Fannijiet ta ' deżerti tal- baqta żgur li jkunu kuntenti bir-riċetta li ġejja: għaġina ġentili u iqarmeċ "Kiss" se tkun toqgħod ideali għal tazza ta' tè ta 'filgħaxija jew kafè ta' filgħodu. Ippreparat tali cookie mhijiex iktar diffiċli mir-ramel tas-soltu, u t-togħma u l-kulur huma ħafna aktar interessanti.
Gallettini ta 'ġobon ta' cottage «Kisses» - riċetta
Il-cookie, skond din ir-riċetta, fiha cottage cheese fil-għaġina nnifisha, u għalhekk jirriżulta li huwa tqil u niedja, simili għall-baqta tomgħod.
Ingredjenti:
- butir - 226 g;
- cottage cheese - 240 g;
- Qoxra tal-lumi 1;
- dqiq - 340 g;
- trab tal-ħami - 4 g;
- zokkor granulat - 50 g.
Preparazzjoni
Meta l-forn jiġi msaħħan sa 180 ° C fuq id-dazju, ikopri t-trej tal-ħami bil-parċmina u tibda taħdem fuq l-għaġina. Jekk il-ġobon tal-qoton ikun żżejjed granulat, imbagħad neħħiha minn għarbiel qabel ma tgħaqqadha ma 'zest u żejt. Poġġi l-butir, il-ġobon tal-birra u l-għaġla fl-iskutella tat-taħlita, aqbad minnhom għal 5 minuti f'veloċità massima biex tikseb krema tal-baqta omoġenja. Sussegwentement, iffiltra d-dqiq bit-trab tal-ħami, u ferra l-ingredjenti niexfa fuq bażi krema. Ħallat l-għaġina bla xkiel billi żżid id-dqiq mal-kuċċarina, jekk xorta tibqa 'fuq l-idejn. Irrombla l-għaġina fuq folja ta 'parċmina għal ħxuna ta' nofs ċentimetru u aqta 'bi qtugħ speċjali jew b'ħġieġ sempliċi.
Ix-zokkor imqiegħed fuq pjanċa u ġo fih il-cookies min-naħat kollha. Itwi l-cookies darbtejn f'nofs u poġġi fuq folja tal-ħami. "KISS" se jinħema għal 32-35 minuta.
Cookies "Kiss" minn għaġina tal-għaġina
Ingredjenti:
- Ippakkjar tal-għaġina tal-folja;
- cottage cheese - 130 g;
- Ċikkulata tal-ħalib (qtar) - 50 g;
- zokkor granulat;
- isfar tal-bajd.
Preparazzjoni
Iddifrieħa u rrombla l-għaġina ta 'l-għaġina għal ħxuna ta' nofs ċentimetru. Aqta 's-saff ta' l-għaġina f'ċirku u fiċ-ċentru ta 'kull wieħed jiddistribwixxi ftit ġobon cottage mgħobbi minn qabel, flimkien ma' frak jew qtar taċ-ċikkulata tal-ħalib. Itwi t-tond tal-għaġina fin-nofs darbtejn, u mbagħad ħoll bl-isfar bit-tarjola u ħarraq biz-zokkor. Imsaħ l-għaġina skond id-direzzjonijiet ta 'l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, iżda, bħala regola, 23-25 minuti fi 185 gradi huwa biżżejjed biex il-cookies "Kiss" jiġu moħmija b'mod uniformi.
Riċetta ta 'Cookie "Kisses" bi ġobon cottage
Ingredjenti:
- dqiq - 320 g;
- butir - 210 g;
- ġobon tal-birra jew ġobon tal-baqta - 240 g;
- lampun jew priservi oħra ta 'frott;
- zokkor trab - 160 g;
- ħalib;
- estratt tal-vanilla.
Preparazzjoni
Poġġi l-butir kiesaħ u d-dqiq fil-blender bowl. Itħan kollox mal-formazzjoni ta 'frak, u mbagħad poġġi kollox fuq il-mejda u għaqqad l-għaġina. Qabel ma tinbidel, ħalli l-għaġina fil-friġġ għal nofs siegħa, u mbagħad ittella 'għal nofs ċentimetru ta' ħxuna u maqtugħa flieli. Kull wieħed miċ-ċrieki jillubrika bil-ġamm tal-berry, poġġi ġobon cottage maħkuk ftit u darbiet il-cookies darbtejn f'nofs. Poġġi "Kiss" fuq folja tal-ħami u bake għal 15-17-il minuta f'temperatura ta '210 ° C.
Filwaqt li l-cookies huma fil-forn, għandna ħin biex glaze. Għal żmalt sempliċi ta ' żmalt huwa biżżejjed li tgħaqqad it-trab ta' zokkor b'estratt tal-vanilla u 3-4 tablespoons ta 'ħalib. Ferra l-gallettin lest bil-glaze u ħallih jiksaħ sa temperatura tal-kamra qabel l-użu.
Ir-riċetta għall-cookies "Kisses" bil-kannella
Ingredjenti:
- butir - 245 g;
- cottage cheese - 125 g;
- ġobon krema - 90 g;
- trab tal-ħami - 8 g;
- kannella - 5 g;
- zokkor - 60 g + għat-tbexxix.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara l-cookies "Kisses" tinsiex li ġġib il-butir għat-temperatura tal-kamra, imbagħad ħabbatha biż-zokkor u l-kannella. Separatament, għaqqad id-dqiq u t-trab tal-ħami, u ħawwad il-ġobon tal-krema bil-baqta maqtugħa sa konsistenza krema. Issa jibqa 'biss li jgħaqqad flimkien it-tliet taħlitiet flimkien biex jiksbu għaġina densa u li ma twaħħalx. Irrombla l-għaġina f'saff b'nofs ċentimetru ta 'ħxuna, imqatta' f'biċċiet ta 'cookies individwali u rrombla waħda minnhom f'zokkor. Itwi "Kiss" f'nofs darbtejn, poġġi fuq folja tal-ħami u tibgħat il-forn għal nofs siegħa f'180 ° C.