Il-benefiċċji kollha tal-gallettini taċ-ċereali jaslu għal kollox, jekk tixrobha b'porzjon ġeneruż ta 'butir. Qed nipproponu li nieqfu fuq il-verżjoni kondizzjonata tar-riċetta u nagħmlu cookies tal-ħafur mingħajr butir, iżda b'xi ingredjenti utli u fit-togħma.
Gallettini tal-ħafur - riċetta mingħajr butir
Iddiversifika l-konsistenza u t-togħma tal-cookies b'varjetà ta 'addittivi. Bħala l-aħħar, iddeċidejna li jagħżlu żbib, imnixxef cranberries , ġewż u ċikkulata morra.
Ingredjenti:
- dqiq - 145 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- kannella - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 55 ml;
- għasel - 65 g;
- bajd - biċċa 1;
- Qxur tal-ħafur - 1 1/2 oġġetti;
- għal ftit ġewż, żbib, cranberries u laqx taċ-ċikkulata.
Preparazzjoni
Qabbad l-ewwel tliet ingredjenti flimkien. Separatament aqbad l-għasel flimkien mal-bajd u l-butir. Żid it-taħlita tad-dqiq mal-butir u ħallat tajjeb. Il-produzzjoni se tkun għaġina krema li twaħħal, li se tkun supplimentata bi qxur tal-ħafur, ġewż, frott imnixxef u ċikkulata. Meta l-massa għall-cookie tkun imħallta, iddividiha f'porzjonijiet ugwali u żżid kull fuq il-parċmina. Ħalli l-cookies tal-ħafur mingħajr butir u ħejqu f'85 gradi għal 12-il minuta. Ipprova biss imkessaħ minn qabel.
Gallettini tal-ħafur mingħajr butir - riċetta
Għaliex tuża l-butir, jekk tista 'tibda sostitut b'saħħtu - karawett jew xi żejt tal-lewż ieħor. Il-cookies lesti għandhom qalba viskuża pjaċevoli u togħma karatteristika tal-karawett.
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- żejt tal-karawett - 145 g;
- għasel - 65 ml;
- dqiq - 125 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- qxur tal-ħafur - 1/2 tbsp.
Preparazzjoni
Imsaħ l-ewwel tliet ingredjenti flimkien sakemm tifforma massa ħafifa fl-għaġina. Separatament, ħallat l-ingredjenti niexfa li fadal. It-taħlit għandu jkun b'attenzjoni biex id-distribuzzjoni tat-trab tal-ħami jitqassam b'mod ugwali. Imbagħad żid l-ingredjenti xotti mal-bażi tal-karawett u taqsam l-għaġina lest f'porzjonijiet ugwali. Irrombla kull waħda mill-porzjonijiet f'ballun u ħalli l-cookies mill-qxur tal-ħafur mingħajr żejt biex bake għal 12-il minuta f'180.
Gallettini tal-ħafur mingħajr butir fid-dar
Ingredjenti:
- Qxur tal-ħafur - 2 1/2 oġġetti;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- għasel - 65 g;
- żejt tal-ġewż - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 65 ml;
- numru żgħir ta 'cranberries imnixxfin.
Preparazzjoni
Preheat l-ilma u ħoll l-għasel fiha. Żid ilma sħun għal ħafur, imħallat ma 'trab tal-ħami u żejt tal-coconut. Wara li tħallat l-ingredjenti kollha flimkien, żid il-cranberries imnixxfin u taqsam it-taħlita f'20 porzjon. Imsaħ il-cookie għal 20 minuta fi 190 grad.