Illum se naqsmu mal-qarrejja riċetta oerhört sempliċi għall- meraq tat-tadam mill-maker tal - meraq , li se jekk jogħġbok il-familja s-sena kollha. Imma qabel ma tibda t-tisjir, aħna se nkunu familjari mal-proprjetajiet utli ta 'din ix-xarba iġjeniċi.
Allura, meraq tad-tadam homemade:
- fih ħafna vitamini u minerali;
- itejjeb funzjoni tal-qalb;
- jirregola l-metaboliżmu;
- fih 21 biss kaloriji;
- itejjeb il-funzjonament tas-sistema nervuża u l-ġlied bl-istress.
Il-preparazzjoni tal-meraq tat-tadam fil-proċessur tal-meraq għandha tibda bl-għażla tat-tadam. Huma għandhom neċessarjament ikunu misjura u ratba, u d-daqs, grad u għamla ma jimpurtax.
Hemm ħafna għażliet biex isir nektar utli, iżda b'differenza mill-meraq minn taħlita, il-meraq tat-tadam imsajjar permezz tal-makna tal-meraq huwa inqas dens u omoġenju, għalhekk togħma naturali u rikka tiddistingwiha mill-maħżen.
Ir-riċetta għall-meraq tat-tadam fil-cooker tal-meraq
Ingredjenti:
- tadam - 3 kg;
- melħ - 4 tbsp. l;
- zokkor - 2 kuċċarini.
Preparazzjoni
Tadam maħsul, maqtugħ f'biċċiet żgħar u mqiegħed f'panza. Wara dan, aħna npoġġux l-ilma fil-meraq miġbur, aħna npoġġux pot tat-tadam fuq nett u poġġi kollox fuq pjanċa, uża nar qawwi. Tinsiex li tkopri sewwa. Wara 40-45 minuta, il-meraq tat-tadam jista 'jitferra' fuq il-bottijiet, ittaffi minn colander u żżid il-melħ u z-zokkor max-xarba lest. Tibqa 'biss li tinbidel fil-banek u tgawdi x-xogħol li sar.
Barra minn hekk, it-teħid tal-meraq tat-tadam fil-cooker tal-meraq se jsir eħfef grazzi għal bosta tricks:
- qabel il-bidu tat-tadam tat-tisjir diġà jista 'jkun immellaħ, jew saħansitra jipprepara xarba mingħajr impuritajiet, u jżid melħ biss qabel il-konsum dirett;
- sabiex il-ġlud densi tat-tadam ma jinterferixxux mal-fluss tal-meraq fis-sokosobornik, minn żmien għal żmien, ħawwad il-ħxejjex imwaħħla b'kuċċarina;
- il-massa tat-tadam li tibqa 'tista' tintuża biex tagħmel snacks tad-dar, ketchup jew adzhika .
Minn meraq magħmul mid-dar inti tista 'dejjem tagħmel ħafna xorb differenti. Int tista 'biss issajjar meraq tat-tadam fi cooker tal-meraq u fantasize ftit.
Meraq tat-tadam utli bil-karfus
Ingredjenti:
- Meraq tat-tadam magħmul id-dar - 1.5 l;
- karfus - 1 kg.
Preparazzjoni
Il-meraq tat-tadam jinġieb għat-togħlija, żid miegħu karfus maħsul, imqaxxar u mqatta 'b'mod fin. Wara li togħli ripetut ħalli l-meraq mill-għarbiel u ferra 'fuq il-vażetti.
Xorb minn tadam jista 'jitqies bħala universali fil-verità. Jekk jogħġbok ħġieġ ta 'meraq minn tadam frisk inti tista' mhux biss it-tfal, iżda l-adulti, huwa meħtieġ biss li tipprepara cocktail għat-tabella tal-festi. U dan dejjem huwa possibbli bir-riċeviment mhux mistenni ta 'mistednin, għax fil-friġġ issa ser ikollok bank ta' nektar favorit tiegħek magħmul f'imħażen.
Cocktail b'meraq tat-tadam
Ingredjenti:
- Meraq tat-tadam - 150 ml;
- ħjar frisk - 1 pc;
- Zalza Worcestersky - 0, 5 Tsp;
- vodka - 60 ml;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp;
- melħ - niskata;
- bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Ħjar maħsul, imqaxxar u imqaxxar, maqtugħ fi strixxi. Sussegwentement, ħallat vodka, tadam u meraq tal-lumi, zalza Worcesters u melħ. Fil-ħġiġiet aħna nfirxjaw il-ħjar u ferra 't-taħlita sħuna. Il-cocktail huwa perfettament magħqud mal-gajdri, il-ħaxix u l-laħam imfellel.
U min iħobb il-qawwi ċertament se jixbah il-verżjoni li jmiss tal-cocktail.
Cocktail b'meraq tat-tadam u grejpfrut
Ingredjenti:
- Meraq tat-tadam - 250 ml;
- grejpfrut - biċċa 1;
- tursin - par ta 'friegħi;
- bżar ħelu bl-art - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Mill-grapefruit agħfas il-meraq u ħallat ma 'tursin mqatta' b'mod fin. Imbagħad ferra 'x-xorb b'meraq tat-tadam, żid il-bżar u l-melħ għat-togħma. Anke aktar nutrittivi biex tagħmel cocktail tgħin ftit mgħaref tal-purejiet tat-tadam.