Jekk għadek ma tafx x'għandek tipprepara salamun b'togħma kbira, iżda trid sorpriża mistednin u tiddiversifika l-menu ta 'kuljum, aħna noffrulek xi riċetti oriġinali għall-insalati b'ilma salamun ftit immellaħ.
Caesar bi salamun ftit immellaħ
Ingredjenti:
- salamun ftit immellaħ - 100 g;
- Insalata tas-silġ - 50 g;
- tadam taċ-ċirasa - 10 pcs.;
- suhariki - 20 biċċa;
- ġobon iebes - 50 g;
- Forniment ta 'karburant għal "Caesar" - għat-togħma.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel, ejja nipprepara l-ingredjenti kollha meħtieġa. Salamun żgħir immellaħ jinqata 'bl-użu ta' skieken irqaq f'qatet irqiq. Il-Ħass Iceberg jinħasel u jinqata 'l-kbir, u t-tadam taċ-ċirasa jiġi mgħaffeġ fi kwarti. Sussegwentement, ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, żid il-frak u imla l-insalata b'taħlita speċjali għal "Caesar". Qabel ma sservi, sprinkle id-dixx bil-ġobon maħkuk u jgawdi t-togħma isturdament.
Insalata Delicious b'Salmon ftit immellaħ
Ingredjenti:
- salamun ftit immellaħ - 150 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- Piper aħmar Bulgaru - 1 pc;
- tadam - 1 pc;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- Weraq tal-ħass - għall-togħma.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- bżar mitħun - biex togħma.
Preparazzjoni
Ħjar u tadam maħsul, imsaħ niexef b'xugaman u maqtugħ f'kubi żgħar. Il-bżar Bulgaru jiġi pproċessat, nieħdu ż-żrieragħ u naqtgħu l-pjazez. L-avokado jinqata 'bil-mod fin-nofs, neħħi l-polpa bil-kuċċarina u ħawwadha wkoll. Salamun ftit immellaħ maqtugħ f'qamħ. Wara dan, aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha ppreparati fi tazza fonda u ħallat. Sussegwentement, mur fit-tħejjija ta 'dressing għall-insalata tagħna. Għal dan, iż-żejt taż-żebbuġa jitħallat mal-meraq tal-lumi, imħawwar bil-ħwawar u ħeġġeġ il-barbikun ħafif. Ferra t-taħlita tal-ħass li tirriżulta, u meta sservi fuq platt, aħna nidfgħu fuq il-platt l-ewwel insalata tal-weraq, u mbagħad ħxejjex bis-salamun.
Insalata ħafifa tas-salamun immellaħ
Ingredjenti:
- Salamun żgħir immellaħ - 300 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- ħall tal-frott;
- spinaċi - 1 mazz;
- xibt - 0,5 tufts;
- Tangerine - 2 pcs.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- bżar art - pinch;
- mustarda - 2 kuċċarini;
- Bużbież - 2 fergħat.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu s-salamun bil-flieli rqaq. Il-basal aħmar jitqaxxar mill-ħliefa u mqatta 'bin-nofsijiet. Wara dan, nimxuha fi skutella, sprinkle bil-ħall tal-frott, ftit podsalivaem u ħalli għal 5-10 minuti mmejlin. Din id-darba, aħna neħħejna l-mandolin u neħħewhom f'obbletti. Bużbież imqattgħin ħafna. Sussegwentement, ħallat fi skutella ta 'mustarda b'meraq tal-lumi, ħalli niskata ftit bżar iswed u bużbież imqatta'. Daqsam sewwa t-togħma u warrab it-twaddib. Spinaċi b'idejk fuq biċċiet kbar u qabbadha ma 'ananas imqattgħin u basal imnaddfin. Wara dan, aħna nfirxu l-ispinaċi fuq il-pjanċa bi pjastra, madwarha nipprezzaw flieli tal-mandolin, u esponi l-flieli tal-ħut fuq nett. Aħna nixorbu l-immarinar tal-insalata u nservuha fit-tabella.
Insalata ta 'l-insalata bil-salamun ftit immellaħ
Ingredjenti:
- salamun ftit immellaħ - 350 g;
- patata - 3 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- basla ħadra - għat-togħma;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-karrotti u l-patata huma maħsula u mgħollija flimkien mal-bajd sakemm imsajjar. Imbagħad aħna kessaħ kollox, naddafha u qatgħatha f'kubi separatament. Laħlaħ ħjar frisk, imsaħ xugaman u kwadri shinkuyu. Aħna maqtugħ ir-raġġ aħdar bi ċrieki, u salamun ftit immellaħ - bi strixxi. Wara dan, aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha fi skutella, staġunha b'ħwawar, staġun bil-mayonnaise u ħawwad sewwa.