Normalment, għall-meraq tax-xewk tas-sauerkraut, bi żball jieħdu s-salmura. Imma fil-fatt jinkiseb billi tgħaseb il-prodott oriġinali fil-juicer. Bħala riżultat, il-meraq tal-kaboċċ innifsu huwa miżjud mas-salmura, li fih hemm ħafna sustanzi utli. Ix-xarba fl-iżbokk għandha togħma partikolari iżda mhux spjaċevoli, li ħafna jixtiequ. Madankollu, fl-istess ħin, mhux in-nies kollha jafu dwar il-benefiċċji u l-ħsara tal-meraq tax-xgħir.
X'inhu meraq ta 'sauerkraut utli u ta' ħsara?
Bħal fil-qalziet, il-meraq tiegħu fih ħafna aċidu askorbiku, kif ukoll il-vitamina P, li taffettwa t-ton tal-ħitan tal-bastiment, u tagħmilhom aktar dejjiema u dejjiema. Għalhekk, il-meraq ukoll itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, u jservi bħala mezz biex jipprevjeni l-aterosklerożi.
Barra minn hekk, xarba mill-kaboċċija sorsa hija ġeneralment irrakkomandata lil persuni b'aċidità baxxa ta ' meraq gastriku, minħabba li tistimola l-produzzjoni tagħha, tippromwovi diġestjoni aktar mgħaġġla ta' ikel u assorbiment aħjar tagħha. Il-meraq ta 'sauerkraut jgħin biex jevita l-iżvilupp ta' ulċeri tad-duwodenu, li fl-istadji bikrin huwa diffiċli biex jiġi djanjostikat. Jekk id-dijarea tkun ittorturata, ħallat il-prodott bil-meraq tat-tadam u x-xorb. U jekk, għall-kuntrarju, ikollok stitikezza, imbagħad il-meraq mill-kaboċċi morra tinxtorob - tliet darbiet kuljum għal ħġieġ wieħed.
Applikaha u bħala kosmetiku. Pereżempju, jistgħu jxejnu l-ġilda xaħam u poruż. Din il-proċedura tinnormalizza x-xogħol tal-glandoli tas-sebaceous, tneħħi punti ta 'pigment u pigmenti.
Iżda minbarra l-benefiċċji u l-ħsara mill-meraq tal-qalila, hemm ukoll. Jista 'jikkawża nefħa u gass. Barra minn hekk, m'għandux jintuża minn dawk li għandhom gastrite, problemi fil-kliewi u mard pankreatiku.
Meraq ta 'sauerkraut għal telf ta' piż
Dan il-meraq ta 'spiss jingħata l-parir li jinkludi fil-menu dawk li jbatu bil-piż żejjed. Huwa jagħti sens ta 'xaba' u jnaqqas ix-xenqa għal dixxijiet mxaħħma u mielħa. Li titlef 2-3 kilogrammi matul il-ġimgħa,
Meraq ta 'sauerkraut bid-dijabete
Il-benefiċċju tal-meraq tas-sauerkraut huwa wkoll li jista 'jirregola l-metaboliżmu tal-karboidrati. Għalhekk, huwa rrakkomandat li d-dijabetiċi jieklu regolarment. Madankollu, għal aktar effiċjenza, ta 'min jipprepara xarba mħallta minnha, u żżid il-meraq tat-tadam, il-meraq tat-tuffieħ u l-meraq tal-ħjar.