Pancakes lush huma ħolma ta 'kwalunkwe mistress. L-arja u d-dawl, huma litteralment imdewweb fil-ħalq u, madanakollu, malajr ixxerred. Fl-artiklu t'hawn taħt ser tanalizza l-aktar riċetti interessanti u s-sigrieti kollha tal-pancakes tat-tisjir lush u fit-togħma tal-ħalib.
Delicious pancakes lavish bil-ħalib
Il-pancakes l-aktar magnífico li jista 'jkun imsajjar. Aħna serji.
Ingredjenti:
- dqiq - 410 g;
- trab tal-ħami - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor granulat - 80 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 600 ml;
- kannella - 8 g.
Preparazzjoni
Bħas-soltu, aħna nibdew il-preparazzjoni tal-pancakes b'taħlita separata ta 'ingredjenti likwidi u xotti. Separatament iffiltra d-dqiq bil-kannella u bit-trab tal-ħami, żid iz-zokkor. Aħna wkoll tegħleb il-bajd bil-ħalib separatament. Ferra t-taħlita likwida biex tnixxef u għaqqad għaġina ħoxna u uniformi. Qabel ma tibda l-fry, ħalli l-għaġina toqgħod fil-friġġ għal nofs siegħa.
Uża srievet biex inxerrdu ammont żgħir ta 'żejt fuq qali msaħħan. Fiċ-ċentru tal-qali, poġġi qatgħa tonda għall-għaġina, wara li żżid il-ħitan tagħha. Ferra tablespoon ta 'għaġina fiċ-ċentru taċ-ċirku u issajjar il-fritters fuq naħa waħda sakemm il-bżieżaq jibdew jiffurmaw fuq il-wiċċ (in-nar għandu jkun minimu fl-istess ħin). Nqattgħu b'sikkina fuq il-ħitan ta 'qtugħ u bil-moviment qawwi ngħaddu l-pancakes għan-naħa l-oħra. Aħna kannella pancakes Delicious tagħna bil-ħalib fuq in-naħa l-oħra u jservu ma 'ġulepp, butir, ġamm jew krema.
Pancakes ħmira tal-ħmira bil-ħalib
Ingredjenti:
- dqiq - 235 g;
- ħmira niexfa - 6 g;
- zokkor granulat - 60 g;
- ħalib - 240 ml;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Ipprepara l-pancakes lush bil-ħalib u l-ħmira hija sempliċi ħafna: ħallat l-ingredjenti kollha fi għaġina omoġenja, tkopha b'xugaman jew film tal-ikel u ħalli għal 50-60 minuta. Matul dan iż-żmien, il-ħmira tiġi attivata u se tibda toħroġ id-dijossidu tal-karbonju, u tagħmel l-għaġina ħafifa u poruża.
Aħna jisħnu qali tal-qali tal-ħadid fondut b'ammont minimu ta 'żejt. Ferra l-porzjonijiet tal-għaġina ġo qali u qali l-fritters 2-2.5 minuti fuq kull naħa jew sakemm tifforma qoxra ħafifa tad-deheb kannella. Min-naħa l-oħra, it-tisjir se jieħu wkoll madwar 2 minuti.
Pancakes malajr bil-banana tal-ħalib
Ingredjenti:
- Banana maturi - 1 biċċa;
- trab tal-ħami - 6 g;
- dqiq - 320 g;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 360 ml;
- zokkor - 45 g;
- butir - 45 g.
Preparazzjoni
Irfejna l-banana ma 'furketta jew imsaħ il-banana bil-blender biex tikseb konsistenza omoġenja simili għal puree. Qabbad it-trab tal-ħami bid-dqiq mgħarbla. Il-bajda titħabat biz-zokkor sakemm tiġi ffurmata l-massa tal-arja bajda, aħna nferragħ fil-ħalib u l-butir imdewweb. Issa żid il-likwidu mal-ingredjenti niexfa u għaqqad l-għaġina. Kun żgur li m'hemmx ċapep fit-test.
Pancakes lush ma 'ħalib huma ppreparati tassew malajr. Preheat il-qali, ferra ftit żejt fuq is-srievet u ħawwadh fil-wiċċ. Ferra 'madwar 60 ml ta' għaġina għal qali msaħħan, stenna li l-wiċċ jinħass bużżieqa, u mbagħad dawwar u kannella fuq in-naħa l-oħra.
Pancakes lush ma riċetta tal-ħalib
Ingredjenti:
- dqiq tal-ħafur - 160 g;
- dqiq tal-ġewż - 120 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- Trab tal-kawkaw 30 g;
- melħ - 3 g;
- kannella - 5 g;
- ħalib - 240 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġulepp ta 'l-aġġru - 60 ml;
- vanillin.
Preparazzjoni
Aħna ngħaqqdu l-ħafur bil-ġewż (int tista 'issajjar lilek innifsek f'taħlita tal-kafè), żid il-bqija tal-ingredjenti niexfa: melħ, kannella, kawkaw, trab tal-ħami. Għaqqad il-bajd bil-ħalib u l-ġulepp tal-maple, żid il-vanillina. Fuq id-dazju, ferra 'fil-likwidu għall-ingredjenti niexfa u għaqqad l-għaġina. Fry l-għaġina f'lottijiet fl-ewwel minuta u nofs fuq naħa waħda, u mbagħad nofs minuta oħra fuq l-oħra. Filwaqt li l-bqija tal-fritters huma ppreparati, l-ewwel wieħed jista 'jitqiegħed f'forn sħun.