Jekk int xortik tajba biżżejjed biex tikseb mill-inqas ammont żgħir ta 'għajnejn, ma titlifx l-opportunità li tagħmel minnha kura tad-dulċez mhux imqabbla. Biex igawdu Ħelwa Delicious fix-Xitwa, noffrulek ġamm wunderbare minn berries ta 'cranberries, u aħna ngħidulek fid-dettall kif issajjar.
Kif tħejji l-ġamm «Ħamsa minuti» mill-cranberries bit-tuffieħ - ir-riċetta
Ingredjenti:
- berries cranberries - 1.3 kg;
- tuffieħ - 500 g;
- zokkor granulat - 700 g.
Preparazzjoni
Aħna aħsel il-berries ta 'cranberries, b'attenzjoni tħares lejnhom għall-preżenza ta' żibel, u mbagħad, ftit tnixxif kollox. It-tuffieħ jitnaddaf minn qlub taż-żerriegħa, qoxra ħoxna u mqaxxra permezz ta 'għarbiel kbir ta' grinder tal-laħam elettriku.
Fi skutella kbira tal-metall, ħalli barra l-cranberries kollha u ħallih nofs iz-zokkor ippreparat. Fuq iddistribwixxi indaqs il-ġellem tat-tuffieħ, li huwa kopert biż-zokkor li jifdal. Ħalli l-iskutella għal ftit sigħat f'post frisk. Meta l-frott tal-frott jitħalla jixrob, nibagħtu l-imballaġġ fil-ġejjieni sal-pjanċa tal-platt. Bi tħawwir kostanti, issajjar il-kura, għal 5 minuti.
Issa, aħna nqassmu l-kontenuti kollha tal-iskutella għal vażetti tal-ħġieġ sew inkaljati fil-forn u wkoll is-sufra minnhom b'għotji inkaljati. Nibgħatu l-biċċa tax-xogħol bil-mod biex tiksaħ taħt kutra sħuna.
Kif tagħmel il-ġamm minn għeruq iffriżat bil-lanġas u l-oranġjo f'multiivarju - riċetta?
Ingredjenti:
- Ingwanti ffriżati - 1.2 kg;
- lanġas friski - 800 g;
- oranġjo - biċċa 1;
- zokkor fin - 1 kg.
Preparazzjoni
Aqta 'n-nofs tal-lanġas misjura u mmerraq, u mbagħad irqiq maqtugħhom u mhux meħtieġ għalina l-ġilda. Aħna naqsu l-frott f'segmenti arbitrarji, li aħna npoġġu fil-kapaċità tal-multivark. Fi tnejn, aqta 'l-oranġjo mmerraq u minn dawn iż-żewġ nofsijiet għafas il-meraq b'mod dirett fuq il-lanġas ippreparati.
Berries ta 'cowberries iffriżati, aħna npoġġu f'koller profond u agħtihom ħin biex jiddielaħ mill-bqija bil-mod naturali. Imbagħad iddaqlulhom b'ilma mielaħ wieqaf u meta, jibqa 'għaddej minn ġol-colander, inbiddlu l-frott żgħir għal ġo multivark bil-lanġas.
Imla l-kontenuti tal-iskutella biż-zokkor mrammatur fin u attivat il-mod "Quenching". Din il-ġamm inkomparabbli tissajjar għal 55 minuta, u wara nqassmuha skont il-laned ippreparati tajjeb għall-preservazzjoni u ssiġillat sewwa. Ħalli l-ispazji jibred taħt it-twapet sa filgħodu.