Il-patata bi stew hija waħda mill-platti aktar sempliċi, iżda ħafna fit-togħma u li jissodisfaw. Ipprepara patata bil-laħam ippriservat in a hurry, huwa utli ħafna meta tkun x'imkien in a hurry jew qed fil-cottage. Imma fid-dar tista 'tbiddel it-togħma u l-aroma ta' dan id-dixx, billi żżid ħxejjex u ħwawar magħha.
Kif stew patata bi stew?
Ingredjenti:
- patata - 300 g;
- stew - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 pc;
- tadam - 3 biċċa;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- krema qarsa - 50 ml;
- żejt tal-ġirasol - 3 tbsp. mgħaref;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Piżelli tal-bżar - 4 pcs .;
- Dill - għal dekorazzjoni;
- weraq tar-rand - biċċa 1;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Kif issajjar patata bi stew? Il-ħxejjex kollha huma sew taħt l-ilma kiesaħ tiegħi. Il-patata titqaxxar, tinqata 'fil-kubi u tinqix f'żejt veġetali. Imbagħad aħna naddaf il-karrotti u l-basal. Aqta 'f'qatet irqaq u għaddi f'doll ieħor madwar 10 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Issa qiegħed l-istuffina tal-qali, mgħaffġa minn qabel b'sikkina. Ħallat sewwa kollox u fry għal 5 minuti. Imbagħad inneħħu din it-taħlita fil-patata, ferragħ f'xi ilma mgħolli, poġġi l-weraq tar-rand u l-piżelli tal-bżar iswed. It-tadam u l-bżar Bulgaru jinqatgħu f'biċċiet żgħar u żid mal-qali. Solim biex togħma u ħawwad b'attenzjoni kollox. Għatti l-qali bil-għatu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm il-patata tkun ratba, mmerraq u fit-togħma. 5 minuti qabel it-tmiem tal-ikla, żid il-krema qarsa u l-ananas u t-tewm mqatta '. Wara dan, inpoġġu d-dixx għal ftit minuti oħra u nistgħu nittrattaw lill-qraba tagħna bi patata Delicious.
Kif fry patata bi stew?
Ingredjenti:
- patata - 10 pcs.;
- laħam stew - 500 g;
- żejt veġetali - għall-qali;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna qosru l-patata u qatgħathom f'biċċiet żgħar. Poġġi l-istuffat fuq il-pjanċa, neħħi x-xaħam kollu, ġelatina u għaqqadha bir-reqqa bil-furketta. Imbagħad nieħdu qali fil-fond, ferra 'ż-żejt veġetali u agħti l-patata. Imsaħ sakemm il-kannella dehbi.
Patata melħ, bżar għall-togħma u mqiegħda fuq l-istuffat. Kollha tħallat, tkopri u tkopri d-dixx fuq sħana baxxa għal madwar 15-il minuta, waqt li tħawwad kultant.
Patata bi stew f'boll
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- basal - 1 pc;
- laħam stew - 300 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Brodu - 200 ml;
- krema qarsa;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- ġobon.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf u tinqata 'fil-kubi. Basal imqatta 'f'nofs anelli, u stewed bil-furketta tiegħi. Fil-qiegħ ta 'kull bix-xemgħa npoġġu sinna tat-tewm. Aħna nfirxu l-patata mill-quċċata, il-basal - fuq il-patata. Imbagħad żid il-stew, il-melħ, l-istaġun bil-ħwawar biex togħma u imla bil-brodu. Qiegħed ftit krema qarsa f'kull borma u tkoprihom b'għotjien.
Qiegħed il-qsari fil-forn u fwawar għal madwar 45 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Fl-aħħar nett, sprinkle bi ġobon maħkuk u sajjar sakemm idub. Fl-aħħar tal-ħin il-patata bi stew fil-forn hija lesta!
Tartu bil-stew u patata
U taf li patata bi stew tista 'tkun imsajjar bħala biċċa wisq. Kif tagħmel dan, issa nafuha.
Ingredjenti:
- għaġina tal-ħmira - 1 kg;
- patata - 300 g;
- laħam imqadded - 400 g;
- basal - 2 biċċa;
- ġobon - 200 g;
- krema qarsa - 400 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Kif tagħmel pie bil-patata u stew? Il-basal jinqata 'f'nofs anelli u moqli f'qaleb sa nofs imsajjar,
Issa aqleb l-għaġina tal-ħmira u xerred il-mili, imxarrba bil-ġobon maħkuk u ħollha bi krema qarsa. It-truf tal-għaġina huma mgħawġa b'tali mod li l-għonq jispiċċaw.
Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel ta '180 grad għal 45 minuta. Biċċiet magħmula bil-patata u żejt imqadded bil-butir u moqdija fit-tabella.