Għal kull jum fid-dar kien pasti Delicious, jirrikorri għal riċetti varji. Waħda minnhom hija għaġina, bl-użu ta 'dixx favorit mit-tfulija. Basla għaġina u żejtnija b'suċċess għandha rwol importanti fit-tħejjija ta 'Delicious tittratta.
Għaġina għall-ġewż fil-ġellewż
Huwa essenzjali li tgħin biex tiddeċiedi kif tħejji l-għaġina għall-ġewż, tgħin forom speċjali mfassla għall-ħami tagħhom. Huma jiffaċilitaw ħafna l-proċess, u l-ħolqien tal-ħelu jsir ħafna eħfef. L-adattamenti jistgħu jkunu differenti, hemm varjazzjonijiet bħal dawn ta 'forom:
- ħadid fondut, bl-għajnuna tiegħu huwa possibbli li tissajjar fuq il-gass, tirrappreżenta żewġ twaġen sempliċi, bid-depressjonijiet imwaħħlin flimkien;
- Elettriku, prodott f'diversi mudelli. Din hija modifikazzjoni aktar avvanzata tat-tagħmir, li ħafna nisa tad-dar jippreferu.
Kull hostess tagħżel għażla konvenjenti għaliha nfisha biex tagħmel għaġina għall-ġewż. Tkun xi tkun il-mudell mixtri, għandu jiġi ċċarat jekk hemmx kisja li ma twaħħalx, allura l-cookie ma jinħaraqx. Irrispettivament mill-għażla, id-deżerta tittiekel fi żmien rekord, minħabba li qabel ftit nies huma kapaċi jirreżistu.
Għaġina tal-għaġina għall-ġewż
Hemm ħafna metodi ppruvati u użati ħafna tat-tisjir, wieħed mill-aħjar huwa għaġejniet qosra għal ġewż b'ħalib ikkondensat. Id-deżerta hija miksuba b'struttura delikata ħafna. Minħabba dan it-tip ta 'ħami, anki l-aktar dieta ħarxa hija faċilment miksura. Skont il-preferenzi individwali, il-bażi tista 'tiġi supplimentata b'mili ta' ħalib ikkondensat mgħolli jew ġammijiet varji.
Ingredjenti:
- butir - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 500 g;
- zokkor - 150 g;
- soda, imqaxxra bil-ħall - 0.5 tsp;
- melħ.
Preparazzjoni
- Iż-żejt imrattab huwa mħallat ma 'nofs ir-ramel maħsud. In-nofs l-ieħor għandu jingħaqad f'massa waħda bil-isfar u l-melħ.
- Il-proteini jegħlbu, flimkien ma 'soda mxarrba.
- It-tliet partijiet kollha huma mħallta flimkien sakemm ikunu uniformi.
- Huma jaħdmu biex jiffurmaw għaġina għall-ġewż sakemm tinfirex.
Għaġina għall-ġewż fil-mayonnaise
Ħelu ser ikun bħall-favorit mill-Ħelwa tat-tfulija u fil-verżjoni, meta bħala waħda mill-komponenti tal-bażi japplikaw il-mayonnaise. Dak ir-riċetta għat-test tal-ġewż dejjem se jgħin, għaliex anki l-Bidu għandu suċċess. Il-qxur jirriżulta li huma appetizing, u l-mili se jagħmel l-oġġetti moħmija aktar raffinati. Qabel ma dan id-dixx ma jkunx jista 'jirreżisti anke l-gourmet l-aktar sofistikat.
Ingredjenti:
- butir - 250 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 600 g;
- zokkor - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- trab tal-ħami.
Preparazzjoni
- L-isfar u l-abjad jinqasmu fi skutella u r-ramel jitferra '.
- Wara li l-ingredjenti jitħalltu, żid il-butir.
- Imbagħad żid il-mayonnaise, trab tal-ħami.
- Għaġnu l-għaġina għall-ġewż sakemm tkun ratba. Minnha tagħmel ballun, li huwa maqsum f'partijiet żgħar.
Għaġina likwida għall-ġewż
Hemm riċetti standard, u hemm ftit modifikati mill-hostesses, sabiex tkun tista 'tħejji għaġina delikata għall-ġewż b'diversi modi. Pereżempju, xi koki jużaw għaġina għall-cookies "Nut" f'forma likwida. Huwa kemxejn differenti minn dak klassiku, iżda jgawdu ħafna mistresses. Is-sigriet jinsab fil-kombinazzjoni ta 'ċerti komponenti li jagħmlu d-dixx uniku. Għal aktar tisjir, ikun iktar konvenjenti li jintużaw forom speċjali.
Ingredjenti:
- mayonnaise - 150 g;
- kefir - 150 g;
- soda - 1 Tsp;
- zokkor granulat - 150 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 300 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- Ħawwad il-mayonnaise u kefir, u mbagħad ħallat ma 'zokkor.
- Fil-kombinazzjoni ħawwad, wara li żid il-vanillina, l-isfar bil-proteina u l-melħ.
