Ma nafx għalfejn nibda għat-tè bit-tè? Aħna noffrulek bosta għażliet fejn kulħadd jirbaħ kulħadd - riċetti għal pasti bil-ġobon.
Ħobżiet bil-ġobon imdewweb
Ingredjenti:
- ħmira niexfa - 7 g;
- ġulġlien abjad - 10 g;
- żejt veġetali - 30 ml;
- ħalib - 200 ml;
- dqiq - 400 g;
- zokkor granulat - 20 g;
- ġobon ipproċessat - 100 g;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Fil-ħalib sħun, ferra zokkor, melħ, ħmira, dqiq, ħawwad u ħalli għal 15-il minuta f'post sħun. Imbagħad ferra 'fil-żejt veġetali u għaqqad l-għaġina. Għattiha b'xugaman u ħallih fil-sħana għal 40 minuta oħra. Wara dan, taqsam l-għaġina f'16 biċċa u rrombla kull waħda f'rettangolu ta 'ħxuna ta' 3 mm. Ilaħħnu ma 'żejt veġetali, aħna npoġġux nofs ġobon imdewweb , u fuq in-naħa l-oħra nagħmlu bosta qatgħat u waħħal ir-roll. Ifrex il-bsaten b'ħjata fuq il-folja tal-ħami, griż bl-isfar u sprinkle bil-ġulġlien. Imsaħ paselli f'forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta.
Rombli ta 'l-offerti bil-ġobon
Ingredjenti:
- butir - 125 g;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- ilma mgħolli - 200 ml;
- dqiq tal-qamħ - oġġett;
- ġobon iebes - 150 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Fi saucepan, poġġi biċċa żejt kremi, ferragħ fl-ilma u ħalli niskata ftit melħ. Poġġejna d-dixxijiet fuq nar dgħajjef, u kontinwament jinterferixxu, ġib kollox biex jagħli. Imbagħad neħħi mill-platt u bil-qawwa xarrab, ferra dqiq gradwalment. Npoġġux l-għaġina lest fl-iskutella tal-kombinazzjoni u ħallieh jikber għal ftit żmien. Wara dan, issuq b'mod alternat il-bajd, ħawwad sakemm tħalli bla xkiel stat u ferra ġobon maħkuk.
Il-forn huwa msaħħan sa 200 grad, u t-trej tal-ħami huwa mgħotti bil-parċmina. Ahna nixxarrab kuċċarina fl-ilma u nxterred bl-għajnuna tagħha fuq il-folja tal-ħami l-imsajjar pura, fl-istess distanza minn xulxin. Nibagħtuhom fil-forn u ħelu l-ewwel 10 minuti, u mbagħad, naqqas it-temperatura għal 175 grad, ieħor 10 minuti sakemm kannella dehbi. Imbagħad poġġi bil-mod il-bieb tal-forn, ħalli l-pasti jiksħu kompletament u jittrasferuhom għad-dixx.
Rombli Brażiljani bil-ġobon
Ingredjenti:
- ħalib - 0,5 oġġetti;
- ilma mgħolli - 0,5 oġġetti;
- żejt tal-kolza - 0.25;
- dqiq tal-qamħ - 2,5 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon granulat - 120 g.
Preparazzjoni
Forn imqabbad minn qabel u ħallih jisħon sa 180 grad. Fi saucepan, ferra l-ħalib, ġibha sakemm tagħli, ferra 'fl-ilma, żejt tal-kolza u poġġi l-melħ. Neħħi d-dixxijiet mill-platt, ferra fid-dqiq u għaqqad l-għaġina. Wara dan, aħna nintroduċu bajd bit-tarjola u ġobon granulat. Sussegwentement, aħna nħejjna blalen żgħar, nibdluhom fil-ġobon, qabdet bramel fuq folja tal-ħami u ermet 25 minuta f'forn, sakemm kannella dehbi.
Ħobżiet bil-perżut u ġobon
Ingredjenti:
- Bolli - 6 biċċa;
- perżut - 6 flieli;
- ġobon iebes - 6 flieli;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina.
Għas-zalza:
- mustarda dining room - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir imdewweb - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zalza tat-tadam - 0,5 Tsp.
- Poppola - 0.5 tbsp. mgħaref;
- trab tal-basal - 0.5 tbsp.
Preparazzjoni
Forn imqabbad minn qabel u ħallih jisħon f'temperatura ta '180 grad, billi tistabbilixxi l-grada fin-nofs. Il-ħobż jinqata 'fin-nofs, l-intern jitħallat mal-mayonnaise u jitqiegħed f'kull porzjon tal-perżut, u fuq il-ġobon. Aħna nkopru l-bun bil-quċċata u ċċaqlaq il-paletti għat-trej tal-baking.
Issa ejjew nippreparaw il-zalza. Biex tagħmel dan, għaqqad il-mustarda bil-butir imdewweb, poġġi zalza tat-tadam u trab tal-basal. Il-massa tħawwad sewwa u tkopri l-pasti tagħna. Fuq nett, imbexxex ma 'kull żerriegħa tal-peprin, kopertura bil-fojl u ibgħat għal 10 minuti fil-forn.