Il-casserole mill-fażola hija appetizer sħun kbir, li huwa distint minn togħma oriġinali u aroma mhux imqabbla. Dan id-dixx jekk jogħġbok il-familja tiegħek u se jkun soluzzjoni eċċellenti għal dawk li jixtiequ insajru malajr, fit-togħma u li jissodisfaw!
Casserole tal-fażola moħmija
Ingredjenti:
- fażola ħadra - 400 g;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħodor friski - għat-togħma;
- ħalib tal-baqar - 0.5;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-casserole, il-fażola tal-ispraġ aħdar tinħasel sewwa fi kwantità kbira ta 'ilma sħun. Imbagħad aqta 'z-zkuk kollha b'sikkina, u aqta' l-imżiewed f'2-3 partijiet u għalli fl-ilma ffiltrat għal diversi minuti. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta 'f'qameb tal-kubu u ngħaddu fuq iż-żejt taż-żebbuġa sal-qoxra tad-deheb. Imbagħad iddeskrivi l-fażola, ħalli ħwawar togħma u ħodor żgħar friski mqattgħin. Ħallat il-kontenuti u stew għal diversi minuti oħra, waqt li tħawwad. M'għandekx ħela ta 'ħin b'mod vain, whisk il-bajd bil-ħalib u ferra t-taħlita li tirriżulta f'qalq. Wara dan, neħħih min-nirien, imbexxex ma 'ġobon maħkuk fuq pjanċa kbira, poġġi ftit butir u ibagħtuh bake fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C sa qoxra għaġina. Aħna jservu casserole lest mill-fażola tas-safra sħun b'ħxejjex friski u kull zalza għat-togħma tiegħek.
Casserole tal-patata bil-fażola
Ingredjenti:
- patata - 500 g;
- fażola bajda xotta - 200 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel, ejja nipprepara l-ingredjenti kollha. Nieħdu l-bozoz, neħħihom, imqatta 'fin u passer fiż-żejt sa kannella dehbi. Aħna qoxra patata, għallihom f'ilma immellaħ u maxx fil-purejiet, iddilwixxi bil-ħalib sħun. Il-fażola bajda tinħasem bir-reqqa, mgħollija sakemm tkun ratba u mgħaffġa bi taħlita sakemm ma tagħmilx. Wara dan, aħna jgħaqqduha ma 'patata mgħaffġa u podsalivaem biex togħma. Jekk ikun hemm żmien superfluwu, l-aħjar huwa li ttektek il-massa tal-ħaxix permezz ta 'grinder tal-laħam. Issa ħu forma profonda għall-ħami u grassha ma 'żejt veġetali. Il-mili tal-ħxejjex huwa maqsum f'nofs u qiegħed l-ewwel parti fuq il-qiegħ tal-moffa. Imbagħad ikopru indaqs ma 'saff ta' basal moqli u għalaq il-casserole bil-purina li fadal. Ħasil sew il-wiċċ bil-kuċċarina, ġeneralment sprinkle bi ħwawar biex togħma u ferra l-bqija taż-żejt. Imsaħ id-dixx fil-forn sakemm id-deheb, madwar 45 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Daħħal il-casserole minn fażola string u patata dawwar b'attenzjoni fuq dixx, ftit aħna kessaħ u aħna nressqu fuq mejda.
Casserole bil-laħam ikkapuljat u l-fażola
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 400 g;
- ħwawar;
- bajd - biċċa 1;
- fażola ħadra - 400 g;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- il-ġobon huwa diffiċli - biex titjieb;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Fl-għaġina żid il-bajd, staġunha b'ħwawar u neħħiha għal ftit ħin fil-friġġ. Il-forma li fiha ser inħejnu l-casserole tagħna, qabel ħoll bil-ħaxix b'żejt veġetali u xerred indaqs il-laħam tal-laħam ippreparat, u ndawruha bil-kuċċarina. Imbagħad ikopru kollox mal-fażola spag iffriżata, ħafif żid melħ mat-togħma u sprinkle bil-bżar art. Il-krema qarsa hija mħallta mal-mayonnaise u t-taħlita tal-fażola li tirriżulta. Neħħi d-dixx f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C u wara madwar 15-20 minuta aħna estratt il-casserole ppreparat, u poġġih fuq dixx ċatt. Servejna fuq il-mejda f'forma sħuna b'ħxejjex u ħxejjex friski, qtugħ f'porzjonijiet żgħar.