Il- bean abjad li huwa abitwali għalina, li kważi kulħadd issa jista 'jikber mingħajr problemi fuq il-bitħa tiegħu jew anke fuq il-tieqa, jirriżulta li għandu għeruq barranin. Il-kultura barranija waslet għall-Ewropa mill-Indja kkolonizzata u mill-kontinent ta 'l-Amerika ta' Isfel, iżda kienet stabbilita sew fi klima friska tal-Punent. Minħabba l-unpretentiousness tagħha, il-kwalità tal-ikel għoli, ħażna twila, fażola bdiet tiġi kkultivata kważi kullimkien. U llum huwa faċli li ssib għall-bejgħ, bħala parti minn ħafna dieti, fil-lista ta 'prodotti ta' varjetà wiesgħa ta 'platti. Għall-kwalitajiet nutrittivi siewja u l- kontenut baxx ta ' kaloriji, il -fażola bajda kienet ukoll rikonoxxuta mid-dieti. Issa huwa wieħed mill-komponenti obbligatorji ta 'dieta tajba għas-saħħa.
Kontenut kaloriku ta 'fażola bajda
Fil-forma mhux maħduma, il-fażola, b'differenza mill-piżelli, togħma mhijiex importanti, tant friska ma tiekolx. Dan il-prodott huwa faċilment kulinari, ħafna drabi jista 'jiġi preservat, imsajjar jew stivat, u serva bħala garnish separat jew bħala parti minn platti aktar kumplessi. Għalkemm jekk qabel dan il-fażola kien imnixxef, allura għandhom ikunu mxarrba fl-ilma għal mill-inqas tnax-il siegħa qabel it-tisjir.
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' ful abjad mgħolli huwa ta '102 kcal kull mitt gramma, għandu ħafna proteini, ftit xaħam, iżda kontenut għoli ħafna ta' komposti ta 'karboidrati - aktar minn 40% tal-massa totali. Għalkemm l-istess huwa meqjus utli ħafna minħabba ħafna vitamini u mikroklari fl-istruttura tiegħu. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-fażola bajda tal-bott huwa kemmxejn inqas - 99 kcal kull mitt gramma, iżda d-differenza mal-prodott mgħolli mhix kbira.
Skond l-esperti, biex jitnaqqas il-piż u l-ħxuna tal-fażola bajda - il-prodott huwa indispensabbli. Hi toħloq malajr sensazzjoni ta 'xaba', li trażżan il-ġuħ għal żmien twil. Imma wisq biex nidħlu fiha, ukoll, mhux, ftakar l-ammont kbir ta 'karboidrati fil-kompożizzjoni tiegħu.