Fritters mill-fwied tat-tiġieġa jew mill-kaboċċi tal-fwied huma dixx sempliċi, aċċessibbli, iżda xorta utli u fit-togħma. Jistgħu jiġu servuti bi platt sekondarju fil-forma ta 'kors prinċipali, jew tista' tqiegħedha sempliċiment fuq sandwich . Kif tagħmel pancakes mill-fwied tat-tiġieġ, aqra hawn taħt.
Fritters mill-fwied tat-tiġieġ - riċetta
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 450 g;
- dqiq tal-qamħ - 50 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa 20% kontenut ta 'xaħam - 30 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- melħ - biex togħma;
- art bżar iswed - biex togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-fwied tat-tiġieġ u l-basal imqatta 'fi kwantitajiet żgħar f'likatur, u fin-nuqqas ta' din it-twister fuq grinder regolari tal-laħam. Fil-piż irċevut aħna jsuq fil-bajd, npoġġux dqiq, krema qarsa, melħ, bżar u taħlita bir-reqqa. Nilbsu żejt veġetali fuq qali, ħawwad sewwa, infire tablespoon ta 'porzjon ta' għaġina tal-fwied u fry sakemm aħmar fuq sħana medja fuq naħa waħda, imbagħad waqqaf b'attenzjoni u fry fuq it-tieni naħa.
Fritters bil-fwied tat-tiġieġ u s-semolina
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 900 g;
- manga - 4 tbsp. mgħaref;
- bajd - biċċa 1;
- melħ;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-fwied tat-tiġieġ maħsul huwa mibrum f'ħalq tal-laħam, aħna nżidu mango, bajd u melħ, ħawwad sewwa. Sussegwentement, irridu nagħmlu l-manka jintefħu. Biex tagħmel dan, ħalli l-għaġina tal-fwied fil-friġġ tal-għassa għal 2-3. Meta l-massa tkun lesta għal kollox, niġbru ftit għaġina bil-kuċċarina, infireh fuq il-pan u fry il-pancakes mill-fwied tat-tiġieġ għal 3 minuti fuq kull naħa. U li mhumiex maħruqa, iżda wkoll moqlija, huwa meħtieġ li n-nar ma kienx aktar mill-medja.
Fritters minn zukkini bi fwied tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 700 g;
- xaħam frisk - 200 g;
- zucchini żgħira - 1 kg;
- bajd - 3 biċċiet;
- basla - 300 g;
- dqiq - 10 tbsp. mgħaref;
- lamtu tal-patata - 5 tbsp. mgħaref;
- ħobż friska - 150 g;
- bżar iswed bl-art;
- melħ;
- żejt veġetali bla riħa.
Preparazzjoni
Il-fwied tat-tiġieġ u x-xaħam huma mibrumin f'ħalq tal-laħam. Fil-piż riċevut aħna żid il-basal imqatta melenko. Ix-zucchini jaqtgħu l-qoxra u tlieta minnhom fuq grater. Solim, u wara 10 minuti nwaqqfu l-likwidu żejjed. Aħna npoġġu zucchini fil-laħam ikkapuljat u ħallat. Hawnhekk aħna nibgħatu dqiq, bajd, lamtu, ħobż, imfarrak għall-istat ta 'frak, melħ u bżar. Ħawwad sewwa u poġġi kuċċarina tal-porzjon ġo qali, li fuqu ż-żejt kien imsaħħan minn qabel. Aħna fry minn naħa waħda, meta l-pancakes huma ħelwin kannella, dawwarhom u fry fuq it-tieni naħa.
Fritters mill-fwied tat-tiġieġ bir-ross
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 650 g;
- basla - 1 biċċa;
- ross mgħolli - ħġieġ 1;
- melħ;
- dqiq - 80 g;
- bajd nej - biċċa 1;
- trab tal-bżar iswed;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu l-fwied tat-tiġieġ ma 'proċessur ta' l-ikel. Jekk ma teżistix tali teknika, tista 'wkoll tuża grinder tal-laħam. Il-basal imqaxxar huwa żgħir kemm jista 'jkun. Żidha mal-massa tal-fwied, hemm aħna npoġġux id-dqiq, ross mgħolli, melħ, bżar u ssuq il-bajd. Il-massa li tirriżulta hija miżbugħa sewwa. Bi tablespoon, poġġi l-massa li tirriżulta fuq qali b'żejt imsaħħan u fry l-fritters fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun lesta.
Kif issajjar pancakes Delicious mill-fwied tat-tiġieġ?
Ingredjenti:
- fwied tat-tiġieġ - 500 g;
- karrotti - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- basal - 150 g;
- dqiq - 50 g;
- ħalib - 70 ml;
- lamtu tal-patata - 2 tbsp. mgħaref;
- ħodor - 20 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ;
- bżar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-basal jixxaqqaq u jinħaraq u b'kulur ħafif ta 'kulur nagħtuha. Il-karrotti inħnuh fuq grater, poġġih il-basal u iżen il-ħxejjex għal minuta oħra 3. Laħlaħ il-fwied u l-ħxejjex moqli flimkien ma 'taħlita jew grinder tal-laħam. Aħna jsuq fil-bajd, bżar, melħ, ferra l-lamtu tal-patata u dqiq tal-qamħ. Ferraħ fil-ħalib, madwar 20 ml ta 'żejt veġetali, mayonnaise u ħawwad sewwa. Għandek tikseb għaġina ta 'konsistenza krema ħoxna. Aħna nferrugħu f'porzjonijiet fuq qali b'żejt imsaħħan minn qabel u fry sa rudeness pjaċevoli miż-żewġ naħat.