Fuq l-ixkafef tagħna, il-ġewż tal-Indi deher żmien twil ilu, il-valur ċentrali tiegħu huwa ta 'valur speċjali - eżotiku, u biss. U għalhekk trid tipprova, imma dik hija l-mistoqsija: kif huwa l-indi? Fl-iskola din ma ġietx mgħallma, iżda minħabba l-injoranza, il-frott eżotiku huwa diffiċli ħafna li tiftaħ, u se jieħu ħafna ħin. Int ser tiftaħ, u mbagħad tkun imħawwad - x'tista 'tiekol fil-ġewż? Ejja nsib is-sigriet tal-coconut.
Kif nodfa l-coconut?
Qabel ma tibda tnaddaf il-frott, u tkun imħawwad dwar kif tiekol il-ġewż tal-ġewż, ejja nieħdu lewż u ħawwadha ħdejn il-widna. Tista 'tisma t-tixrid tal-likwidu ġewwa? Dan huwa ħalib tal-coconut. Jekk ma tismax it-tixrid, ħu frott ieħor, allura dan il-ġewż ilu fil-maħżen għal żmien twil u jista 'jkun maħmuġ.
Fil-prinċipju, il-coconut innifsu - dan huwa ħalib, iffriżat u mdawwar f'forma ta 'polpa u qoxra. Iżda, l-essenza ta 'l-idea tagħna, dan il-fatt ma jikkanċellax - iddeċidejna li niftħu l-frott u nġibu l-fluwidu u l-laħam tal-gluwil.
Kif tnaddaf sewwa l-coconut? L-iktar soluzzjoni sempliċi hija l-użu ta 'martell u dwiefer. Insibu post artab fil-ġewż tal-Indi - ġeneralment dawn huma tliet tikek suwed, postijiet ta 'twaħħil tal-ġewż tal-Indi ma' siġra tal-palm, u aħna nimxu dwiefer fih. Qiegħed jiġi ffurmat ftuħ li permezz tiegħu aħna neħħi l-likwidu f'kontenitur separat u kompli niftħu aktar il-ġewż. Aħna npoġġux sikkina fit-toqba u jixxengel bil-mod sabiex tifforma xquq fuq il-ġewż. Agħmel il-passi kollha biex tiftaħ il-coconut b'attenzjoni kbira, sabiex is-sikkina ma jiżolqux minn idejk, u ma tagħmilx ħsara. Inkella, m'għandekx għalfejn tistaqsi "kif tiekol coconut", imma ftakar in-numru ta 'sejħa ta' emerġenza ta 'ambulanza. Meta x-xquq isir kbir biżżejjed, naqsam il-frott.
Tista 'nagħlaq coconut f'xugaman jew koppja ta' basktijiet tal-plastik u tolqotha b'ħażnet diversi drabi. L-iskorfina f'dan il-każ għandha tinżamm fil-piż fl-idejn. Wara t-tieni daqqa, il-laħam għandu jibda jitbiegħed mill-qoxra u jkun aktar faċli li tissepara. L-azzjonijiet kollha jitwettqu l-aħjar fuq id-dixxijiet, sabiex ma jitilfux il-likwidu li fadal, u l-ġewż ma kellux jinġabar fiż-żona kollha tal-kċina.
Kif tiekol coconut?
Allura, aħna fetħu l-ġewż eżotiku. Liema għamilna? X'tista 'tiekol fil-coconut? L-ewwel huwa l-ħalib tal-coconut. Togħma ħafifa u ftit ħelwa ta 'meraq tgħidlek dwar it-togħma u l-laħam innifsu. Il-ħalib huwa mixtieq li jintuża immedjatament, peress li l-ħajja fuq l-ixkaffa hija estremament żgħira - mhux aktar minn 2-3 ijiem fil-friġġ. Tista 'biss tixrobha billi ddaħħal tubu fit-toqba, jekk tiddeċiedi li ma taqsamha ma' ħaddieħor, jew tista 'tbattal il-likwidu u tużaha biex tagħmel koktejls alkoħoliċi jew iżżidha ma' prodotti kulinari. It-tieni hija laħam tal-ġewż delikat. Għandu neċessarjament ikun separat faċilment, biss allura jista 'jingħad b'ċertezza li l-ġewż tneħħi mill-palm imżewweġ, mhux aħdar. Kif tiekol il-polpa ta 'coconut, bajda u fragranti? Polpa elastika tista 'tintuża biex tagħmel diversi deżerti, oġġetti moħmija, insalati. Aqta 'f'biċċiet, daħħalha fil-polyethylene u poġġiha fil-friġġ. Iżda jżomm f'moħħu li l-ħajja fuq l-ixkaffa
Tista 'tagħti ftit ħalib biex tibda taħrab, u ħawwad il-polpa tal-ġewż, allura inti se tikseb krema tal-ġewż - prodott delikat li jimla l-insalati tal-frott perfettament u miżjud mad-deżerti.
Kif tistgħu taraw, il-coconut għandu xi ħaġa li jaqsam magħna. Ħalib, laħam, li, bil-mod, huwa pjuttost għoli f'kaloriji, huwa perfettament użat fit-tisjir għat-tisjir f'diversi deżerti, sopop u insalati.