X'jista 'jkun aktar aromatiku u tastier minn patata mgħollija bis-sħana b'biċċa tal-butir? It-togħma ta 'dan id-dixx sempliċi tibgħatna għat-tfulija stess! Huwa dixx sekondarju eċċellenti għal bosta platti u jmur tajjeb ma z-zlazi. Illum se ngħidulek kif għandek issajjar il-patata b'mod korrett, biex tagħmilha offerta u dewweb biss f'ħalqek.
Kemm malajr biex issajjar il-patata "b'mod uniformi"?
Ingredjenti:
- patata - 215 g;
- ilma - 2 l;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex tar-raba jinħaslu sewwa taħt l-ilma ġieri bil-pinzell, aħna nfirdu l-tuberi f'taħlita b'ilma nadif, melħ għat-togħma u ibgħat id-dixxijiet lin-nar. Wara t-togħlija, naqqas il-fjamma u sajjar il-patata għal 20 minuta. Imbagħad ġentilment ixxotta l-ilma u ferra l-patata b'ilma nadif kiesaħ. Wara 5 minuti, għaqqadha, neħħi l-ħaxix u sservi bil-butir u ħodor imqattgħin. Il-patata fl-uniformi hija perfetta għal piżelli tal-bott, ħobż iswed u faqqiegħ immarinat .
Kif togħma biex issajjar il-patata f'multiVark?
Ingredjenti:
- il-patata żgħira hija 985 g;
- ilma;
- butir - 55 g;
- ħwawar;
- ħaxix frisk tax-xibt - jekk mixtieq.
Preparazzjoni
Għalhekk, il-patata tinħasel, titnaddaf sewwa u tinqata 'b'attenzjoni l-għajnejn kollha. Tuberi ppreparati jitqiegħdu fi skutella multivark u ferra l-ilma sħun. Agħlaq it-tagħmir, agħżel il-programm "Quenching" għal 35 minuta. Wara s-sinjal tal-ħoss, iddentiltja bil-mod il-brodu li jifdal, inxerrdu l-patata frijabbli ġo skutella, ferra l-butir imdewweb u sprinkle mqatta 'b'mod fin man-xibt. Għal dan id-dixx, melħ differenti, kif ukoll ħxejjex friski u ħodor huma perfetti.
X'jista 'jkun imsajjar mill-patata?
Ingredjenti:
- patata - 980 g;
- ilma;
- ħalib - 485 ml;
- butir - 45 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
U issa ngħidulek kif issajjar il-patata mgħaffġa. Ħxejjex ta 'l-għeruq huma mnaddfa, maqtugħin fil-kubi u mqiegħda f'pan ma' l-ilma. Qiegħed il-platti fuq nar u wara t-togħlija, żid il-melħ u issajjar għal 25 minuta. Sadanittant, aħna nsaħħnu l-ħalib fil-microwave. Bil-patata lest ixxotta l-likwidu, għaqqadha b'tolstalk u ferra 'bil-mod fil-ħalib. Saqat il-patata b'taħlita sakemm ma tagħmilx tajjeb u żid biċċa butir.
Kif issajjar il-patata sabiex ma tgħallix?
Jekk tiddeċiedi li ssajjar il-patata f'tazza, allura għandek issegwi xi regoli.
- L-ewwel, aħna nxerrdu l-għelejjel tal-għeruq mhux maħduma direttament fl-ilma, u mbagħad poġġew il-platti fuq in-nar.
- L-aħjar huwa l-patata tal-melħ biss fit-tmiem tat-tisjir.
- Wara li l-patata tiġi wweldjata, ixxotta bil-mod l-ilma li jifdal u ħalli t-tuberi għal ftit minuti mingħajr għatu.