Cognac huwa xarba qawwija ta 'kulur bid-deheb ambra, li fih l-alkoħol, b'aroma exquisite tal-vanilla u togħma artab armonjuża. Tista 'tgawdi l-merti kollha tagħha, biss wara li titgħallem kif tixrob il-brandy b'mod korrett. Dan huwa dak li aħna se ngħidlek dwar id-dritt issa!
Kif għandi tixrob il-Cognja?
Cognac mhijiex xarba għax-xorb, għalhekk huwa normali li tixrob f'atmosfera rilassata apparti mill-ikel, bit-togħma u tgawdi kull sip. Il-flixkun jinfetaħ l-aħjar għal nofs siegħa qabel il-konsum, sabiex l-aroma tinfirex madwar il-kamra. Ħafna drabi tqum il-mistoqsija: int xorb Cognac sħun jew kiesaħ? Ftakar li m'għandekx bżonn tibred din ix-xarba, it-temperatura tagħha għandha tkun kemmxejn ogħla mit-temperatura tal-kamra. Xorb huwa meħud minn nuċċalijiet speċjali , li jissejħu "sniffers". Huma magħmulin minn ħġieġ jew kristall ċari lixxi, għandhom forma ta 'qoxra tal-qoxra u jixbħu ħġieġ fuq riġel, li jonqos drastikament għall-parti ta' fuq. "Sniffers" huma ta 'kapaċitajiet differenti minn 70 sa 400 gramma. Allura, il-brandy jitferra fuq il-qiegħ innifsu u żommha hekk li l-parti tas-sieq tinsab bejn is-saba 'taċ-ċurkett u s-saba' tan-nofs, u l-qiegħ kien fil-pala tal-idejk. Wara li tferra xarba, għandek tmiss il-ħajt ta 'barra tiegħek b'subgħajk u jekk ikun hemm marka fuq in-naħa l-oħra, imbagħad ikollok Cognac ta' kwalità tajba f'idejk. Issa aħna ġġib il-ħġieġ għax-xofftejn tagħna, imma ma tixrobx, imma l-ewwel nieħdu n-nifs il-fwieħa tagħha. Wara li jgawduha, aħna togħma t-togħma tax-xorb b'sipsi żgħar, tħossok kif tinħall fil-ħalq u turi t-togħma unika tagħha.
X'inhi aħjar li tixrob il-Cognja?
Kif tixrob il-cognac bil-lumi? M'għandekx bżonn gidma tal-cognac, speċjalment tal-lumi, peress li tħoss biss ir-riħa u t-togħma tax-xarba. Huwa aħjar li tpoġġi biċċa żgħira ta 'ċikkulata taħt l-ilsien tiegħek, u hekk kif tibda tiddewweb, ixrob il-cognac. Cognac huwa perfettament magħqud ma 'meraq tal-larinġ u toniku. Mhux irrakkomandat li jitnaddaf din ix-xarba b'għeneb, sabiex jiġu evitati konsegwenzi mhux mixtieqa ulterjuri. F'xi każijiet huwa permess li tixrobha bis-silġ, iżda huwa aħjar, ovvjament, li tuża cognac fil-forma pura tagħha.
Kif tixrob il-kafè bil-cognac?
Ingredjenti:
- Kafè mitħun - 2 Tsp;
- Cognac - 1 kuċċarina;
- ilma ffiltrat - 100 ml;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Dan il-metodu jikkonsisti fil-birra. Biex tagħmel dan, ħu kuċċarina tal-kafè u poġġiha fi strixxa fina. Ibda bi ftit cognac u ferra l-kafè li fadal. Issa għandna għarbiel fuq il-kikkra u bil-mod imferra 'l-ammont korrett ta' ilma sħun. Qiegħed ix-xarba għal ftit minuti bis-saucer, u mbagħad poġġi t-togħma taz-zokkor, ħallat u tixrob immedjatament ma 'ħelu żgħir.
Riċetta Afrikana għall-kafè bil-cognac
Ingredjenti:
- kafè mitħun - 1,5 Tsp;
- kawkaw - 0,5 tsp.
- kannella mitħuna - sa t-togħma;
- ilma ffiltrat - 100 ml;
- zokkor - biex togħma;
- Cognac - 1,5 Tsp.
Preparazzjoni
Biex tagħmel waħda li sservi ta 'din ix-xarba, poġġi ftit kafè mitħun fit-Turk, żid il-kawkaw u poġġi ftit kannella art. Imbagħad imla kollox b'ilma qawwi ta 'togħlija u sajjar fuq in-nar bil-mod l-iktar għal 3 minuti. Niżguraw li l-likwidu ma jagħlix. Wara dan, aħna nixorbu x-xorb fi tazza, poġġi t-togħma taz-zokkor u ferra '1.5 kuċċarina ta' Cognac. Ħawwad u sservi xarba sħuna fragranti fuq il-mejda.
Kif tixrob il-Cognac mal-Kola?
Illum il-ġurnata saret popolari ħafna biex tħawwad il-cognac mal-kola. Dan il-cocktail huwa servut f'ħafna klabbs u ristoranti.
Ingredjenti:
- silġ imfarrak;
- Cognac - 100 ml;
- cola - 100 ml.
Preparazzjoni
Allura, imla l-ħġieġa bis-silġ imfarrak, u mbagħad poġġi fil-kafeċċa u l-kola mkessħa fl-istess proporzjonijiet. Lest biex tixrob xorb iġjeniku permezz tat-tubu f'sips żgħar.