Mill lavash ikollok snacks eċċellenti. Jistgħu jiġu servuti fuq tabella tal-festi jew tabella tal-buffet, tista 'tieħu miegħek għal piknik, jew tista' sempliċiment isserviha għall-pranzu. Issa aħna se ngħidulek kif għandek tipprepara snacks mill-ħobż tan-pita mal-faqqiegħ.
Ir-riċetta għall-ħobż pita bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 2 weraq;
- champignons - 250 g;
- flett tat-tiġieġ - 250 g;
- ġobon mitmugħ - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- tursin ħodor - 50 g;
- żejt veġetali - 20 ml;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ u faqqiegħ maqtugħ f'biċċiet żgħar, aqta 'l-basal. Aħna jisħnu ż-żejt veġetali f'qiegħ il-qali, poġġi l-basla u, fuq nar żgħir, ittrasponiha għat-trasparenza. Wara dan, inxerrdu l-flett tat-tiġieġ u fry, waqt li tħawwad, sakemm tkun kompletament abjad. Issa inxerrdu l-faqqiegħ u sajjar għal 10 minuti oħra. Dan kollu huwa kopert bit-tursin mqatta ', waqt li tħawwad u tixgħel in-nar. Lavash jinfetaħ, aħna niednu ma ' ġobon imdewweb , u minn fuq aħna niftħu t-tiġieġ bil-faqqiegħ. Inbiddlu l-ħobż ta 'pita bl-imqawel tat-tiġieġ u l-faqqiegħ. Nibagħtuha lejn il-friġġ għal madwar sagħtejn, u mbagħad waqqgħuha f'biċċiet żgħar u nservuha fit-tabella.
Pita ħobż bil-faqqiegħ u l-ġobon
Ingredjenti:
- round lavash irqiq - 5 biċċa;
- ġobon iebes - 150 g;
- champignons - 400 g;
- basla - 2 biċċiet;
- tadam - 1 pc;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt veġetali;
- melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
Grind greens, ġobon tlieta fuq grater, ħawwad bil-ħodor. Ċagħaq il-basla u fry f'żejt veġetali. Fi qsar separat, ħafif saluté il-faqqiegħ. Issa bl-għajnuna ta 'blender aħna niddevertu l-faqqiegħ u l-basal fil-purejiet, żid il-melħ u l-ħwawar biex togħma, ħallat u kollha flimkien aħna nisfruttaw fil-qali għal 5 minuti oħra Fuq il-weraq tat-pita terġa' tinfirex il-ġobon bil-ħodor, imbagħad il-mili tal-faqqiegħ, . Aħna darbtejn il-pita ħobż mimli bil-faqqiegħ u l-ġobon, jew roll, jew trijangolu. Cook fil-microwave sakemm il-ġobon idub.
Pita ħobż bil-faqqiegħ u l-perżut
Ingredjenti:
- Lavash irqiq;
- ġobon krema artab - 100 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- perżut - 200 g;
- champignons - 300 g;
- tewm - 2 sinniet.
Preparazzjoni
Champignons maqtugħin fil-kubi u fry fiż-żejt veġetali għal madwar 5 minuti. Naqtgħu l-perżut bit-tibniet, it-tlieta tal-ġobon fuq qurriegħa, ngħaddu t-tewm permezz ta 'stampa. Għaqqad il-ġobon tal-krema lavash, inxerrdu l-perżut imqatta 'u l-champignons, aqbad it-tewm mqatta'. Itwi l-ħobż pita ma 'roulette u ħawwad il-ġobon maħkuk. Waqt dan iż-żmien, il-ġobon idub u jifforma qoxra ta 'qoxra.
Pita ħobż bil-faqqiegħ u laħam
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 2 weraq;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- ġobon ipproċessat - 2 biċċa;
- champignons - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- dqiq - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- majoneż;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-folja Lavash hija mimlija b'ġobon imdewweb, fuq nett aħna niftħu saff ta 'majjal mhux maħdum, imbagħad faqqiegħ, moqli qabel bil-basal. Nagħmlu xibka tal-mayonnaise u niżżel ir-roll. Aqta 'f'biċċiet, li kull wieħed minnhom niddependu l-ewwel fil-bajd imsawwat, u mbagħad nidħlu dqiq. Imsaħ il-biċċiet moqlija sa kannella dehbi.
Pita ħobż bil-faqqiegħ fil-forn
Ingredjenti:
- lavash Armenian - 3 weraq;
- ġobon - 200 g;
- faqqiegħ (champignons) - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- mayonnaise - 30 g;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Nitgħatu l-ġobon fuq il-qatla. Champignons maqtugħin flieli u fry biż-żieda ta 'basal. Ħdura hija mgħaffeġ. Qassam il-ġobon, il-faqqiegħ u l-ħxejjex fuq il-weraq tal-lavash, immexxi t-truf tal-ħobż pita ġewwa, sabiex matul il-proċess tal-ħami l-ġobon ma joħroġx u jdawwar ir-roll. Griż ta 'fuq bil-mayonnaise. Nibgħatu f'rombli ta 'ħobż ta' pita b'fantini moqlija fil-forn, imsaħħan sa 180 grad għal 10-15-il minuta, sakemm tifforma qoxra ruddy fuq il-wiċċ.