Jekk għada hija btala, u ma tafx liema insalata biex sorpriża mistednin, allura aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek riċetta interessanti - insalata "Hedgehog". Dan id-dixx jidher appetizing ħafna kemm barra kif ukoll minn ġewwa. Ser tħejji u tiddiversifika t-tabella tiegħek. Ejja nħarsu lejn diversi għażliet biex nagħmlu l-insalata fil-forma ta 'qanfud, u int innifsek tagħżel waħda li taqbel mat-togħma tiegħek.
Insalata "Hedgehog" bil-ananas
Ingredjenti:
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- ġewż - 100 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- tewm - għall-togħma;
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- Ananas fil-laned - 200 g;
- Żebbuġ - għad-dekorazzjoni;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Allura, kif tħejji insalata "Hedgehog"? Nibdew fl-ordni. L-ewwel nieħdu l-ġewż, poġġihom fl-iskutella tal-blender u aħselhom sewwa. Żid ftit tal-mayonnaise, għafas it-tewm bit-tewm u ħallat sewwa. Għalhekk, ippreparajt miegħek dressing ta 'ġewż u tewm għal insalata.
Imbagħad nieħdu l-flett tat-tiġieġ, poġġiha f'tazza bl-ilma immellaħ u aħsel sakemm tkun lest. Kessaħ u aqta 'l-laħam f'kubi żgħar. Aħna nfirxu t-tiġieġ sal-qiegħ ta 'l-iskutella ta' l-insalata u naħlulha ma 'l-ilbies ippreparat. L-ananas fil-laned iġbed bil-mod il-likwidu żejjed u aqta 'fil-kubi. Imbagħad jinfirxu fuq quċċata ta 'laħam tat-tiġieġ u għal darb'oħra promazyvayem dressing. Minn fuq tħakkik ġobon grater kbir, taħlita nut promazyvaya. Sussegwentement, poġġi l-bajd mgħolli, imqaxxar fuq grater kbir u tlift tajjeb bil-mayonnaise. Iż-żebbuġ huwa mqatta 'b'mod fin u adorn l-insalata fil-forma ta' qanfud, u jagħmilha imnieħer, għajnejn u xewk. Insalata "Hedgehog" bi tiġieġ u ananas lesta! Nneħħuha fil-friġġ għal ftit sigħat, sabiex tkun imxarrba sew u tinħadem.
Insalata "Hedgehog" bil-karrotti Koreani
Ejja nikkunsidraw miegħek riċetta oħra mhux tas-soltu, iżda insanely delicious għall-insalata "Hedgehog" bil-faqqiegħ u l-karrotti Koreani.
Ingredjenti:
- karrotti fil-Koreani - 400 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 200 g;
- sider tat-tiġieġ - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 200 g;
- basla - 1 pc;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- Żebbuġ mingħajr fosos - għad-dekorazzjoni;
- melħ, bżar, ħwawar - għat-togħma;
- tursin, xibt - għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Kif tagħmel insalata "Hedgehog" u fejn għandi nibda? Din l-insalata se titħejja f'diversi stadji. Allura, l-ewwel, aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha meħtieġa. Nieħdu faqqiegħ tal-bott, il-faqqiegħ l-aħjar, għaqqad is-salmura kollha kemm hi, maqtugħin fi pjanċi żgħar u ħafif fry f'żejt veġetali għal 3 minuti. Imbagħad, f'ilma kemmxejn immellaħ, għalli s-sider tat-tiġieġa, billi żżid il-bżar u l-ħwawar mal-brodu. Oqgħod attent l-laħam lest, kessaħ u maqtugħ f'kubi żgħar. Fi barmlu separat aħna ngħalli l-bajd, nodifhom mill-qoxra, kessaħhom u aqbadhom fuq grater kbir. Bl-istess mod aħna togħrok ġobon. Issa ħu l-basla, nadif, maqtugħ bin-nofs anelli u fry f'żejt veġetali sakemm deheb.
Meta l-ingredjenti kollha jkunu ppreparati, imorru għall-istadju li jmiss - il-formazzjoni ta 'insalata. Dan mhux diffiċli - agħmel il-prodotti kollha imsajra f'safef bħala qanfud. L-ordni tas-saffi mhix strettament definita, sabiex tista '
Meta l-insalata sħiħa tkun imqiegħda, mur l-aħħar stadju - dekorazzjoni. Hawnhekk kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek. Aħna nferrugħu l-karrotti Koreani minn fuq, ser ikollhom rwol ta 'labar. Il-bqija tal-parti żgħira - il-mace of the hedgehog - hija mbexxa bil-ġobon maħkuk. L-għajnejn u l-imnieħer jistgħu jagħmlu ta 'żebbuġ iswed. Fuq il-ġnub tpoġġi tursin aħdar jew xibt, dawn se jissimbolizzaw il-ħaxix madwar l-hedgehog.
Igawdu l-aptit tiegħek u skoperti kulinari ġodda!