L-istorja tal-oriġini tal-panewijiet tal-kaboċċi hija konfuża u vaga. L-irkupri tal-laħam imgeżwer fil-weraq ġew ippreparati fit-Turkija, il-Greċja u anke fiċ-Ċina qabel l-era tagħna. Imma se nħallu disputi xjentifiċi għall-irġiel mgħallma, u aħna sempliċement se nagħmlu rollijiet tal-kaboċċi għall-pranzu. Bħal fil-kċina hemm assistent-multivarka, biex issajjar fejn huwa pjaċir.
Ir-riċetta għal rollijiet tal-kaboċċi mimlija fil-multivariate
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 1 pc;
- ross - 1,5 oġġetti;
- laħam ikkapuljat - 700 g;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- weraq tal-weraq - 1 pc;
- Mint imnixxef - 3 Tsp.
- Piżelli tal-bżar fragranti - 4 pcs .;
- żejt tal-ġirasol - għall-qali;
- melħ, l-art tal-bżar tal-bżar - it-togħma.
Preparazzjoni
Kif tagħmel il-kaboċċi f'rombli multivariate? L-ewwel għandek bżonn tħejji l-weraq tal-kaboċċi. Hemm bosta modi:
- Qiegħed kaboċċa filgħodu fil-friża, u filgħaxija, ħuha u ħalliha tinħall f'temperatura tal-kamra. Il-weraq se jsiru rotob, u r-ras se tkun faċli biex tinqala '. Maqtugħ kbar f'2 partijiet, teħel il-qatgħa jew tħabbat b'sikkina.
- Mill-kaboċċja naħsdu maz, naħduh f'ilma jagħli. Peress li aħna lesti li nneħħuha f'komponenti.
- Jekk ir-ras mhix wisq densa, aħna nifirdu l-weraq u aħslu minnhom għal 15-il minuta fil-plurivat fil-modalità "Stim Steam".
Aħna nqatgħu l-basal, tlieta fuq zunnarija kbira tal-grater. Fry biż-żieda ta 'butir fil-modalità "Baking". Nofs it-tluq, il-bqija flimkien mar-ross u n-nagħaġ imnixxef (jagħti r-roti tal-kaboċċa aroma unika) jiġi miżjud mal-mili. Solem, bżar, ħawwad sew.
Fuq weraq tal-kaboċċi ppreparati aħna nfirxu l-mili u nagħtuha ma '"envelops" jew "kulechkami".
Kif issajjar f'rombli tal-kaboċċa f'multivariate? Qiegħed ir-rollijiet tal-kaboċċi f'kontenitur. Aħna nfirxu l-pejst tat-tadam bl-ilma u imla l-kaboċċa mimlija sabiex tkopri s-saba '. Aħna nfirxu l-bqija mixwi minn fuq. Aħna nżidu weraq tar-rand, bżar tal-bżar, tħawwir favorit. Agħlaq l-għatu u sajjar taħt il-mod "Quenching" għal 2 sigħat, wara siegħa oħra ninsabu fuq it-tisħin.
Kif issajjar f'rombli tal-kaboċċi bil-faqqiegħ f'multivariate?
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 1 pc;
- Ħafur tal-ħafur tal-qamħ saraċin - 300 g;
- Faqqiegħ frisk - 300 g;
- basla - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt veġetali - għall-qali;
- melħ, bżar iswed friska mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Ixgħel il-mod "Baking", saħħan u mingħajr żejt ixxejjen il-champignons maqtugħa fil-pjanċi. Meta l-likwidu jħalli l-faqqiegħ, żid żejt u fry sakemm deheb. Żid il-basal imqadda, ħallat. Wara ftit minuti, npoġġux il-karrotta maħkuk fuq grater kbir. Ħallat il-ħaxix bil-faqqiegħ għal 5 minuti oħra. Ahna nilqghu bil-qamh saraćin u żid l-ilma mielaq ma 'ćenteżmu u nofs' l fuq mil-livell tieghu. Agħlaq l-għatu u mur il-mod "Buckwheat". Imbagħad il-multivessur se jagħmel dak kollu lilu nnifsu.
Fil-weraq ippreparati tal-kaboċċa nġagħlu l-mili dgħif. Ħoll oħxon ir-rollijiet tal-kaboċċi fiż-żejt fuq il-modalità "Bake". Imbagħad agħlaq l-għatu, mur "Quenching" u stenna paċenzja għal 2 sigħat.
Roti tal-Kaboċċa f'ħanut b'ħafna par
Kaboċċa hija depożitu ta 'vitamini u minerali. Biex issalvahom kollha - agħżel aktar spiss il-modalità "Tisjir bil-fwar".
Ingredjenti:
- Kaboċċa ta 'Beijing - biċċa 1;
- fenek ikkapuljat - 500 g;
- Brodu tal-laħam - oġġett wieħed;
- żejt veġetali - 1/3;
- tursin - 1 mazz;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-mili għal dawn ir-rollijiet tal-kaboċċa delikati għandu jkun spazjuż ħafna, allura ejjew il-laħam mill-grinder tal-laħam darbtejn. Minflok fenek, is-sider tat-tiġieġ huwa pjuttost xieraq. Melħ ikkapuljat, bżar, brodu ta 'brodu (mill-fenek jew mit-tiġieġ) u imsaħ il-mili b'likatur. Żid iż-żejt tal-ħxejjex u ġġibha mbagħad.
Il-weraq tal-kaboċċa jitlaq għal ftit minuti f'ilma jagħli, u mbagħad taħt ilma kiesaħ. Partijiet ħoxnin jistgħu jiġu megħluba b'sikkina. Fuq il-weraq lest tespandi nofs tablespoons ta 'laħam ikkapuljat u mgeżwra f'envelops. Aħna insajjru fil-multivark għall-funzjoni "tisjir bil-fwar" 30 minuta. Aħna jservu sħun bi krema qarsa u tursin mqatta 'b'mod fin.