Deżerti Kurda huma Favourites tal-maġġoranza, imma kemm hi l-kreattività tiegħek li sejjer tmur, fit-tfittxija tar-riċetta l-aktar interessanti bil-ġobon cottage? Aħna telgħet għalik xi dixxijiet oriġinali, li probabilment ma ppruvawx.
Dair tal-qalba "irħam"
Ingredjenti:
Għall-bażi taċ-ċikkulata:
- Ċikkulata sewda - 110 g;
- butir - 100 g;
- zokkor - 120 g;
- dqiq - 60 g;
- bajd - 2 pcs.
Għall-massa tal-baqta:
- cottage cheese - 225 g;
- zokkor - 40 g;
- bajd - biċċa 1;
- Liquor Bailey - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-forn huwa msaħħan sa 150 ° C. Kisi tal-baking tray b'karta tal-ħami. Iddilwa ċ-ċikkulata bil-butir u ħawwadha biz-zokkor sakemm il-kristalli taz-zokkor jinħall.
Aħna tegħleb il-bajd għall-bażi taċ-ċikkulata tagħna u poġġihom fiċ-ċikkulata, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Żid id-dqiq mgħarbla u ferra l-għaġina fil-forma ppreparata.
Fl-istess ħin, irridu naħdmu ġobon cottage għal omoġeneità, ħawwadu ma 'zokkor, bajd u likur. Aħna ferra t-taħlita tal-baqta fuq il-bażi taċ-ċikkulata, u mbagħad ħawwad kemm taħlitiet b'sikkina biex tikseb tbajja 'tal-irħam.
Qiegħed il-post tad-deżerta tal-ġobon għal 25-35 minuta u ħalliha tibred għal 15-20 minuta qabel ma sservi.
Deżerta Kurda bil-berries
Aħna nifhmu li mhux kulħadd se jmexxi l-baqta kannella mir-riċetta ta 'hawn fuq, għalhekk nissuġġerixxu li tipprepara deżerta tal-baqta aktar dieta b'berries.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 200 g;
- jogurt - 200 g;
- għasel - 1.5 tbsp. mgħaref;
- fwied - 15 biċċa;
- Berries (frawli, lampun, blueberries);
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- zokkor - 1-2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
L-berries maħsula u mnixxfa jinqatgħu u jitħalltu ma 'zokkor u meraq tal-lumi. Nitħallu 4 cookies qosra għad-dekorazzjoni, u l-bqija nidħlu frawli. Aħna nxterddu l-frak tal-cookies skond 4 nuċċalijiet li jservu u ferra kuċċarina ta 'meraq tal-berry fit-tabella bil-kuċċarina.
Il-ġobon tar-rħas jintmesaħ permezz ta 'għarbiel u jitħallat mal-jogurt. Żid l-għasel mat-taħlita u xerredha fuq in-naħa ta 'fuq tas-saff tal-cookie. Aħna dekorazzjoni tad-deżerta ma 'insalata ta' frott żgħir u nservuha fit-tabella.
Jekk mixtieq, tista 'ssajjar xi deżerta tal-ġobon tal-birra bil-frott b'dan il-mod.
Trio tad-deżerta tal-baqta
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- krema qarsa - 270 g;
- ġelatina - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor fi trab - biex titjieb;
- koloranti ta 'l-ikel.
Preparazzjoni
Ferra l-ġelatina b'ilma kiesaħ u ħallih jintefħu. Ħoll il-ġelatina f'terz ta 'tazza ta' ilma jagħli jew meraq imsaħħan minn qabel. Il-ġobon tar-rħatt jintmesaħ permezz ta 'għarbiel u jiġi msawwat bi taħlita flimkien ma' krema qarsa u ġelatina, żid iz-zokkor trab mat-togħma u taqsam it-taħlita fi tliet partijiet indaqs. Żewġ partijiet tal-massa tal-baqta huma kkuluriti b'kuluri ta 'l-ikel differenti, u wieħed jitħalla nadif. Issa f'porzjonijiet żgħar, b'mod alternattiv, ħoll it-taħlita tal-baqta fil-moffa. Fl-aħħar, jirriżulta xi tip ta 'qawsalla fuq il-platter. Nħallu l-iffriżar tad-deżerta fil-friġġ, u mbagħad naqtgħu u nservuha fit-tabella.
Deżerta tal-frott tal-kaboċċa bil-ħawħ
Ingredjenti:
- ġobon tal-birra - oġġett wieħed;
- krema qarsa - 1/4;
- estratt tal-vanilla - 1/2 tsp;
- zokkor - 6 tbsp. mgħaref;
- Ħawħ - 2 biċċiet;
- Għanbaqar - 8 biċċiet;
- Nectarines - 2 biċċiet;
- tin - 8 biċċiet;
- Ċirasa - 250 g;
- għasel.
Preparazzjoni
Il-ġobon tal-kwadru jixxarrab permezz ta 'għarbiel sa uniformi Sussegwentement, ħallatha ma 'krema qarsa, vanilla u zokkor. Ħalli l-ġobon cottage fil-friġġ.
Ħawħ, nuċiprisk, għanbaqar u tin huma maqtugħa f'qatgħat ta 'daqs bejn wieħed u ieħor ugwali. Iċ-ċirasa tħalli sħaħ. Sprinkle il-frott b'4 imgħaref ta 'zokkor, ħawwad u tferrix fuq folja tal-ħami. Sahh il-frott ghal 15-20 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 245 oC. Naqdu l-bażi tal-baqta fi skutella separata, nixxfu fuq il-frott u nixorbu d-deżerta bl-għasel. Bon appetit!