Eċċessi tal-ġamm tas-sena li għaddiet jistgħu jintużaw b'mod effettiv biex isiru t-torti ħelwin. Folji ħoxnin se jkunu mili ideali għal oġġetti miftuħa magħmula mir-ramel u l-għaġina tal-ħmira, filwaqt li dawk likwidi aktar se jservu bħala bażi għal torti u muffin malajr. Ċertament tgawdi t-togħma ta 'pasti homemade bħal dawn, magħmula bir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin.
Sempliċi kejk tar-ramel miftuħ bir-riċetta tal-ġamm - nanna
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - nuċċalijiet 3,5;
- żewġ bajd medju tat-tiġieġ;
- ħġieġ ta 'zokkor mgħaffeġ;
- qartas standard tat-trab tal-ħami;
- pakkett ta 'marġerina kremuża;
- ftit niskata melħ;
- ħġieġ ta 'ġamm oħxon .
Preparazzjoni
Għal xi żmien qabel il-preparazzjoni mistennija tat-torta nġibu l-marġerina kremuża mill-friġġ u poġġiha f'post sħun għat-trattib. Wara dan, aħna qabbad il-prodott artab ma 'zokkor u ħawwad sewwa sakemm ikun omoġenju. F'kontenitur separat b'taħlita jew taħlita nidħlu l-bajd f'massa sabiħa, u żżid biċċa żgħira ta 'melħ. Issa għaqqad il-marġerina ħelwa mat-taħlita tal-bajd u ħawwad sakemm issir omoġenja. Imbagħad aħna nixorbu t-trab tal-ħami, aħna ffiltraw id-dqiq hemm u pproduċew il-lott. Aħna ma nħalltux għal żmien twil, biss biex niksbu l-omoġeneità u l-intoppi tat-test. It-tessut tiegħu għandu jkun artab ħafna u kemmxejn twaħħal. Terz tal-koma jitqiegħed f'borża u jitqiegħed fil-friża għal nofs siegħa, u l-massa li jifdal tintuża biex tifforma l-bażi tal-kejk, tqassamha fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami bis-snien u t-truf żgħar. Poġġi l-moffa bil-preforma fil-kompartiment tal-friġġ.
Wara nofs siegħa, iddistribwixxi ġobon oħxon fil-forma fuq l-għaġina, u mbagħad iniżżel ftit għaġina ffriżata mill-friża fuq il-grater, u tqassam b'mod ugwali ċ-ċana f'vażett. Jekk il-ġamm ikun ħelu wisq, tista 'tħalltu ma' berries iffriżati, li tħoll ħafna t-togħma.
Issa mur fl-istadju finali tat-torta. Għandna bżonn nġibuhom lesti fil-forn. Għal dan, aħna nsaħħnu minn qabel sa 185 grad qabel, u wara r-reġistrazzjoni aħna se npoġġu l-prodott fil-forma tiegħu fuq ix-xkaffa tan-nofs. Irkupra f'dawn il-kondizzjonijiet tat-temperatura għal erbgħin minuta.
Tqaxxir ħelu "Trumpet stump" bil-ġamm - riċetta
Ingredjenti:
- ħġieġ ta 'dqiq tal-qamħ;
- nofs tazza taz-zokkor;
- ħġieġ ta 'kwalunkwe ġamm;
- tliet bajd kbir tat-tiġieġ;
- qartas standard tat-trab tal-ħami;
- pakkett standard ta 'zokkor tal-vanilla;
- daqsxejn żgħir ta 'melħ;
- żejt għall-lubrikazzjoni tal-moffa.
Preparazzjoni
Nibdew it-tisjir tat-torta bl-ipproċessar tal-bajd. Biex tibda, separat il-proteini mill-isfar tal-larinġ u dawwarhom b'taħlita ġo fowm oħxon u oħxon, l-ewwel żżid ftit niskata żgħira tal-melħ. Issa nieħdu l-isfar. Ħallathom biz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla u ipproċessa b'taħlita sakemm it-tħaffif u s-sbuħija. Issa qabbdu l-isfar u l-massa tal-proteina lush, żid il-ġamm, ħawwad bil-mod u ferra d-dqiq u t-trab tal-ħami. Aħna nħalltu kollox b'attenzjoni, iżda b'attenzjoni kbira. Mixer f'dan l-istadju ma tużax! L-għaġina ta 'l-għaġina bil-ġamm taħt din ir-riċetta hija xi ftit eħxen minn dik fuq pancakes jew bħala krema qarsa ħoxna.
Ilaħħal il-qiegħ u l-ħitan tal-kontenitur, tajbin għat-tqiq tal-ħami, żejt u poġġih fih
Issa ejja niffelixxi l-immaġinazzjoni u ħoll il-gallettini mkessħa u maqtugħa lesti bil-ġamm jew b'krema oħra. Tista 'wkoll timla d-deżerta b'biċċiet ta' frott frisk, frott imnixxef jew ġewż, u żżidhom mal-imprenjazzjoni, u wkoll tkopri l- prodott b'glaze .