Il-cocktail tal-baħar huwa prodott universali, li minnu jiġu ppreparati sopop, insalata, snacks u platti prinċipali, u lanqas ma tista 'tfakkrek dwar il-benefiċċji tagħha għall-ġisem u l-importanza tal-preżenza tagħha fil-menu tagħna. U peress li l-cocktail tal-baħar huwa offrut minn bosta manifatturi, allura huwa stess huwa differenti ħafna fil-kompożizzjoni tiegħu u l-proporzjonijiet ta 'ingredjenti. L-istess riċetta b'cocktail ta 'manifatturi differenti tista' tkun kompletament differenti fit-togħma.
Ricetta għas-soppa tal-frott tal-baħar "Cocktail tal-baħar bil-krema"
Reċipjent sempliċi ħafna minn cocktail tal-baħar iffriżat, jeħtieġ minimu ta 'sforz u ħin.
Ingredjenti:
- cocktail tal-frott tal-baħar iffriżat - 300 g;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- lumi - 1 biċċa;
- krema - 150 ml;
- butir - 50 g;
- ġobon ipproċessat - 50 g;
- weraq tar-rand;
- melħ;
- bżar;
- kondimenti;
- dill - ½ lapes;
- tursin - ½ raġġ;
- basal aħdar - ½ lapes.
Preparazzjoni
Ixfu l-frott tal-baħar u aħsel sewwa u bir-reqqa, għax xi drabi hemm ukoll frak ta 'qxur u ramel tal-baħar. Fil-borma, ferra 'l-ilma, poġġi fuq il-pjanċa, żid melħ, weraq u ħwawar li tuża ma' frott tal-baħar. Wara t-togħlija, qiegħed il-frott tal-baħar hemm, u wara l-meraq ta 'nofs il-lumi. U f'taħlita oħra, taħħal il-krema, neħħihom mill-platt u żid il-ġobon krema biex tikseb l-uniformità, l-aħjar huwa li tuża taħlita. Il-bżar tal-bżar Bulgaru u l-fry fil-butir. Neħħi l-cocktail tal-baħar mill-ilma u ttrasferih għall-krema, iżda tbattalx l-ilma. U issa poġġi fl-ilma, fejn il-frott tal-baħar kien imsajjar bil-krema, ħu bir-reqqa bi ħmieġ irqiq. Żid il-bżar moqli, ħodor mqatta 'b'mod fin u issa pprova żid melħ, ħwawar u meraq tal-lumi li jkun fadal. Imbagħad poġġiha fuq il-fuklar u issajjar għal ftit minuti. Uħud fil-finitura tat-tisjir ta 'din is-soppa żid it-tewm imfarrak, iżda dan huwa dilettant.
Riċetta ta 'l-Insalata bil-Baħar Cocktail
Ir-riċetti għall-insalati mill-cocktail tal-baħar ħafna drabi huma sempliċi, speċjalment il-varjazzjonijiet fl-immarinar. Għal nofs siegħa fuq il-mejda tiegħek ser juri snack kiesaħ Delicious.
Ingredjenti:
- cocktail tal-baħar immarinat - 300 g;
- Kaboċċa Peking - 100 g;
- ħjara - 150 g;
- tadam - 150 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
Poġġi l-bajd biex jagħli, ferraħhom b'ilma kiesaħ u ħallihom jibred. Porzjon il-kaboċċa Ċiniża bi strixxi, ħjar u tadam b'kubi medji. Il-bajd għandu jinqata 'pjuttost żgħir u jitqiegħed kollox f'kontenitur wieħed. Jekk il-cocktail xi ingredjenti huma kbar wisq, allura tista 'tħinhom. Staġun biż-żejt taż-żebbuġa u żid l-immarinar, li kien cocktail, imbagħad melħ u bżar.
Riċetta għall-cocktail tal-baħar fiz-zalza kremuża
Ingredjenti:
- cocktail tal-baħar iffriżat - 0,5 kg;
- nofs tal-lumi;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- krema 20% - ħġieġ 1;
- melħ;
- żejt taż-żebbuġa - 15 g;
- Zalza tas-sojja - 30 g;
- zokkor;
- Basla - ½ bozza tal-medja;
- ħwawar;
- tursin - 1 mazz.
Preparazzjoni
Inizjalment, huwa meħtieġ li l-frott tal-baħar jinfrid, iżda mhux bl-għajnuna ta 'ilma sħun jew microwave. Huwa aħjar li dawn jitqaxxru b'mod naturali, imbagħad b'aktar tisjir ma jinqerdux u jibdlu mess. Wara