- Ukoll, ħawwad kollox u ħawwad sewwa.
- Fit-test tal-likwidu għall-ġewż m'għandux ikun ċapep. Dawn jitferrgħu fil-imsaġar tal-ġellewż bi tliet kwarti.
Għaġina għall-ġewż mingħajr bajd
Hemm għażliet li huma adattati għal dawk li jippreferu li ma jieklu prodotti li joriġinaw mill-annimali. Jistgħu jkunu mistednin li jkunu kuntenti li l-preferenzi tagħhom ġew ikkunsidrati. Jixtiequ jagħmlu għaġina għall- ġewż bil-ħalib ikkondensat, jintuża l -istess sett ta 'komponenti bħal fil-verżjoni preċedenti. Il-partikularità ta 'dan il-metodu se tappella lin-nies li jaderixxu għal ċerta dieta, u tista' tkun żgura li t-trattament ikun apprezzat minnhom b'dinjità.
Ingredjenti:
- marġerina - 200 g;
- zokkor granulat - 150 g;
- dqiq - 500 g;
- krema qarsa - 150 g;
- trab tal-ħami - 0.5 tsp.
Preparazzjoni
- Marġerina biex tiddewweb fuq pjanċa, ħallat trab tal-ħami taz-zokkor, krema qarsa.
- Kollha jgħaqqdu u ħawwad tajjeb.
- Agħmel għaġina.
- Ifforma l-preforms l-ewwel bil-kuċċarina, u għalhekk bl-idejn tiegħek.
Għaġina għall-ġewż bil-krema qarsa
Il-koki jużaw metodi differenti biex jiddiversifikaw il-pasti tradizzjonali. Ħafna nies jaħsbu dwar kif jagħmlu l-għaġina għall-ġewż, sabiex jirriżulta li jkun aktar ħafif. Għalhekk, ta 'min jipprova jimmodifika xi ftit il-metodu klassiku tat-tisjir. Dan jagħti ħlewwa togħma, li tappella lil min iħobb il-ħelu. Jistgħu jiġu mixtrija wkoll il-cookies, iżda bil-ħami magħmul bl-idejn tiegħek ma jkollokx paragun.
Ingredjenti:
- dqiq - 600 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor granulat - 150 g;
- żejt - 100 g;
- krema qarsa - 150 g;
- trab tal-ħami.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-butir f'biċċiet żgħar, isfar u proteini huma mitħunin biz-zokkor.
- Żid krema qarsa u soda.
- Ħallat bażi artab imma mhux twaħħal u poġġih f'banna.
Għaġina għall-ġewż ta 'kefir
Hemm ħafna varjetajiet ta 'dan jew dak it-trattament. Per eżempju, biex tagħmel għaġina għall-ġewż hija ratba, uża kefir. Xi wħud saħansitra ibiddlu l-ħalib qares, xorta jkollok xi ħaġa appetizing. Tista 'żżid ħwawar, vanillina, biex tagħti togħma mhux tas-soltu. Bis-saħħa ta 'l-istruttura delikata tagħha, jirriżulta li huwa alternattiva eċċellenti għal deżerta kumplessa u raffinata.
Ingredjenti:
- dqiq - 600 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 150 g;
- marġerina - 100 g;
- kefir - 150 g;
- trab tal-ħami.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-marġerina, u itħan il-bajd biz-zokkor.
- Żid kefir u soda.
- Agħmel għaġina.
Għaġina għall-ġewż mingħajr mili
Il-varjazzjonijiet tal-cookies kollha favoriti huma wkoll faqqiegħ, li huma ppreparati skont l-istess skema, f'apparat simili. Kull hostessa tista 'tagħmel għaġina għall-ġewż u l-faqqiegħ - ir-riċetta hija estremament sempliċi. Il-fatt li se jkunu mingħajr mili, ma jnaqqasx it-togħma tagħhom, sabiex tkun tista 'tagħmel bażi, poġġiha fil-friġġ u tużah kif meħtieġ. L-għaġina sfuża għall-ġewż fil-ġewż tinkiseb jekk żżid vodka mal-partijiet kostitwenti prinċipali. Il-cookies jirriżultaw li huma iqarmeċ, u l-alkoħol innifsu mhux se jinħass. Ħaxix bħal dan se jkun ta 'kompetizzjoni mal-kejk newfangled. Ir-riżultat se jmur lil hinn mill-aspettattivi kollha u saħansitra l-gourmets sofistikati, bl-ebda mod inferjuri għall-platti tradizzjonali.
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - 300 g;
- krema qarsa - 200 g;
- żejt - 250 g;
- dqiq - 600 g;
- soda - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- Corolla xarrab il-bajd u r-ramel fi skutella waħda.
- Wara li tirċievi taħlita omoġenja, żid il-krema qarsa.
- Maslice huwa mdewweb minn ġo nar żgħir, mibgħut lill-ewwel skutella.
- It-taħlita tal-bajd-marġerina hija miżjuda.
- Ħallat is-sustrat.