġelat).
Tgħidlek kif għandek tagħmel qasma tal-banana.
Bħala regola (jiġifieri, ta 'spiss), qasma tal-banana titħejja b'ċertu mod, jiġifieri: hija mibnija minn blalen tal-ġelat u snien oħra fil-forma ta' dgħajsa fuq sustrat ta 'banana maqtugħa.
Ir-riċetta klassika għall-qasma tal-banana
Preparazzjoni
Aħna nodfa u neqirdu l-banana f'żewġ nofsijiet. Aħna niftħulhom fuq dgħajsa tal-bowl tawwalija sabiex dawn imissu minn taħt, se tkun bħal naħa tad-dgħajsa. Minn fuq fuq nofsijiet ta 'banana (bħal fil-każ ta' dgħajsa) infirxu blalen ta ' ġelat differenti: vanilla, frawli u ċikkulata. Minn fuq, aħna pour dan kollu ma 'ġulepp tal-frawli u ananas, kif ukoll zalza taċ-ċikkulata. Sussegwentement, aħna nemmnu l-bini, imbexxex ma 'ġewż imqattgħin, dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola u ċirasa maraschino cocktail.
Banana maqsuma bil-frawli u ċ-ċikkulata
Ricetta, adattata għall-kundizzjonijiet tagħna.
Ingredjenti:
- banana ftit immaturi;
- ġelat (plombir u ċikkulata);
- ċikkulata skura;
- Frawli (jista 'jkun magħmul minn ġamm);
- ċirasa (possibbli wkoll mill-ġamm);
- ananas (jista 'jiġi ppreservat bi flieli jew ċrieki);
- ġewż (kwalunkwe) qlub imqattgħin jew sħaħ;
- vanilla;
- lumi.
Preparazzjoni
Aqra bir-reqqa t-test l-ewwel. Ifrex l-nofsijiet tal-banana imqaxxra fuq platt, imbexxex immedjatament bil-meraq tal-lumi (sabiex ma tiskurax). Aħna jiffurmaw boċċi ta 'ġelat b'kuċċarina. Ferra ċ-ċikkulata-zalza tal-vanilla, ħallieh bħal dan: dewweb ċikkulata, żid il-vanilla. Minflok ġulepp tal-frawli, tista 'tuża ġulepp tal-ġamm tal-frawli. L-ingredjenti tal-frott li jinbnew u jinħolqu mhumiex esklużi. Iservi l-aħjar bit-tè jew bil-kafè. Nieklu, mhux partikolarment ittrasportati, din id-deżerta hija "bomba ta 'l-enerġija".