Perlovka huwa prodott mill-isbaħ u utli ħafna, iżda huwa fit-tul. Il-groats huma ħafna nutrittivi u fihom ħafna fibri u vitamini. Imma qabel ma tiddeċiedi li tħejji dan id-dixx, għandek bżonn titgħallem kif togħma u ssajjar kif suppost ix-xgħir tal-perla fuq garnish.
Kif Delicious biex issajjar bar perla għall garnish?
Ingredjenti:
- Xgħir tal-perla - 2 oġġetti;
- ilma ffiltrat - 2 l;
- butir - 150 g;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Biex tipprepara x-xgħir perla għal garnish, itħan il-croup sew, laħlaħ diversi drabi u xarrabha f'ilma kiesaħ. Wara ftit sigħat, il-likwidu jitbattal bil-mod, aħna nixorbu x-xgħir b'ilma nadif, melħ għat-togħma u mqiegħda fuq il-fuklar. Wara t-togħlija, ikopru l-pan b'għatu u sajjar għal ftit sigħat. Fl-aħħar nett aħna żid il-butir tal-krema għal dan, ħawwadh, agħlaq il-pejst u nagħlaqha ma 'xi ħaġa sħuna. Wara madwar siegħa, dixx delikat u b'saħħtu huwa lest u jista 'jiġi servut bil-laħam jew ħaxix imqawwel.
Bar Pearl għal garnish f'multivark
Ingredjenti:
- ilma ffiltrat - 3.5 st .;
- xgħir tal-perla - 1.5 st .;
- bozza - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- ħwawar;
- żejt veġetali - 40 ml.
Preparazzjoni
Il-groats jinħaslu diversi drabi u mxarrba bl-ilma sħun għal 30 minuta. Fid-dixxijiet tal-multivarka, ferra ammont żgħir ta 'żejt u inxerrdu l-bozza mnaddfa u mgħaffeġ. Aħna kannella fuq il-mod "Hot" għal ftit minuti, u mbagħad żid il-karrotti, maħkuk fuq grater kbir. Wara dan, ferra 'x-xgħir tal-perla minfuħ, ħawwad, ferragħ fl-ilma u staġun b'togħma ħwawar. Qiegħed l-apparat fil-mod "Plov" u issajjar għal 45 minuta. Wara s-sinjal tal-ħoss, aħna ninsistu majjal għal 20 minuta oħra, u mbagħad ħallat u sservi xgħir Delicious fuq il-platt sekondarju għal dixxijiet tal-laħam.
Kif delikat biex issajjar xgħir perla fuq garnish mingħajr tixrib?
Ingredjenti:
- xgħir tal-perla - 800 g;
- ħwawar;
- butir - 100 g;
- brodu tat-tiġieġ - 2 litri.
Preparazzjoni
Biex tagħmel xgħir tal-perla, laħlaħ il-pinna bir-reqqa u poġġiha f'panza fonda. Ferra l-brodu tat-tiġieġ sħun u poġġi l-platti fuq il-fuklar, fuq nar qawwi. Wara t-togħlija, naqqas il-fjammi, staġun il-kontenuti bil-ħwawar u għatti b'għatu. Aħna insajjru l-kappell tal-perla madwar sagħtejn sa ma jkun rat. Sussegwentement, neħħi bir-reqqa l-pan mill-pjanċa, qiegħed biċċa butir u ħawwad sew. Qegħdin naħlu d-dixxijiet bl-għatu, daħħalhom f'kutun sħun u ninsistu għal 30 minuta. Issa aħna nispjegaw ix-xgħir lest fuq il-pjanċi u nservuha għal platti tal-laħam bħala dixx sekondarju hearty.
Ir-riċetta għax-xgħir tal-perla fuq garnish bil-ħxejjex
Ingredjenti:
- xgħir tal-perla - oġġett wieħed;
- Brodu tal-laħam - 3 oġġetti;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar;
- weraq tal-weraq;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Perlovsku magħżula b'attenzjoni, maħsula u mxarrba f'ilma kiesaħ nadif għal lejl kollu. Basal u karrotti huma mnaddfa, mlaħalħa u jingħorok fuq l-akbar grater. Fil-qali tferra ftit żejt veġetali, ħalli l-ħxejjex ippreparati u fry