Għal dawk li jixtiequ biex issajjar manga sabiħ għat-tarbija tiegħek, aħna ngħidulek kif għandek issajjar sewwa fuq il-ħalib.
Għal majjal intenzjonat speċjalment għat-tfal, huwa mixtieq li l-ħalib jitħallat ma 'l-ilma, zokkor ma jridx jiżdied jew iħoll ftit ftit u, barra minn hekk, inaqqas l-ammont taż-żejt.
Kif issajjar porridge tas-semolina tal-ħalib għal tfal?
Ingredjenti:
- manga - 95 g;
- ħalib sħiħ - 110 ml;
- ilma mgħolli - 110 ml;
- zokkor;
- żejt - 5 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, ipprepara l-ingredjenti kollha. Ħalib dilwit bl-ilma, jagħli, imxarrab is-semolina u, mingħajr waqfien waqt li tħawwad, ħalli l-piż ikla b'saħħtu għal madwar 3 minuti. Imbagħad neħħi bir-reqqa mill-platt u wrap the pan f'xugaman għal 15-il minuta. Matul dan il-perjodu l-croup se jintefħu kemm jista 'jkun u jilħaq il-livell ta' prontezza. Biss issa int tista 'tinfirex fi pjanċa, żid żejt, zokkor jekk mixtieq u ħawwad.
Jekk it-tarbija tiegħek qed tiekol ħażin, imbagħad ipprova li tħobb lilu billi jżejjaq id-dixx b'ġuleppi naturali ħelwin. Per eżempju, mill- ġamm jagħmlu disinji - ix-xemx jew il-fjura. Jew timla l-mug b'biċċiet utli ta 'frott frisk jew berries.
Kif issaldja manga likwida fuq il-ħalib lit-tfal?
Għal trabi ta 'sena, il-kasha huwa msajjar aktar likwidu, eżatt riċetta bħal din hija deskritta hawn taħt. Mill-kompożizzjoni, jekk mixtieq, tista 'teskludi ż-żejt u z-zokkor.
Ingredjenti:
- Il-ħalib mhux imħallat jew dilwit bl-ilma - 225 ml;
- kaboċċa tas-smid - 75 g;
- żejt rustic - 25 g;
- zokkor - 25 g;
- daqsxejn żgħir ta 'melħ.
Preparazzjoni
L-ewwel laħlaħ il-ħitan u l-qiegħ tal-pan bl-ilma bis-silġ. Din il-proċedura ma tippermettix li l-ħalib jinħaraq ma 'togħlija u jħassru t-togħma tal-majjal.
Allura, iġibu l-ħalib għall-togħlija, żid iz-zokkor u l-melħ u ħawwad biex il-kristalli jisparixxu. Issa ħallat is-smid b'taħlita rqaq fil-ħalib tat-tgħolija u ħawwad b'mod intensiv, mingħajr interruzzjoni, biex tevita l-għoqod u tagħmel il-konsistenza omoġenja.
Uħud mill-esperti kulinari jirrakkomandaw it-tixrib tal-kaboċċa f'pan separat, u mbagħad ħallih b'ħalib jagħli, u b'hekk ikompli biex issajjar. Huwa maħsub li b'dan il-mod il-boċċi mhumiex iffurmati eżattament. Għalkemm f'din il-verżjoni, huwa assolutament meħtieġ li jinterferixxi kontinwament mal-ħalib u ċ-ċereali.
Saħħan il-majjal għal ħames minuti, u mbagħad neħħi mis-sħana, żid il-butir u sservi għat-tabella, imkessaħ minn qabel.
Skond din ir-riċetta, is-semolina toħroġ pjuttost likwida, iżda tista 'timtela wkoll b'togħliet interessanti, fil-menu permess tat-tarbija tiegħek.