Trid tħabbat lilek innifsek u lill-qraba, tipprepara gallettini għasel. Huwa ppreparat pjuttost b'mod sempliċi, iżda jirriżulta ġentili u artab. Dwar il-ħami bħal dan jgħidu li jdub f'ħalqek. F'dan il-gallettini tal-għasel toħroġ kompletament niexef, iżda pjuttost mmerraq.
Kif tagħmel gallettini għasel?
Ingredjenti:
Għall-kejk:
- dqiq - 190 g;
- bajd - 6 biċċa;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 150 g.
Għall-krema:
- Ħalib ikkondensat - 1 pot;
- ġewż - 100 g.
Preparazzjoni
Fi skutella kbira, waqqa '6 bajd, żid iz-zokkor u l-għasel, ibda l-azzar. Aħna taħbit għal madwar 8-10 minuti, waqt liema ħin it-taħlita tiżdied b'fattur ta '3. Issa fil-piż li rċevejna aħna nferra 'fid-dqiq mgħarbla u aħna nħalltu sew minn fuq' l isfel. Iddeskrivi dak li sirna f'forma taż-żejt jew tal-marġerina mgħaffeġ u ntbagħtet fil-forn. Fil-gallettini tal-għasel ta '180 grad jinħema għal madwar nofs siegħa. Aħna niċċekkjaw ir-rieda bi skewer ta 'l-injam - jekk ikun niexef, allura l-kejk ikun lest. Il-gallettina li tirriżulta tista 'tiġi nnotifikata u fil-forma pura tagħha għat-te, imma hija iktar Delicious, ovvjament, biex tipprepara krema oħra għaliha. Bħala krema għal gallettini għasel, ħalib ikkondensat mgħolli, imħallat ma 'ġewż imqattgħin, huwa adattat ħafna. Bizzilla lest maqtugħa f'2 jew 3 partijiet (kif tixtieq) u krema mimxuta. Il-kejk ta 'fuq huwa wkoll mimli u mħejji bil-ġewż.
Gallettini tal-għasel fil-multivark
Jekk inti sid kuntent ta 'multivark, kun żgur li tipprova tagħmel gallettini għasel fiha. Fil-multivark, jitla 'perfettament u ma jinħaraqx. Kollass minimu u togħma massima.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 2 tazzi;
- għasel - 6 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- zokkor - 1 tazza;
- bajd - 5 pcs.
Għall-krema:
- krema qarsa - 700 g;
- zokkor - 200 g.
Preparazzjoni
Fl-għasel, żid it-trab tal-ħami u dewweb fil-banju ta 'l-ilma jew fil-microwave. Issa aqla 'l-bajd biz-zokkor (ħallat għal madwar 10 minuti) u żid l-għasel imdewweb, id-dqiq u għaġina bil-mod l-għaġina bil-kuċċarina. Aħna llubrikajna t-tazza tal-multivarka bil-butir jew bil-marġerina, ferra l-għaġina u fil-modalità "Bake" aħna insajjejna 80 minuta. Jekk il-multivessur tiegħek huwa ddisinjat għal massimu ta '60 minuta, imbagħad wara s-sinjal tal-ħoss żid 20 minuta aktar. M'għandekx għalfejn inbiddel il-gallettini tal-għasel b'mod multivariate. Neħħi l-kejk lest mill-iskutella, ħallieh jibred, u qatta '3-4 kejkijiet. Il-kejk "Għasel gallettini" jista 'jitħejja b'kremi differenti, il-krema tal-ħalib ikkondensat hija deskritta fir-riċetta preċedenti. Għadha ħafna fit-togħma jirriżulta bil-krema qarsa. Għal dan, il-krema qarsa hija mħallta ma 'zokkor u bit-tarjola sakemm ix-zokkor jinħall. Tista 'wkoll tuża z-zokkor trab, tinħall iktar malajr. Bil-krema li tirċievi aħna nixorbu l-kejkijiet. Wieħed mill-vantaġġi ta 'din il-kejk fuq mead ordinarju huwa li m'għandux għalfejn jiġi mxarrab għal żmien twil. Huwa biżżejjed litteralment nofs siegħa - u l-kejk jista 'jiġi servut lit-tabella.
Riċetta għall-gallettini tal-għasel fuq is-soda bl-impregnazzjoni tal-għasel
Dan il-kejk żgur ser ikollu togħma għal dawk li jħobbu l-għasel, minħabba li f'din ir-riċetta mhux biss fil-għaġina, iżda wkoll il-mili għall-gallettina hija wkoll għasel.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 1.5 tazzi;
- zokkor - 100 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- soda - 1 kuċċarina;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref.
Għall-imprenjazzjoni:
- għasel likwidu - 150 ml;
- meraq tal-lumi - 50 ml.
Preparazzjoni
Il-proteina hija separata mill-isfar. Ħawwad biz-zokkor sa ragħwa lush, imbagħad żid