Charlotte , dan huwa l-hekk imsejjaħ pie mimli, li huwa faċli ħafna biex tipprepara. Inizjalment, ġew użati biss tuffieħ bħala mili. Issa l-varjazzjonijiet huma tant li t-tarf wieħed huwa kompletament differenti mill-ieħor. Illum se nitkellmu dwar charlotte fuq kefir, li huwa differenti ħafna minn dak klassiku. Jirriżulta aktar spazjuż. Hawn taħt jinsabu r-riċetti biex issir din it-torta Delicious.
Ricetta ta 'Charlotte għall-jogurt
Ingredjenti:
- butir - 120 g;
- zokkor - 1 tazza;
- Kefir - ħġieġ 1;
- soda - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq;
- tuffieħ - 10 pcs.
Preparazzjoni
Ahna naqqab il-butir imrattab biz-zokkor, ferra 'fil- kefir homemade , żid is-soda, il-bajd, it-taħlita. Żid id-dqiq, l-għaġina għandha tirriżulta bħal krema qarsa. It-tuffieħ tiegħi u maqtugħ f'qatgħat. Fil-forma aħna pour parti mill-għaġina, aħna nfirxu tuffieħ, aħna pour l-għaġina li fadal. Qiegħed fil-forn, imsaħħan sa 180 grad għal 35 minuta.
Charlotte fuq kefir fil-multivark
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- Kefir - ħġieġ 1;
- zokkor - 1,5 tazzi;
- dqiq - 2 tazzi;
- soda - 1 kuċċarina;
- lanġas - 3 biċċiet;
- kannella - għall-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb iz-zokkor, inżidu kefir u soda magħhom, gradwalment żid id-dqiq. Fil-qiegħ tal-bowl multivarka poġġi l-pniezel u maqtugħ f'biċċiet lanġas, imbattla bil-kannella, ferra l-għaġina u poġġi fil-modalità "Bake" għal 50 minuta mingħajr ma tiftaħ il-multivark.
Charlotte bil-kaboċċa bil-jogurt
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- mayonnaise - 100 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 0,5 tsp.
- kaboċċi - 0,5 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- melħ.
Preparazzjoni
Ħallat bajd, jogurt, mayonnaise, melħ, soda u dqiq. L-għaġina tirriżulta bħala għall-pancakes. Kaboċċi mqatta 'u fry f'qamel bil-karrotti, melħ u sprinkle bil-meraq tal-lumi. Meta l-kaboċċa ssir artab il-mili huwa lest. Ahna nixorbu l-moffa biż-żejt. Poġġi l-parti iżgħar tal-għaġina fuq il-qiegħ tal-moffa, inxifha, inxerrdu l-kaboċċa b'mod uniformi. Fuq il-bqija tal-għaġina. U aħna mibgħuta lill-forn, imsaħħan sa 160 grad, imsaħ sakemm kannella dehbi.
Apple charlotte fuq kefir
Ingredjenti:
- butir - 100 g;
- zokkor granulat - 200 g;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- kefir - 200 ml;
- dqiq - 1.5 tazzi;
- kannella - 2 Tsp.
- soda - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
Fi skutella, aqta 'l-butir u z-zokkor. Aħna nżidu kefir, soda u bajda, kollox huwa mħallat tajjeb. Żid id-dqiq u ħallat ma 'taħlita. Ejja ngħaddu għall-mili. It-tuffieħ tiegħi, imqaxxar b'sikkina tal-ħxejjex tradizzjonali u maqtugħ f'folji rqaq.
Fi dixx tal-ħami, wissa biċċa il-butir u grassha magħha. Ferra nofs il-għaġina fil-moffa, inxif it-tuffieħ u sprinkle b'saff uniform ta 'kannella. Imla l-għaġina li fadal fil-moffa. Forn mill-ġdid sa 200 grad u imsaħ il-charlotte tagħna 50 minuta. Aħna niċċekkjaw ir-rieda tat-torta ma 'paletta tas-snien tal-injam.
Charlotte biċ-ċirasa bil-jogurt
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- Ċirasa - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- zokkor - 1 tazza;
- Vanilla - pakkett wieħed;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- manga - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Il-bajd flimkien ma 'zokkor jegħleb fowm ħoxnin, żid il-vanilla u ħallat mill-ġdid ma' taħlita. Fi skutella oħra, il-furketta hija ġobon cottage maħsul tajjeb (sabiex ma jkunx hemm ċapep). Iċ-ċirasa tinħasel, neħħi l-għadam u żid il-ġobon cottage, ħawwad sewwa. Kurda biċ-ċirasa mħallta ma bajd imsawwat, żid id-dqiq, il-jogurt, il-mango u għaqqad l-għaġina.
Fil-forma ta 'żejt, agħti l-għaġina lest u aqleb il-quċċata b'qafla. Aħna jisħnu l-forn għal 200 grad u poġġi l-charlotte fil-ġejjieni fih, aħdar sakemm id-dehra ta 'qoxra ruddy. Wara dan, ħu l-charlotte u ħalliha tkessaħ kompletament. Aħna dekorazzjoni u jservu għat-tabella.